Kaj se pripravi za zajtrk hitro in okusno?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Zajtrk velja za enega najpomembnejših delov naše prehrane. Nutricionisti ne priporočajo preskakanja niti tistim, ki se odločijo izgubiti odvečne kilograme. Moralo bi biti preprosto, a dovolj zadovoljivo. Po branju današnjega članka boste izvedeli, kaj lahko skuhate za zajtrk.

Skutna enolončnica z rižem

To je dietna in zelo zdrava jed. Vsebuje precej veliko količino kalcija in lahko prebavljive beljakovine. Nič manj pomembno je dejstvo, da celoten postopek ne bo trajal več kot pol ure. Zato lahko takšno enolončnico priporočamo tistim, ki se še niste odločili, kaj skuhati otrokom za zajtrk.

Če želite svojega učenca razveseliti s to okusno in zdravo poslastico, se morate zvečer založiti z vsemi potrebnimi sestavinami. Za pripravo ene porcije boste potrebovali:

• 80 gramov skute.
• Dve sveži jajci.
• 40 gramov riža.
• 40 mililitrov mleka.
• Par žlic kisle smetane.
• 100 gramov rozin.
• Polovica žlice granuliranega sladkorja.

Potrebnopripravi po pet gramov masla in drobtine.

Ker otroku pripravimo okusen zajtrk, morate jemati samo sveže in kakovostne izdelke. Sladkor, maslo in eno jajce dodamo v skledo s suho skuto. Vse dobro premešamo in povežemo s predkuhanim drobljivim rižem in opranimi rozinami.

Dobljeno maso razporedimo v ponev, predhodno naoljeno in posuto z drobtinami. Pomembno je, da višina prihodnje posode ne presega 3,5 centimetra. Od zgoraj ga namažemo z jajcem, stepanim s kislo smetano, in pošljemo v pečico, segreto na dvesto stopinj. Po pol ure lahko skutno-riževo enolončnico postrežemo k mizi. Po želji ga prelijemo z marmelado ali medom.

sirna omleta

Ta krepka in preprosta jed bo morda zanimala tudi tiste, ki se še vedno sprašujete, kaj pripraviti za zajtrk. Upoštevajte le, da bo celoten postopek trajal približno dvajset minut. Če želite narediti dve porciji te omlete, preverite, ali ima vaš hladilnik:

• 100 gramov trdega sira.
• Šest svežih piščančjih jajc.
• Dva zrela paradižnika.
• 250 mililitrov mleka.

Poleg tega boste potrebovali kuhinjsko sol in nekaj vejic kopra ali peteršilja. Na dno globoke ponve razporedimo na kocke ali grobo nariban sir. Na vrh položimo kroge paradižnika in vse to prelijemo z jajci, stepenimi z rahlo osoljenim mlekom. Po tem prihodnjo omleto potresemo s sesekljanimi zelišči inpošljemo, da se peče v ogreti pečici.

»šolsko jutro«

Ta možnost bi morala biti všeč tistim, ki verjamejo, da je za zajtrk treba kuhati kašo. Če želite dobiti dve porciji okusne in zdrave jedi, se morate vnaprej založiti z vsemi potrebnimi sestavinami. Zvečer preverite, ali ima vaša kuhinja:

• Šest žlic fino mletih ovsenih kosmičev.
• Eno jabolko in ena banana.
• Štiri žličke sladkorja.
• Zrela velika hruška.
• Štirje orehi.

Zdrobe prelijte z dvema skodelicama vrele vode. Nastalo maso zmešamo s sladkorjem in dobro premešamo. Po tem se posode s prihodnjo kašo postavijo na štedilnik ali v mikrovalovno pečico. Končni jedi dodamo sesekljane oreščke in koščke sadja. Po želji lahko v kašo daš malo masla.

Če ni svežega sadja, se posušeni analogi pošljejo v kašo. Kar zadeva granulirani sladkor, ga lahko nadomestimo z marmelado ali medom.

koruzna kaša z bučo

Ta zelo okusna in zdrava jed bo zagotovo vzbudila zanimanje tistih, ki se sprašujejo, kaj na hitro skuhati za zajtrk. Če želite svojo družino zjutraj nahraniti z lahko, dišečo in hranljivo kašo, morate dan prej oditi v trgovino in kupiti vse potrebne sestavine. Vaša kuhinja mora imeti:

• 300 gramov olupljene bučne kaše.
• Jedilna žlička sladkorja.
• 100 gramov koruznega zdroba.
• Kozarec vode.
• 300 mililitrovmleko.
• Približno 50 gramov masla.

Potrebovali boste tudi majhno količino kuhinjske soli. Ker pripravljamo okusen zajtrk, se že od večera prej prepričajte, da imate na voljo vse navedene sestavine. V ponev, namazano z maslom, damo oprano in na kocke narezano bučo in jo na srednjem ognju pražimo pet minut, ne pozabimo občasno premešati. Nato v vsebino posode vlijemo 150 mililitrov mleka in ogenj ugasnemo.

Medtem ko buča na štedilniku bledi, lahko začnete kuhati kašo. Da bi to naredili, koruzni zdrob vlijemo v kozarec vode, rahlo posolimo in kuhamo na majhnem ognju.

Bučo, ki se je zmehčala, zdrobimo s potopnim mešalnikom ali potisnikom. Nastali pire zmešamo s kuhano kašo, prelijemo s preostalim mlekom in dodamo sladkor. Ponev s skoraj pripravljeno jedjo postavimo na štedilnik, pokrijemo s pokrovom in dušimo na majhnem ognju deset minut. Da bi bila kaša še bolj nežna in okusnejša, jo začinimo z maslom, zavijemo v frotirno brisačo in pustimo četrt ure. Nato ga razporedimo po krožnikih in okrasimo z rozinami, oreščki ali bučnimi semeni.

Palačinke iz kvasa

Tistim, ki še vedno razmišljate, kaj skuhajo za zajtrk, priporočamo, da so pozorni na to okusno in zadovoljivo poslastico. Ker celoten postopek traja približno dve uri, je bolje, da takšne palačinke začnete na prost dan, ko se vam ne mudi v službo. ZaČe želite svoje gospodinjstvo razvajati s to poslastico, morate vnaprej pregledati vsebino svojega hladilnika in po potrebi kupiti manjkajoče izdelke. Preden začnete kuhati, se prepričajte, da imate pri roki:

• 200 gramov pšenične moke.
• Eno sveže piščančje jajce.
• Po osem gramov sladkorja in kvasa.
• 320 mililitrov mleka.
• 12 gramov rastlinskega olja.
• 70 mililitrov vode.
• Ščepec soli.

Ko pripravljamo preprost zajtrk za vso družino, potrebujemo, da ni le zdrav, ampak tudi okusen. Za aktiviranje kvasovk jih raztopimo v topli sladkani vodi in pustimo četrt ure na toplem.

V eni posodi zmešajte segreto mleko, jajce, sol in vnaprej presejano moko. Vse dobro premešamo, dokler ne dobimo homogene mase, dodamo aktiviran kvas in pustimo eno uro na toplem. Po tem času testo temeljito premešamo in pustimo na strani še trideset minut. Palačinke pečemo v segreti ponvi, namazani z rastlinskim oljem. Postrezite s kislo smetano.

sadna solata

Tisti, ki jih zanima, kaj se poleti in zgodaj jeseni običajno kuha za zajtrk, lahko svetujemo, da ob jutranjem obroku postrežejo rahlo okrepljeno sladico. Preden začnete s postopkom, morate iti v najbližjo trgovino in kupiti:

• Tri velike slive.
• Ena velika breskev.
• Tri marelice.
• Dve nektarine.
• 150gramov sladoleda.

Poleg tega je treba zgornji seznam dopolniti z majhno količino sladkorja v prahu in čajno žličko konjaka. Ker pripravljamo okusen zajtrk (recepti so na voljo v današnjem članku), morajo biti vsi sadeži zreli, vendar ne zelo mehki.

Marelice, nektarine in slive operemo, osušimo s papirnatimi brisačkami, odstranimo koščice in narežemo na približno enake rezine. Po tem koščke sadja pošljemo v globoko skledo in jih potresemo s sladkorjem v prahu, katerega količina se razlikuje glede na osebne želje kuharja in njegove družine. Če je solata pripravljena za odrasle, ji lahko dodate žličko konjaka. Nastalo sladico razporedimo v sklede in okrasimo s sladolednimi kroglicami.

Jabolčne ocvrtke

Če se še vedno sprašujete, kaj bi skuhali za zajtrk, vam svetujemo, da preizkusite ta recept. Zanimivo je, da ne zahteva zapletenih in dragih sestavin. Skoraj vsaka gospodinja bo vedno imela:

• Tri velika zrela jabolka.
• Par svežih jajc.
• Pol litra jogurta.
• En in pol skodelice moke.

Rastlinsko olje in sol bosta uporabljena kot dodatne komponente. Kefir, jajca in predhodno presejano moko pošljemo v globoko skledo. Vse dobro premešamo in rahlo posolimo. V nastalo testo dodamo oprana, olupljena in sesekljana jabolka. Ponovno pregnetemo in začnimo peči palačinke. Končana poslastica je položena na čudovit krožnik inpotresemo s sladkorjem v prahu.

Ovseni kosmiči z brusnicami in pomarančo

Proces priprave te preproste, a neverjetno zdrave kaše bo trajal le četrt ure. Poleg tega boste potrebovali relativno majhen nabor izdelkov. Seznam vključuje:

• 70 mililitrov smetane.
• En in pol kozarca brusničnega soka.
• Dve žlici sladkorja.
• Ena in pol skodelice ovsenih kosmičev.

Zgornji seznam je treba dopolniti s svežo pomarančo in 70 grami jagodičja. Ovsene kosmiče in granulirani sladkor pošljemo v ponev, napolnjeno z brusničnim sokom. Tam je dodana tudi pomarančna lupinica. Vse dobro premešamo, pošljemo na štedilnik, zavremo in kuhamo šest minut. Po tem času v ponev vlijemo smetano, ponovno premešamo in odstavimo z ognja. Pred serviranjem končno kašo okrasimo z rezinami pomaranče in brusnicami.

Cheesecakes

Ta možnost zajtrka ne vzame preveč časa in vsebuje preprost nabor sestavin. Vaša kuhinja mora imeti:

• Pol kilograma skute.
• Kozarec pšenične moke.
• Šest žlic sladkorja.
• Par svežih jajc.

V eni posodi zmešajte skuto, granulirani sladkor, jajca in vnaprej presejano moko. Vse temeljito premešamo, dokler ne dobimo homogene mase. Iz nastalega testa oblikujemo majhne kroglice, ki jih rahlo pritisnemo na vrh in pošljemo v vročo ponev, namazano s katerim koli rastlinskim oljem. Syrnikipečemo na obeh straneh, dokler se ne pojavi lepa zlato rjava. Končno jed postrežemo z marmelado ali kislo smetano.

vroči sendviči

Če vam zjutraj ostane zelo malo časa in ne veste, kaj je za zajtrk pripravljeno hitro in okusno, lahko poskusite ta recept. Za dišeče vroče sendviče morate vnaprej kupiti:

• Beli kruh.
• trdi sir.
• Par zrelih paradižnikov.
• Dva stroka česna.
• sol.
• Maslo.

Rezine kruha razporedite po pekaču, na katerega položite maslo. Vse to gre v pečico za deset minut. Po tem času popečen kruh potresemo s predhodno naribanim sirom, na vrh položimo česen in rezine paradižnika, ki jih precedimo skozi stiskalnico. Vse se rahlo soli in pošlje peči. Ko se sir stopi, sendviče vzamemo iz pečice in postrežemo.

Marienbad krutoni

Upoštevati je treba, da je ta recept izposojen iz nemške nacionalne kuhinje. Za pripravo tega zajtrka boste potrebovali:

• Štiri rezine kruha.
• 130 gramov jeterke.
• Štiri sveža jajca.
• Jedilna žlica masla.
• Eno zrelo jabolko.

Najprej morate pripraviti namaz. Če želite to narediti, v eni skledi združite naribano jabolko in pire jetrno klobaso. Vse dobro premešajte, dokler ne dobite homogene konsistence.

Posušene rezine kruha namažemo z maslom in jabolčno-jetrno maso. Na vrh položite že kuhano ocvrto jajce. Preden postrežete, sendviče v stilu Marienbad okrasite z rezinami paradižnika in peteršiljem.