Solata "Moško veselje": recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Za novoletno mizo lahko najdete ogromno solat! Želim pa nekaj novega in zanimivega. Na primer, solata "Moško veselje". Obstaja več različic te jedi. Vendar se temu običajno reče tiste solate, ki združujejo krepke sestavine ali so začinjene. Zato jih lahko pripravimo kot predjed k močni pijači ali kot glavno jed. Vendar dekleta ne zaostajajo za moškimi in z veseljem preizkusijo te novosti. V vsakem primeru bodo vsi zadovoljni in siti!

Solata z redkvico in mesom

Za to solato lahko sestavine vzamete v poljubni količini. Nekdo ima rad bolj zadovoljivo, nekdo pa - z veliko zelenjave. Potrebno je pripraviti:

• govedina;
• čebula;
• sveža redkev;
• koper;
• lovorjev list;
• poprova zrna;
• sol in poper;
• majoneza ali kisla smetana.

Vsa skrivnost je v kuhanem mesu. Goveje meso narežemo na plasti in pošljemo v vodo. Predhodno je vredno dodati lovorjev list in poper v zrnu. Takrat bo meso dobilo prijeten pookus, ki daje solati osebnost.

Nadalje je vse zelo preprosto. Redkvice je treba narezati na kroge, vendar na tanko. Čebulo olupimo, narežemo na pol obročev in za minuto prelijemo z vrelo vodo. Potemodcedite vodo. To preprosto dejanje bo pomagalo odstraniti grenkobo, čebula pa bo postala sladka in sočna. Druga možnost je, da čebulo na malo olja prepražimo do rjave barve. Vendar bo potem solata bolj debela.

Goveje meso preprosto potegnemo v vlakna. Koper drobno sesekljan. Bolje je vzeti velik šopek, da bo jedi dal ves svoj okus. Sedaj so vse sestavine pomešane. Vendar je treba to storiti šele, ko se goveje meso že ohladi! Solato Man's Joy lahko solite in poprate, nato pa začinite z majonezo ali kislo smetano. Uporabite lahko tudi naravni jogurt ali nizkokalorični preliv.

Preliv za katero koli solato

Solata "Men's Joy" lahko postane veliko bolj zdrava, če visokokalorično majonezo zamenjate z okusnim, a zdravim prelivom. Če želite to narediti, vzemite:

• jogurt brez dodatkov;
• česen - par strokov;
• sveža zelišča po okusu;
• sol - nekaj ščepcev;
• adjika.

Najprej posolite jogurt in pustite nekaj časa. Zdaj lahko olupimo česen in ga naribamo. To maso pošljemo v jogurt. Tudi Adjika je tukaj po okusu. Več ko ga je v omaki, bolj začinjen bo preliv in sama solata "Men's Joy". Zeleno narežemo čim manj in jo damo tudi v osnovo za omako. Vse zmešajte. Preden preliv dodate solati, ga pustite vsaj dvajset minut v hladilniku.

Solata "Men's Joy": recept zfotografija

Za pripravo te različice solate za moško polovico družine so potrebne naslednje sestavine:

• 200 gramov kuhanega piščančjega mesa;
• 200 gramov šunke;
• toliko vloženih gob;
• glava čebule;
• tri kuhana jajca;
• majoneza in začimbe po okusu.

Gobe pred kuhanjem vzamemo iz kozarca, speremo z vodo, da odstranimo vse začimbe in zelišča. Čebulo olupimo, narežemo na velike kocke. Enako storijo z ostalimi sestavinami, torej z mesom, šunko in jajci. Gobe lahko sesekljamo, majhne primerke pa pustimo nedotaknjene. Vse sestavine zmešamo v skledi, po potrebi solimo, začinimo z majonezo. Bolje je, da solato Man's Joy z gobami vsaj petnajst minut pred serviranjem držite v hladilniku.

listnata solata z vloženo čebulo: sestavine

Obstaja veliko receptov za solato Man's Joy. Ta je zanimiva, ker je nabrana v plasteh, vsebuje pa tudi vloženo čebulo. Za kuhanje potrebujete:

• govedina - 100 gramov;
• čebula - ena glava;
• trdi sir - 50 gramov;
• granulirani sladkor - čajna žlička;
• limonin sok - žlica;
• eno jajce;
• majoneza.

Lahko vzamete kuhano meso ali pa kupite prekajeno meso, potem bo solata Man's Joy imela popolnoma drugačen okus. Zaradi raznolikosti lahko kuhate obe možnosti.

Kuhanje solate

Najprej bi morali vložiti čebulo, ker je to žebelj tegajedi. Da bi to naredili, se glava očisti, razreže na obroče. Zdaj jih je treba za minuto preliti z vrelo vodo. Sedaj lahko zmehčano čebulo vložimo. Dodamo limonin sok in granuliran sladkor, premešamo. Tako je čebula marinirana približno pol ure.

Goveje meso narežite na trakove majhne debeline. Jajce skuhamo do stanja "kul", naribamo na strganju. Sir se tudi podrgne. Zdaj lahko zberete solato. Bolje je uporabiti kuhalni obroč. Postavljen je na krožnik. Na dno se nanese plast majoneze. Nato ponovno dajte govedino in majonezo. Čebulo iztisnemo iz odvečnega soka, položimo na zgornjo plast. Zdaj je čas za jajce. Prav tako ga je treba namazati z majonezo.

Zadnja plast je nariban sir. To solato lahko okrasite tudi z zelišči ali drugimi sestavinami po vaših željah.

Moški imajo zelo radi zanimive kombinacije, še bolj pa imajo radi mesne jedi. Zgoraj opisane solate so ena izmed njih. To je za naše moške pravo veselje, čeprav dekleta takšne jedi z veseljem uživajo. Konec koncev je njihova priprava precej preprosta, vse sestavine pa je enostavno kupiti v kateri koli trgovini.