Čokoladne suhe marelice: lastnosti, uporabne lastnosti in vsebnost kalorij
Čokoladne suhe marelice: lastnosti, uporabne lastnosti in vsebnost kalorij
Anonim

Čokoladna suha marelica je suha marelica s hranilnimi in zdravilnimi lastnostmi. Zaradi svojih uporabnih lastnosti in nenavadnega okusa je všeč številnim kupcem.

Lastnosti izdelka

Čokoladne suhe marelice imajo precej nenavaden okus, saj imajo rahlo čokoladni priokus. Je zelo sladek, malo podoben medu, brez značilne kislosti. Suhe marelice so na vrhu temne, znotraj pa malo svetlejše. Ta sorta suhih marelic velja za najbolj okusno in zdravo, saj ohranja vse vitamine, ki sestavljajo sveže sadje.

čokolada iz suhih marelic
čokolada iz suhih marelic

Če želite razumeti posebnost tega izdelka, morate vedeti, kako so narejene čokoladne suhe marelice. Za njegovo pridelavo se uporabljajo veliki, izbrani plodovi, popolnoma dozoreli na drevesu. Ta posušena marelica je pridobljena iz rdeče marelice, posušene na tradicionalen način, samo na zraku, brez uporabe sušilnih komor in kemikalij.

Ta izdelek se razlikuje po tem, da nima značilnega sijaja, ampak okusno diši. Barva teh suhih marelic:

  • mat;
  • dim;
  • rjava s sivkastim odtenkom.

V temi so suhe marelice vsezahtevane uporabne sestavine, zaradi katerih velja za koristen, prehranski izdelek.

Sestava suhih marelic

Kalorična vsebnost čokoladnih suhih marelic je 232-235 kcal na 100 g izdelka. Poleg tega slovi po visoki vsebnosti kalija, ki je preprosto nepogrešljiv za normalno delovanje srčno-žilnega sistema. Posušene marelice vsebujejo tudi veliko železa, elementa v sledovih, ki je odgovoren za proces hematopoeze in dvig hemoglobina.

čokoladne suhe marelice
čokoladne suhe marelice

Izdelek vsebuje vitamin A, ki pomaga krepiti živčni sistem in izboljšati vid. Posušene marelice veljajo za močan antioksidant, velika količina vlaknin in pektinov pa pomaga pri odstranjevanju škodljivih snovi iz telesa. Posušene marelice so cenjene zaradi visoke vsebnosti:

  • organske kisline;
  • kalij;
  • fosfor;
  • karoten;
  • kalcij;
  • železo.

Ti posušeni sadeži so že dolgo znani po svojih koristih za telo in so tudi močni kurili maščobe.

Kakšna je uporaba suhih marelic?

Koristi čokoladnih suhih marelic so preprosto nesporne, saj lahko s pogostim uživanjem tega izdelka normalizirate svoje počutje, olajšate potek številnih kroničnih bolezni ali se jih celo popolnoma znebite. Snovi, ki sestavljajo suhe marelice, pomagajo normalizirati delovanje ledvic in ščitnice. Poleg tega pomagajo:

  • normalizirajte stanje sladkorne bolezni;
  • nižji holesterol;
  • stabilizirajte hormoneozadje.

Koristne lastnosti čokoladnih suhih marelic preprečujejo tveganje za srčni infarkt in možgansko kap. Študije so pokazale, da lahko redno uživanje tega izdelka upočasni rast malignih tumorjev. Kompoti in poparki iz suhih marelic so koristni pri urolitiazi, pomagajo očistiti telo strupenih snovi, zlasti težkih kovin.

suhe marelice v čokoladni glazuri
suhe marelice v čokoladni glazuri

Infuzija suhih marelic in suhega sadja sama pomaga pri obvladovanju zaprtja. Kljub dejstvu, da je to precej visoko kalorični izdelek, nutricionisti priporočajo uporabo za diete. Poleg tega mnogi zdravniki priporočajo uporabo tega izdelka kot pomirjevala in nasičenje telesa s koristnimi vitamini. Spodbuja pomlajevanje kože, pa tudi krepitev las in nohtov.

Kako ga pravilno uporabiti?

Čokoladne suhe marelice, kot vsako drugo suho sadje, postrežemo s čajem kot sladico. Poleg tega ga lahko zaužijemo z oreščki. V kombinaciji z medom, kakavom ali različnimi začimbami lahko pripravite okusne domače sladkarije, katerih glavna razlika je velika korist vsake sestavine, ki je vključena v njihovo sestavo.

čokoladni košček, kako narediti
čokoladni košček, kako narediti

Posušene marelice se lahko uporabljajo za pripravo vitaminskih napitkov in kompotov. Ne smemo pozabiti, da pri kuhanju izginejo številne uporabne sestavine. Za pripravo zdrave pijače morate temeljito oprano suho sadje preliti z vročo vodo in pustiti stati 30 minut.

Dodate lahko tudi suhe mareliceskuta, kaše, sladice, peciva in sadne solate. To je zelo uporaben vitaminski dodatek za vso družino.

Nevarnost suhih marelic

Kljub vsem prednostim čokoladnih suhih marelic lahko nepravilno in prekomerno uživanje tega izdelka povzroči nekaj škode telesu. Najprej obstaja nevarnost zastrupitve zaradi kopičenja znatne količine žveplovega dioksida, ki se uporablja pri izdelavi suhih marelic. Ta snov lahko povzroči zelo resne alergijske reakcije, ki prizadenejo dihala.

Poleg tega so zdravniki dokazali, da obstajajo številne kontraindikacije za uporabo tega izdelka. Vse to je treba upoštevati.

Kontraindikacije in stranski učinki

Pri nakupu nekvalitetnega izdelka, ki je bil kemično predelan, lahko njegova poraba izzove zastrupitev in moti delovanje notranjih organov. Da bi se izognili resnim zapletom, tudi pri manjših znakih nelagodja, se morate nemudoma posvetovati z zdravnikom.

suhe marelice čokolada uporabne lastnosti
suhe marelice čokolada uporabne lastnosti

Vendar lahko celo kakovosten izdelek, če ga uporabljate nepravilno, povzroči znatno škodo telesu. Poleg tega obstajajo določene kontraindikacije za uživanje suhih marelic, ki vključujejo:

  • individualna nestrpnost;
  • alergijske reakcije;
  • povišana kislost želodca;
  • nizek krvni tlak;
  • obdobja poslabšanja kroničnih bolezni.

Da ne bi škodovali telesu, potrebujete en danpojejte le nekaj kosov suhih marelic. Preveliko odmerjanje tega izdelka je lahko tudi nevarno. Ne zaužijte več kot 100 g na dan, saj lahko pride do prebavnih motenj. Prekomerno uživanje suhih marelic lahko izzove hitro pridobivanje teže in vodi do debelosti.

Uporaba pri kuhanju

Suhe marelice obložene s čokolado veljajo za zelo okusno sladico, vendar jih je treba uživati v strogo omejenih količinah. Poleg tega obstajajo precej zanimivi in izvirni recepti z dodatkom suhih temnih marelic. Slastne sladkarije so narejene iz suhih marelic, pinjol in čokolade.

Uporabna je lahko tudi Kaša z dodatkom suhih marelic, saj pozitivno vpliva na prebavne organe. Omeniti velja, da je to sladek izdelek, zato morate pri dodajanju različnim jedem znatno zmanjšati količino zaužitega sladkorja.

suhe marelice čokoladne kalorije
suhe marelice čokoladne kalorije

Če želite doseči največjo korist brez škode za zdravje, morate izbrati samo visokokakovosten naravni izdelek zaupanja vrednega proizvajalca. Okus in aroma suhih marelic morata biti čim bolj naravna, brez pretirane sladkobe. Če želite, lahko suho sadje skuhate sami, saj obstaja veliko različnih receptov.

Priporočena: