Recept za skuto v ponvi, v pečici in v počasnem kuhalniku
Recept za skuto v ponvi, v pečici in v počasnem kuhalniku
Anonim

Okusna skuta je odlična rešitev za zajtrk. Obstaja veliko receptov za njihovo pripravo. Naš članek bo obravnaval nekaj. Upoštevajte, da lahko takšne izdelke kuhate ne samo v ponvi, ampak tudi v pečici, počasnem štedilniku in celo v pari.

Recept prvi: skutini izdelki v ponvi

Za kuhanje skute v ponvi je bolje uporabiti domačo skuto. Končne izdelke postrežemo z marmelado, medom, kislo smetano ali sirupom. Čeprav lahko že pripravljeno skuto uživamo brez dodatkov, je že okusna.

Slastne polnjene skute
Slastne polnjene skute

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 1 kozarec moke in enako količino rozin;
  • 500 gramov skute;
  • 4 jajca;
  • 3 žlice. žlice sladkorja;
  • 1 čajna žlička sode bikarbone in enaka količina kisa;
  • 0,5 žličke soda;
  • rastlinsko olje.

recept za skuto po korakih

  1. Vzemite skledo. Vanjo dajte skuto, tja pošljite jajca, tretjino kozarca moke. Sestavine solimo in popramo.
  2. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.
  3. Po mešanju s kisomsoda. Cvrečo tekočino vlijemo v skutino testo.
  4. Dodajte tudi nekaj rozin.
  5. V skledi vse temeljito premešajte.
  6. Potem dajte preostalo moko v drugo.
  7. Majhna količina testa (vzemite z žlico) dajte v moko
  8. Vsako skuto z rokami nežno povaljajte. In to z obeh strani. Prepričajte se, da ste predmete pravilno oblikovali.
  9. Vzemite ponev, vanjo nalijte rastlinsko olje. Nato v ponev damo skuto. Vsakega prepražite do zlato rjave barve na obeh straneh.
  10. Naprej položite končne izdelke na krožnik. Pred serviranjem okrasite z malinami in sladkorjem v prahu. Najbolje postrežemo s kislo smetano.

Drugi recept: skuta z zdrobom in moko v pečici

Zdaj razmislite o drugem receptu za skuto. Samo v tem primeru bodo izdelki kuhani v pečici. Med ustvarjanjem ne bi smelo biti težav. Kuhana skuta v pečici je odlična tako za popoldanski čaj kot za zajtrk. Te izdelke bodo cenili tako otroci kot odrasli.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 3 grami vanilijevega sladkorja;
  • 2 žlici. l. zdrob, moka in enako količino sončničnega olja;
  • 4 žlice. žlice kisle smetane (15% maščobe);
  • jajce;
  • srednje mastna skuta (500 gramov);
  • 3 žlice. žlice sladkorja.
Recept za skuto
Recept za skuto

Kuhanje skutine sladice

  1. Pomislite na skuto.
  2. Nato dodajte jajce, vanilino, zdrob in sladkor. Vse komponentemed seboj temeljito premešamo. Pustite stati petnajst do dvajset minut.
  3. Naprej iz nastale mešanice oblikujemo skute.
  4. Vklopite pečico, segrejte na dvesto stopinj.
  5. Vzemite obliko (ali pekač), namažite z oljem. Položite pripravljene izdelke iz skute.
  6. Z mešalnikom stepite kislo smetano z moko.
  7. Izdelke namažite z nastalo maso.
  8. Potem jih damo v pečico za trideset minut. Nato ga vzemite ven. Postrezite toplo s svojo najljubšo marmelado ali kondenziranim mlekom. Dober tek!

Recept tretji: izdelki z zdrobom v pečici

Kako kuhati skuto v pečici? Samo. Glavna stvar je malo spretnosti in znanja o receptu. V tej različici v skuti ne bo moke, ampak samo zdrob.

Skuta v pečici
Skuta v pečici

Za kuhanje skute v pečici boste potrebovali:

  • 15 gramov vanilijevega sladkorja;
  • 2 jajci;
  • 500 gramov skute (vsebnost maščobe 5-9%);
  • ščepec soli;
  • 5 žlic. žlice zdroba;
  • nekaj ščepcev sladkorja.

Klasični recept po korakih:

  1. Vzemite globoko posodo, vanjo položite vse sestavine. Nato zmešajte sestavine. Zgnetemo homogeno maso.
  2. Po tem vzemite silikonske modelčke za peko. V njih dajte maso.
  3. Izdelke pečemo v predhodno ogreti pečici. Postopek kuhanja bo v povprečju trajal 35 minut.

Recept četrti: izdelki s skuto na pari

Kako kuhati skuto za tiste, ki pozorno sledijoslika? Preprosto, če poznate pravi recept. Predlagamo, da skuto skuhate za par. Izdelki se bodo izkazali za okusne in zdrave.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 200 gramov jagod, malin ali češenj;
  • 4 žlice. žlice sladkorja in zdroba;
  • sončnično olje;
  • 1 gram vanilije;
  • 0,5 kg skute;
  • piščančje jajce;
  • ščepec soli.
Kako kuhati skuto
Kako kuhati skuto

Proces ustvarjanja okusnih in dišečih izdelkov iz skute:

  1. Najprej v skledi zmešajte skuto, vanilijo, jajce, sol in sladkor.
  2. Vzemite desko za rezanje, jo potresite z zdrobom. Po žlici maso razporedimo po deski. Izdelke povaljajte v zdrobu. Razvaljajte torto. Nato na sredino položite izbrane jagode.
  3. Nato zaprite robove, izdelke zvijte v kroglico.
  4. Naprej potopite skuto v rastlinsko olje. Nato ga damo v lonec na pritisk ali lonec. Pustite vreti dvajset do trideset minut.

Peti recept: izdelki v počasnem kuhalniku

Cheesecakes v počasnem kuhalniku lahko kuhate brez težav. V takšni napravi so izdelki mehkejši in nežnejši. Takšne kroglice iz skute lahko naredite v samo pol ure. Končni izdelki bodo navdušili z aromo in okusom.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 250 gramov skute (srednje maščobe);
  • sladkor (dve žlici bosta dovolj);
  • moka (za posip je potrebna 1 žlica, za testo pa še nekaj žlic);
  • jajce.
Ustvarjalci za par
Ustvarjalci za par

Navodila po korakih za ustvarjanje izdelkov:

  1. Najprej zmešajte moko in sladkor v skledi do gladkega. Nato dodamo skuto in jajca. Sestavine premešajte.
  2. Iz nastale mase oblikujemo skuto. Vsako povaljamo v moki.
  3. Po tem pošljemo skuto v naoljen multicooker. Samo ne postavljajte izdelkov preblizu drug drugemu.
  4. Izdelke kuhajte v počasnem štedilniku z izbiro načina “Pečenje”. Postopek bo trajal približno pet minut. Nato skuto obrnemo. Ponovno vklopite način "Pečenje" za 5 minut. To je vse, izdelki iz skute so pripravljeni. Postrezite skutne palačinke s kislo smetano ali kondenziranim mlekom.

Šesti recept: jabolčni izdelki

Na koncu razmislite o precej nenavadnem receptu za skuto. Izdelki so zelo okusni in uporabni. So mehkejši kot običajno. Hkrati imajo prijetno kislost iz jabolk.

Za kuhanje bo gostiteljica potrebovala:

  • sladkor in cimet (po okusu);
  • 500 gramov skute (vsebnost maščobe je lahko poljubna, izberite po svojem okusu);
  • 2 jajci;
  • 2 veliki jabolki;
  • moka prvega razreda (2 žlici).
Sirar v multicookerju
Sirar v multicookerju

Priprava okusnih izdelkov iz skute:

  1. Potrebovali boste skledo. Vanj vmešamo jajca in skuto. Temeljito premešajte.
  2. Dodamo sladkor in presejano moko. Testo dobro pregnetemo, da je enotno in se ne razleže.
  3. Jabolka operite, narežite na kroge, medtem koodstranite del, kjer se nahajajo kosti. Nato vsak kos potresemo s cimetom na obeh straneh.
  4. Naprej iz skutinega testa oblikujemo torto. Nanj položi kos jabolka.
  5. Nanj položite tudi torto. Zavarujte robove skute.
  6. Nadaljnje izdelke pomokamo z vseh strani.
  7. Vzemite pekač, vanjo položite skuto. Postavite v pečico, da se peče dvajset minut.

Majhen zaključek

V našem članku smo si ogledali različne načine kuhanja znane skute. Recepti, predstavljeni v članku, vam bodo pomagali pri ustvarjanju jedi za družino in prijatelje. Vso srečo pri kuhanju!

Priporočena: