Ali je mogoče med dojenjem dušiti zelje: značilnosti in priporočila
Ali je mogoče med dojenjem dušiti zelje: značilnosti in priporočila
Anonim

Jelovnik doječe matere je precej omejen. V tem obdobju mora v žensko telo vstopiti čim več koristnih snovi. Prednosti zelja so znane vsem. Res je, v sveži obliki povzroča povečano tvorbo plina. V članku vam bomo povedali, ali je mogoče dušeno zelje med dojenjem. Upoštevali bomo tudi koristi in škode te jedi za telo matere in otroka.

Prednosti dušenega zelja pri dojenju

Zelenjava vsebuje veliko količino koristnih snovi, potrebnih za mater in otroka. Ob pravilni pripravi jedi (dušenje zelja) se le delno uničijo. Bolje je, da začnete jesti zelje z zelenjavnimi juhami. Potem lahko jeste dušeno zelje kot samostojno jed.

Kaj je koristno dušeno zelje:

  1. Nizkokalorična jed.
  2. Pomaga pri prebavi težke hrane.
  3. Bori proti maščobnim oblogam.
  4. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki jih potrebujeta mama in otrok.
  5. Spodbuja pomlajevanje in popravilo celic.
  6. Ne povzroča alergij.
  7. Krepi in krepi imuniteto, saj vsebuje vitamin C.
  8. Bori holesterol.
  9. Ugodno vpliva na krvne žile in tvorbo krvi.
  10. Očisti telo toksinov in toksinov.
  11. Normalizira delovanje črevesja in izboljša presnovo.
  12. Odpravlja zaprtje.
  13. Vredno zaščititi oči pred UV-žarki.
  14. Pomaga vam razveseliti in daje moč.
  15. Poveča odpornost na stres.
  16. Bori proti krvnim strdkom in rakavim celicam.
  17. Dobro za spomin.
  18. Dobro za kožo, lase in nohte.
  19. Ima protivnetni in analgetični učinek.
ali lahko doječa mati je belo zelje
ali lahko doječa mati je belo zelje

Škoda dušenega zelja med dojenjem

Zelje (dušeno) ne povzroča bolečin v trebuhu pri dojenčku. Česa se pravzaprav bojijo matere? Čeprav je mogoče med dojenjem dušiti zelje, je odvisno tudi od zdravstvenega stanja same matere. Če ima težave s prebavnim traktom, je treba jed vzeti po posvetovanju s terapevtom.

Pomembno je, da pri uživanju kislega zelja ne prejme le mati hranila, ampak le-te vstopijo v otrokovo telo z mlekom.

Ali je mogoče med dojenjem dušiti zelje? Je ta jed zdrava? Izjemno redko pa so opazili povečano nastajanje plinov pri otroku in materi. Zato jed ni priporočljiva, če ima otrok v tem obdobju hude kolike. Dušeno zelje jih lahko okrepi.

Belo zelje med laktacijo

dušeno zelje med dojenjem
dušeno zelje med dojenjem

Ali lahko doječa mati jedo belo zelje? In katere sorte so boljše? Več o tem kasneje.

Zelje je znano po svoji raznolikosti pridelkov:

  1. Belo.
  2. brokoli.
  3. Barva.
  4. Marine.

Vsi so zelo koristni za telo. Toda kakšno dušeno zelje med dojenjem bo bolj koristno za mamo in otroka. Belo zelje (dušeno) lahko uživamo od tretjega ali četrtega meseca po rojstvu otroka. Vendar ga je treba v prehrano vnesti zelo previdno. Telo bo oskrbel s folno in askorbinsko kislino, lajšal otekline in bolečine v mlečnih žlezah med hranjenjem, nadomestil izgubo hranil.

brokoli med dojenjem

Zaradi hitre prebavljivosti zelenjave je brokoli dovoljeno jesti skoraj od prvih dni hranjenja. Dobro očisti telo in tudi nadomesti izgubo hranilnih snovi. Dobro za krvni obtok. Popolnoma obnavlja vid in napolni telo z energijo. Izboljša razpoloženje in lajša stres. Prav tako lajša zaprtje.

Cvetača med dojenjem

Ta sorta zelja vsebuje veliko vitamina C, dobro krepi imunski sistem. In ker je sadje, ki vsebuje ta vitamin, običajno alergeni, je prav takobrokoli. Dobro očisti črevesje pred toksini in toksini. Lahko jeste od drugega ali tretjega meseca po rojstvu.

Laminiranje morskih alg

Ta vrsta zelja se prodaja že pripravljena. Njegova prednost je v visoki vsebnosti joda. Prav ta element ščiti ščitnico matere in otroka. Prav tako krepi srce, ožilje in izboljšuje spomin. Dovoljena je uporaba po 3 mesecih starosti otroka. Ker je verjetnost alergij velika. Najbolje je zaužiti v majhnih količinah.

Na podlagi navedenega bo odgovor na vprašanje "Ali je mogoče zelje med dojenjem" pritrdilen. In ne le mogoče, ampak celo potrebno. Glavna stvar je, da ne pretiravajte z porcijami. Prav tako morate vedeti, pri kateri starosti je dovoljena ta ali druga vrsta zelja.

dušeno zelje za laktacijo
dušeno zelje za laktacijo

Kako uvesti zelje v prehrano?

Na razburljivo vprašanje "ali je mogoče jesti dušeno zelje za doječe matere" smo že izvedeli odgovor. Zdaj pa se pogovorimo o tem, kako ta izdelek uvesti v prehrano.

Vrsto zelja, ki ga izbere mama, je odvisno od tega, v katerem mesecu (starosti otroka) lahko začnete jesti kislo zelje. Za začetek mora mama vedeti, ali lahko sama poje to jed (če so težave s prebavo). Če je vse v redu, se morate naučiti, kako pravilno kuhati jed (recepti bodo obravnavani spodaj). Glavno pravilo - ne morete uporabljati začimb (razen lovorjevih listov je dovoljeno).

zelje med dojenjem
zelje med dojenjem

Uvesti dušeno zelje najzačnite zjutraj. Ker, če ima otrok težave (kolike, alergije ali nestrpnost do ene od koristnih snovi zelja), lahko greste v katero koli bolnišnico. In ponoči mora otrokov želodec počivati in ne poskušati asimilirati "novo mleko", ki ga prejme od matere.

Poleg tega se telo za razliko od mame lahko odzove na zelje (tudi dušeno):

  • tekoče blato ali obratno, tako da ga popravite;
  • kožni izpuščaj (zelo redko, morda zaradi morskih alg);
  • dojenček lahko postane razdražljiv, to bo vplivalo na kakovost spanca in vedenje otroka;
  • videz režečih bolečin v trebuhu.

Če zvečer uporabite dušeno zelje in se pojavi eden od naštetih znakov, bo otroku in mamici poskrbljeno za zabavno noč.

Ko po zaužitju jedi v 24 urah ni opaziti nič takega, potem lahko porcijo varno povečate. Začetni odmerek ne sme presegati 30 g. Nato lahko vzamete 100 g na obrok. Vendar morate poskusiti, da količina zaužitega zelja na teden ne preseže 300 g v 7 dneh.

Ali je mogoče med dojenjem jesti zelje, če je kislo zelje, kislo ali sveže? Tukaj bo odgovor negativen. Najbolj varna jed je samo dušeno zelje.

Kislo zelje za doječe matere. Različice jedi

ali je mogoče za doječe matere belo zelje
ali je mogoče za doječe matere belo zelje

Če se je mama odločila, da si bo privoščila zeljno jed, potem je pomembno, da se odloči za vrsto/sorto zelenjave. Pri nakupu obvezno preveriteje staro zelje? Če so alge, je potekel rok uporabe.

Najboljše začeti je s cvetačo in brokolijem. Kasneje bo možno jesti belo zelje. Na začetku ga je bolje kuhati brez dodatkov. Nato lahko vključite korenje, paradižnik, koper in tako naprej.

Pri kuhanju kuhajte z zaprtim pokrovom, da se hranilne snovi bolje ohranijo. Čas kuhanja ne sme biti daljši od 1/3 ure. Prekuhano zelje je brez okusa in skoraj neuporabno.

  1. Zdrava jed iz cvetače. Vzeti morate njegova socvetja, sprati in speči v pečici z jajcem in sirom.
  2. Belo zelje je koristno kuhati brez začimb, meso lahko tudi izključimo. Sesekljano zelje prelijemo z vodo (tukaj na željo matere, vendar pazimo, da je zelje kuhano, ne ocvrto). Dodajte lovorjev list, na koncu kuhanja ga morate dobiti. Če otrok normalno reagira na paradižnik, ga lahko dodate. To so olupljeni paradižniki. Paradižnikova pasta lahko vsebuje začimbe, škodljive so tako za mater kot za otroka. Dodate lahko naribano korenje. Malo solimo. Dušimo do mehkega, vendar ne prekuhamo. Takšna jed bo otroku uporabna kot prva hrana, ko odraste.
  3. Samo belo zelje s soljo. Sesekljajte zelje. Zavremo vodo in vanjo damo sesekljano zelje. Kuhajte ne več kot 20 minut. Takoj solite. Pripravljeno zelje je bolje precediti skozi cedilo. V tej obliki velja, da je zelje najbolj neškodljivo za razvijajoč se prebavni trakt otroka.
lahko dušeno zeljepri dojenju
lahko dušeno zeljepri dojenju

Recept za dušeno zelje s čebulo, paradižnikom

Recept za enolončnico zelja za mamo z dojenčkom, starejšim od 6 mesecev. Potrebno:

  • belo zelje;
  • paradižnik;
  • čebula (čebula);
  • koper in peteršilj;
  • sončnično olje;
  • lovorjev list;
  • sol.

Vse sestavine jemljete po presoji mame. Vse drobno sesekljamo. Na olju prepražimo čebulo in korenje. Nato dodamo zelje in vse skupaj malo dušimo (približno tri minute). Dodamo vodo in dušimo še 15 minut.. Preden ugasnemo ogenj (približno pet minut, morate soliti in dati preostale sestavine). Po kuhanju odstranite lovorjev list.

Recept za enolončnico iz brokolija in cvetače

Za kuhanje boste potrebovali:

  • brokoli in cvetača v enakih količinah;
  • paradižnik;
  • korenček;
  • malo kopra;
  • lok;
  • sončnično olje.

Socvetja dveh vrst zelja prerežite na pol (ali cele) in pustite nekaj časa v slani vodi, da odstranite grenkobo. Potem ko vodo odlijemo in kuhamo v novi vodi 30-40 minut z dodatkom soli. Paradižnik, korenje in čebulo narežemo in prepražimo na olju. Po 5 minutah dodamo zeljno juho in samo zelje (količina juhe je tvoja). Kuhajte še 10 minut.

ali lahko doječa mati je belo zelje
ali lahko doječa mati je belo zelje

Sklep

Zdaj je jasno, da je odgovor na vprašanje, "ali je mogoče dušiti zelje med dojenjem", pritrdilen. Glavna stvar je, da je zelenjavasveže in ne prekuhano.

Zeljna enolončnica, pripravljena po vseh pravilih in po receptu, bo okrepila zdravje matere in otroka. Ne bojte se kolik pri otroku. Če imate kakršna koli vprašanja, lahko poiščete pomoč pri specialistu, da bo razblinil vaše dvome o tem, ali je zelje mogoče dati doječi materi. Nasvet pediatra najpogosteje zveni takole: če se mati pravilno prehranjuje in se ne boji uvesti nove hrane v svojo prehrano, potem bo dojenček hitro in bolj voljno začel jesti dopolnilno hrano. In na račun kolik pravijo, da se jim ne more izogniti več otrok, tako se oblikuje njihov prebavni sistem. Glavna stvar je, da ni alergijskih izpuščajev in nestrpnosti za izdelek. Dušeno zelje bo pomagalo, da mama in otrok manj pogosto zbolita.

Priporočena: