Kuhanje testa v kruhomatu za cmoke

Kuhanje testa v kruhomatu za cmoke
Kuhanje testa v kruhomatu za cmoke
Anonim
Testo v kruhomatu za cmoke
Testo v kruhomatu za cmoke

Danes je aparat za kruh v skoraj vsaki družini. Postal je preprosto nepogrešljiv, saj želite vsako jutro ujeti dišeči vonj svežega kruha in občutiti njegov izjemen okus. V tem gospodinjskem aparatu je veliko lažje kuhati testo za pite, cmoke ali pico. Lahko rečemo, da je električni kruhomat najboljši prijatelj vsake gospodinje. Kako v njej skuhati testo?

Nekaj nasvetov

Priprava testa in peka kruha na ta način ima nekaj posebnosti. Na primer, če ne uporabljamo suhega, ampak svežega kvasa, ga nato zmeljemo in vmešamo v majhno količino toplega mleka. Šele po 20 minutah jih lahko dodamo tehniki. Testo v krušnem stroju za cmoke ali pico se izkaže za boljše, za razliko od ročno izdelanega. Zaradi velike količine kvasa ali tekočine kruh postane drobljiv. Zato je treba strogo upoštevati razmerja. Če se je izkazalo, da testo v krušnem stroju za cmoke ni mehko,tako malo vode je bilo dodano.

Kuhanje cmokov

Električni pekač kruha
Električni pekač kruha

To jed imajo radi mnogi, a kako težko je zamesiti testo, da bi jo naredili! Poleg tega postopek traja dolgo. V tem primeru vam bodo pomagali gospodinjski aparati. Testo v kruhomatu za cmoke je pripravljeno brez težav in ne zahteva veliko časa. Za pripravo potrebujete 450 gramov moke, 210 mililitrov vode, pol majhne žlice soli in eno jajce. Namestite lopatko za mešanje testa v kruhomatu. Zdaj damo vse potrebne sestavine v skledo. Nato nastavimo program "Smoki" in počakamo, da je testo pripravljeno. Tukaj je treba upoštevati več točk. Najprej uporabljamo vodo samo pri sobni temperaturi. Natančno opazujemo razmerja, sicer se testo ne bo izkazalo za idealno konsistenco. Če kakovost gnetenja ni zadovoljiva (kot bolj strmo testo), ga dokončajte ročno. Če želite to narediti, vzamemo testo in ga z rokami zgnetemo z dodatkom moke. Toda v bistvu, če je bila tehnologija opazovana, je rezultat odličen. Po koncu gnetenja lahko testo pustite v kruhomatu največ eno uro. Če ste ga objavili, ga ne pozabite pokriti s filmom. Pripravljeno testo v kruhomatu za cmoke naj stoji. V tem primeru gluten nabrekne, zaradi česar postane bolj elastičen. Mimogrede, če ni programa "Cmoki" (ga nimajo vsi modeli), potem uporabimo funkcijo "Testo". Upoštevati je treba, da se testo v krušnem stroju za cmoke gnete 20 minut. Ta čas bo dovolj zapripravite nadev za izbrano jed.

Testo v kruhomatu
Testo v kruhomatu

Končno

Model kruhomata je zelo pomemben. Na voljo so v različnih količinah, zato so sklede za vsakogar različne. Zato morate natančno preučiti navodila, razpoložljive recepte in načine kuhanja, ki so priloženi vsakemu gospodinjskemu aparatu. Glede na velikost posode morate izbrati potrebno količino in deleže sestavin. Omeniti velja tudi, da je natančen recept za vaš model mogoče določiti le iz lastnih izkušenj in na podlagi podatkov v navodilih. In potem boste imeli svoj natančen način, zahvaljujoč kateremu lahko naredite testo v stroju za kruh. Ne bojte se eksperimentirati, da bi spekli novo vrsto kruha. Dodate lahko poljubne izdelke, zaradi katerih bo bolj dišeče in okusno.

Priporočena: