Kako pravilno uporabljati radič: kontraindikacije in uporabne lastnosti izdelka

Kako pravilno uporabljati radič: kontraindikacije in uporabne lastnosti izdelka
Kako pravilno uporabljati radič: kontraindikacije in uporabne lastnosti izdelka
Anonim

Cikorija, katere kontraindikacije in uporabne lastnosti so obravnavane spodaj, je neopazna okrasna rastlina z dokaj močnim gostim steblom in modrimi cvetovi. V nekaterih primerih so lahko bele ali rožnate. Koristne lastnosti te rastline so povezane predvsem s prisotnostjo v njenih tkivih naravnega rastlinskega insulina, ki je tako potreben za ljudi s presnovnimi motnjami v telesu in zlasti sladkorno boleznijo.

cikorija kontraindikacije in uporabne lastnosti
cikorija kontraindikacije in uporabne lastnosti

Poleg nje radič vsebuje tudi vitamine in snovi, ki širijo žile in ugodno vplivajo na živčni sistem. Tako lahko njegova stebla preprosto skuhamo in uživamo kot čaj kot pomirjevalo. V ljudskem zdravilstvu se odvar iz listov in stebel te rastline uporablja tudi za izboljšanje prebave, povečanje apetita, socvetja pa za normalizacijo delovanja srca.

V klasični farmaciji se njegova korenika uporablja zaproizvodnja nekaterih antipiretičnih, holeretičnih, diuretičnih in pomirjevalnih pripravkov. V posušeni obliki se radič pogosto prodaja v lekarnah. Njegova uporaba je v glavnem sestavljena iz priprave tinktur, ki jih kasneje uporabljamo kot čaj ali zunaj za različne izpuščaje.

aplikacija cikorije
aplikacija cikorije

Številni supermarketi prodajajo prašek, ki se uporablja kot nadomestek za instant kavo v oddelku za dietno hrano v številnih supermarketih. To je tudi radič. Kontraindikacije in koristne lastnosti te pijače so znane že od sovjetskih časov. Potem so jo mnogi uporabljali preprosto zato, ker je kave primanjkovalo. Vendar pa je topna cikorija veliko bolj uporabna kot nerazumljiv nadomestek. Prvič, ta pijača lahko napolni telo z energijo, hkrati pa ne zvišuje krvnega tlaka in ne vpliva na srčno-žilni sistem (tudi hipertoniki, nosečnice in diabetiki jo lahko pijejo). Drugič, radič lahko raztopi ledvične kamne in jih nežno in neboleče odstrani iz telesa. In tretjič, z dodajanjem prahu v peko lahko dosežete odličen okus in aromo, hkrati pa koristite telesu.

radič z mlekom
radič z mlekom

Kljub tako številnim pozitivnim lastnostim tega izdelka ne smete nenadzorovano uporabljati cikorije v velikih količinah. Kontraindikacije in uporabne lastnosti tega izdelka včasih mejijo drug na drugega. Tako, na primer, blagodejno vpliva na srce, negativno vpliva na oslabljene žile. Zlasti ga ne smete uporabljati za tiste, ki trpijo za krčnimi žilami v katerem koli od njegovihmanifestacije.

Če upoštevamo uporabo te rastline v kulinariki, potem je ta nekoliko širša kot samo priprava toplega napitka. Cikorija z mlekom in sladkorjem bo nedvomno marsikomu po okusu, a izkazalo se je, da lahko njene korenike uporabimo tudi v zelenjavnih solatah, spečemo v pečici s sirom in jabolki ali dodamo nadevu za pite.

A vse te lastnosti imajo zelo neopazne rože, ki rastejo skoraj na vsakem vrtu in predvrtu in so uničene kot plevel. Čeprav je v resnici to isti radič, katerega kontraindikacije in koristne lastnosti so tako široke. Le mnogi ne vedo, kako izgleda in te rastline ne identificirajo z nečim uporabnim v gospodinjstvu ali primernim za hrano.

Priporočena: