Najbolj okusna in zdrava korenčkova enolončnica v počasnem kuhalniku
Najbolj okusna in zdrava korenčkova enolončnica v počasnem kuhalniku
Anonim

Tehnološki napredek nam je dal veliko koristnih stvari v vsakdanjem življenju. Ena najnovejših inovacij je postal multicooker, ki je glavni pomočnik sodobnih gospodinj. Razmislite o enem preprostem receptu za korenčkovo enolončnico, ki je precej preprosta za izvedbo v počasnem kuhalniku.

korenčkova enolončnica v počasnem kuhalniku
korenčkova enolončnica v počasnem kuhalniku

Zgodovina recepta za enolončnice

Sprva recept za enolončnice ni vseboval stalnih sestavin, nadevi pa so bili tisti izdelki, ki so bili prvi pri roki, vendar je leto kasneje enolončnica dobila status polnopravne in priljubljene jedi na svetu kulinarično.

Danes obstaja veliko vrst in receptov te jedi, spodaj pa bo napisano o tem, kako natančno se pripravi korenčkova enolončnica v multicookerju Redmond, seveda pa je primeren multicooker drugega podjetja, glavna stvar je prisotnost načina "Pečenje".

Sestavine, ki jih boste potrebovali za kuhanje

Slow Cooker Carrot Casserole ne zahteva nobenih modnih sestavin, večina sestavin je že v vašem hladilniku.

- piščančja jajca - 2 kos.

skutina korenčkova enolončnica v počasnem kuhalniku
skutina korenčkova enolončnica v počasnem kuhalniku

- skuta z nizko vsebnostjo maščob - 300 g.

- Svež korenček - 300 g.

- Maslo - 70 g.

- rozine - 50 g.

- suhe marelice - 50 g.

- Sladkor - 3/4 žlice

- zdrob - 1/2 žlice.

Če je nabor izdelkov definiran, nadaljujemo neposredno s pripravo naše korenčkove enolončnice. Nato si bomo podrobneje ogledali glavne faze priprave in njihove značilnosti.

Koraki kuhanja

Korenje najprej temeljito operemo pod hladno vodo in ga naribamo. Nato morate korenje dati v skledo multicookerja, dodati 50 g masla in preliti z 1 kozarcem filtrirane vode.

Korenje je treba dušiti, tako da je multicooker nastavljen na način "Spare" za natanko 10 minut. Medtem ko se korenje duši, začnite kuhati skutno maso.

Skutno-korenčkova enolončnica v počasnem kuhalniku zahteva ne drobljivo, ampak homogeno skuto, zato morate skuto zmleti, da na koncu dobite gosto skutno maso. Ta rezultat lahko dobite z mešalnikom ali sitom. Nastalo maso je treba dati v skledo in nato posuti s sladkorjem. Po tem je potrebno oprati suho sadje ali kandirano sadje, narezati na koščke in dati v skledo s skuto.

recept za korenčkovo enolončnico v počasnem kuhalniku
recept za korenčkovo enolončnico v počasnem kuhalniku

Na naslednji stopnji morate kuhano dušeno korenje previdno dajte v skledo s skutno in jagodno maso, tu dodajte zdrob, nato vse premešajte in stepite2 piščančja jajca. Po tem ne pozabite vsega še enkrat temeljito premešati z lopatko No, to je to - osnova za enolončnico je pripravljena, preostanek dela leži na samem multicookerju, vendar preden zmes postavite prejeli v multicooker, namažite dno posode s koščkom masla. Preostalih 20 g olja je dovolj, da dokončate ta postopek.

Vredno je povedati, da se enolončnica kuha v počasnem kuhalniku približno 40 minut. Ko način »Pečenje« odšteva dodeljeni čas, bo vaš zvesti pomočnik zaslišal pisk, s čimer bo jasno povedal, da je korenčkova enolončnica v počasnem kuhalniku pripravljena.

Sveža vroča enolončnica je videti zelo okusna, vendar svoje kulinarične mojstrovine ne vzemite takoj iz počasnega štedilnika, počakajte, da se enolončnica popolnoma ohladi. Če pohitite, boste na koncu dobili razbito mešanico, ne pa poln obrok. Ko se enolončnica popolnoma ohladi, jo narežemo na majhne koščke, ki jih lahko dodatno okrasimo s sladkorjem v prahu ali koščki suhih marelic ali kandiranega sadja. Poleg tega lahko enolončnico okrasite z različnimi jagodami, sadnimi rezinami ali prelijete z majhno količino čokolade ali glazure, da bo vaša jed svetlejša in bolj prefinjena. In zdaj ostane samo, da ga postrežemo k mizi s kislo smetano ali kefirjem.

Alternativna osnova za enolončnice

korenčkova enolončnica v multicookerju Redmond
korenčkova enolončnica v multicookerju Redmond

Mimogrede, osnove za enolončnico ni treba pripravljati iz suhih marelic in rozin, namesto teh jagod lahko dodate različno kandirano sadje ali suhe slive. Torej, kot je navedeno zgoraj, torecept omogoča zelo enostavno in preprosto pridobitev tako zdrave in okusne jedi, kot je skutino-korenčkova enolončnica. Recept za počasno kuhanje naredi to jed še bolj dostopno za vsakodnevno kuhanje. Zato lahko zjutraj, ko se vsem mudi in nekam zamuja, skuhate to preprosto in hitro kulinarično mojstrovino, za izdelke, po katere vam ne bo treba teči v trgovino, saj so vedno na voljo v hladilniku. Kuhajte, eksperimentirajte, oživite svoje kulinarične ideje!

Priporočena: