2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Na Vladimirju že dolgo obstajajo posebni recepti za pripravo domače klobase. Tudi mojstri znamenitih starih dvorišč, bogate družine s precejšnjo zgodovino, so po posebnih receptih iz svežega mesa izdelovali takšne izdelke. Te vaške tradicije so nadaljevale "Starodvorske klobase", ki se v Vladimirju proizvajajo na podlagi naprednih tehnologij. Izdelane so iz ohlajenega mesa, svežih jajc, naravnih zelišč in začimb, mleka in prečiščene vode.
CJSC “Starodvorske klobase”. Zgodovina in proizvodnja
V mestu Vladimir se je leta 2004 začela proizvodnja novih klobasnih izdelkov v podjetju, opremljenem po najnovejših sodobnih standardih - "Starodvorske klobase". Obrat za predelavo mesa, ki je bil ustanovljen istega leta, je po številu proizvedenih izdelkov eden vodilnih v Rusiji. Izdelki podjetja so zelo povprašeni v več kot osemintridesetih ruskih regijah.
Danes jeeno najhitreje rastočih sodobnih podjetij mesne industrije v osrednji Rusiji. Razvija se na podlagi ideje edinstvene kombinacije tradicije in tehnologije. Obrat je opremljen in zgrajen po mednarodnem standardu ISO. Proizvodnja je opremljena z najsodobnejšo opremo. Tristopenjski nadzorni sistem - začenši z izbiro mesa in konča z odpremo izdelkov za prodajo.
Glavna vrednota podjetja so ljudje
Cilj podjetja je postati eno največjih mesnopredelovalnih podjetij v Rusiji, hkrati pa povečati učinkovitost proizvodnje, uvesti in obvladati najnovejše metode in različne metode vodenja poslovanja. Ljudje ustvarjajo inovativen izdelek: obogaten, funkcionalen, uravnotežen, priročno zapakiran, ki maksimalno zadovoljuje naraščajoče potrebe človeka in dokaj dostopen vsem segmentom prebivalstva.
Ker je glavna vrednota vsake proizvodnje človek, se v tovarni oblikuje zelo učinkovit tim enako mislečih ljudi. CJSC Starodvorskie Kolbasy se razvija zahvaljujoč zaposlenim, ki delujejo kot ena ekipa. Delo ruskih izdelovalcev klobas iz preteklosti nadaljuje več kot 600 ljudi. Dela tudi veliko mladih, vendar je tu močna obrtna tradicija. Strokovnost zaposlenih se ves čas povečuje, tudi v sodelovanju z evropskimi kolegi. Na primer, recept za kuhano klobaso Milanese Salami so razvili skupaj z Italijani.
Program izdelkov “Starodvorske klobase”
Obrat proizvaja naslednje izdelke: klobase, klobase,polprekajene, kuhane in kuhano-dimljene klobase, šunka. Vse to je pripravljeno na sodobni evropski opremi in po rustikalnih starih receptih. Asortiman se še naprej širi in obsega do petindvajset različnih kuhanih klobas, več kot deset vrst kuhano-dimljenih klobas, več kot dvajset vrst klobas, klobas, pa tudi polprekajene sorte in šunke. Skupno je več kot šestdeset naslovov. V bistvu so izdelki izdelani v skladu z GOST, nekateri - po standardnih specifikacijah. Izdelki, znani po visoki kakovosti, so povpraševani v naslednjih ruskih regijah: Yaroslavl, Nižni Novgorod, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk. Podjetje še naprej širi seznam mest in krajev, kjer poteka prodaja.
Podroben izbor
Izdelki "Starodvorske klobase" vključujejo naslednje sorte: "zdravnik", "ruski", "mlečni" - izdelani v skladu z GOST, pa tudi "zdravnik", "amaterski", "ruski" in "mlečni". " po - starodvorski - izdelki, ki so zaradi različnih tehnoloških metod cenejši. Toda slednje po organoleptičnih lastnostih nikakor niso slabše od klobas, izdelanih v skladu z GOST. Klobasa "Starodvorskaya" je izdelek z blagovno znamko, izdelan na izviren način, po šestmesečnem preizkušenem receptu. "Milanska salama", o kateri smo že govorili, je poseben izdelek iz kuhane salame. In zdaj vam predstavljamo linijo izdelkov,mikrovalovna pečica.
"Ham Premiere" - kuhana šunkasta klobasa, Pikantnaya šunka, narejena iz filetov piščančjih prsi. Klobase in dunate: "Šunka", "Staro dvorišče kremasto", "Klobase z jezikom". Omeniti je treba tudi chebupels "Vroča stvar". To so izdelki za ljudi, ki vodijo aktiven, živahen življenjski slog. Vse te jedi so pripravljene za uporabo, priporočamo jih le za segrevanje. Vsak človek po svojem okusu. Toda kljub temu se klobasa Starodvorskaya Doktorskaya šteje za najboljšo.
mnenja strank o klobasah
Stranke pustijo veliko povratnih informacij o "Starodvorskie klobasah". Mnenja so bila različna, večinoma pozitivna. Najboljše od vsega pa kupci govorijo o "doktorski" klobasi. Prodaja se v majhnih 500-gramskih štrucah in je zelo priročna za uporabo. Njegov okus je naraven, bogat, preprosto veličasten. Vsako drugo je malo slabše. "Ruski", "mleko" - skoraj enaki, vendar se v njih čutijo različni dodatki.
Če upoštevamo preostale "Starodvorske klobase", so ocene približno enake. Načeloma vsi dobro vedo, kaj je klobasa. Torej, izdelki te blagovne znamke vsebujejo običajen nabor "kemije", a kljub temu, verjetno, ker še vedno osvaja trg, ima dober okus. Na splošno je za ljubitelje klobas to kar dobra možnost.
Priporočena:
Otroške klobase: domači recept. Domače klobase
Kako se otrok prehranjuje, je odvisno od tega, kako zdrav bo zdaj in kot odrasel. Žal imajo otroci radi tisto, kar jim vsaj ni koristno. Vključno z različnimi klobasami. Ko pa preberete sestavo istih klobas na embalaži, se materam pokončajo lasje: vejice se na seznamu večinoma poznajo. Naravnih izdelkov v njih očitno sploh ne dajemo. Vendar so klobase enostavne za pripravo, otroci jih jedo brez muhavosti
Vodka "Empire": izbor, sestava, kakovost izdelkov in ocene strank
Bitter je najbolj priljubljena alkoholna pijača, ki jo uživamo ob raznih pogostitvah in praznikih. Ta izdelek je na trgu predstavljen v zelo širokem asortimanu. Nekatere znamke so res kakovostne, po pitju pa mačka ni opaziti. Takšna vodka je torej draga. Obstajajo seveda cenejše grenčice. Vendar njegova kakovost pušča veliko želenega. Precej dobro velja za vodko "Ruski standard. imperij"
Domače klobase v naravnem ovitku: recepti in sestavine. Domače svinjske klobase
Klobaso ljubi skoraj vsak sodoben človek. Toda kakovost kupljenih izdelkov pogosto pušča veliko želenega. Zato mnogi naredijo odločilen korak - klobaso začnejo kuhati doma
Kolagenska lupina: vrste, uporabe, recepti za klobase in klobase
Kolagensko ohišje je najboljši nadomestek za živalska črevesja. Uporablja se pri izdelavi klobas, klobas, klobas, klobas. Po svojih lastnostih je blizu naravni lupini in je njegova popolna zamenjava. Kolagenski material je mogoče shraniti vsaj dve leti. Medtem ko je naravno ohišje pokvarljiv izdelek. Oglejmo si podrobneje njegove značilnosti in več receptov
Klobasa Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), klobase, klobase in deli mesa: ocene
Kljub nenavadnemu finančnemu položaju, ki se v zadnjem času razvija, se Rusi občasno razvajajo s slastnimi mesnimi dobrotami, med katerimi je tudi klobasa. Potrošniki se včasih soočajo s težkimi odločitvami. Kako ravnati z ogromnim izborom? Tu je nujna podrobna analiza. Razmislimo o mesnih dobrotah iz MPZ "Rublevsky"
