2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Predstavnik fazanskega purana je ena največjih tovrstnih pasem, za domovino veljajo ZDA, kjer so ga odkrili in prvič vzredili. Že v najstarejših časih so Azteki gojili to ptico in dobivali puranje meso, katerega koristne lastnosti so bile znane že od antike. V Španijo so ga prinesli v osemnajstem stoletju, nato pa so ga začeli vzrejati v drugih državah: v Franciji, Angliji itd. Odrasel samec tehta približno 9 do 35 kg, teža samic je veliko manjša - od 4,5 do 11 kg. Značilnosti te vrste ptic: močne noge velike dolžine in masiven rep. Na vratu in glavi ptice so značilni "okraski" ali "korale", ki nastanejo na koži. Samec ima določeno vrsto kljuna: njegova zgornja polovica ima ogromen izrast, upognjen navzdol, njegova dolžina se lahko poveča do petnajst centimetrov. Barva puranov in puranov: bela, črna ali bronasta.
Trenutno je še posebej priljubljeno puranje meso, katerega koristne lastnosti so dokazali vodilni strokovnjaki. Široko se uporablja v kuhanju po vsem svetu. V Amerikigojite ptice z uporabo najnaprednejše tehnologije. Puranje meso je rdeče. V Rusiji se gojijo severnokavkaški bronasti puran, bela Moskva, črna Tikhoretskaya, rjava, bela širokoprsa, severnokavkaška bela. Njihovo meso odlikuje velika količina koristnih elementov v sledovih, vitaminov, beljakovin. Takšna ptica vsebuje veliko fosforja, skoraj tako dobro kot morski proizvodi, vključno z ribami. Dnevno zalogo vitamina PP lahko telo "napolni" z uživanjem puranjega mesa. Koristne lastnosti ptice so nesporne. V takem izdelku je malo holesterola, zato ga lahko jemljemo pri aterosklerozi, presnovnih motnjah.
Turčija je bogata z magnezijem, železom, selenom, ki pomaga preprečevati številne bolezni, tudi hude. Z uživanjem jedi iz te ptice lahko vsaka oseba prepreči številne živčne bolezni ter ohrani svojo kožo svežo in mlado. Otroci, starejši in alergiki lahko varno uživajo puranje meso, katerega koristne lastnosti bodo ugodno vplivale na njihovo telo. Pomembna točka: jed iz takšne ptice spada med hipoalergene izdelke. Puranje meso vsebuje 12 gramov maščobe, 21,6 gramov beljakovin, medtem ko ne vsebuje ogljikovih hidratov. Vsak kuhar začetnik ima možnost, da si enostavno pripravi puranje meso, katerega vsebnost kalorij je le 194 kcal.
Trenutno lahko goste in gospodinjstva presenetite na različne načine kuhanja. Koristne lastnosti pri uporabi puranjega mesabo še posebej opazno. Puranje prsi lahko polnimo z jagodami, sadjem, zelenjavo itd. Božične mize v Ameriki si je nemogoče predstavljati brez pečenega purana, pripravljenega z polnjenjem in peko. Puranje je najbolje kuhati na najpreprostejši način: trup narežite na koščke, kuhajte uro in pol. Lahko ga tudi kisnete z oljem, začimbami, limoninim sokom in iz takšnega polizdelka skuhate katero koli vrsto jedi. Da se znebite (če je potrebno) vonja pečene ptice, pred pečenjem v notranjost purana dajte ingver ali muškatni orešček.
Priporočena:
Tabela vsebnosti maščobe v ribah: lastnosti, kalorije in uporabne lastnosti
Po opažanjih raziskovalcev je v skandinavskih državah kljub razmeroma ostremu podnebju in kratkemu poletju veliko stoletnikov. Kaj je skrivnost? Dejstvo je, da Skandinavci v svojo prehrano redno vključujejo ribe z visoko vsebnostjo maščob. Ta izdelek krepi srce in krvne žile ter povečuje splošno imuniteto telesa
Puranje meso: koristi, kalorije, recepti
Puranje meso velja za najbolj prehransko od vseh vrst mesa. V Ameriki se ta izdelek tradicionalno uporablja za glavno božično jed. Turčija se je na policah naše države pojavila relativno nedavno. Kljub temu zasebni kmetje vse bolj raje to vrsto ptic. Danes bomo v našem članku govorili o tem, kaj lahko pripravimo iz puranjega mesa (z recepti), o njegovih nevarnostih in koristih, kalorijah
Kengurujevo meso: uporabne lastnosti, kalorije, stroški
Meni je, da je ena najbolj okolju prijaznih vrst mesa kengurujevo meso. Številni hišni ljubljenčki so med vzrejo na tak ali drugačen način izpostavljeni kemikalijam. To je lahko hrana, vitamini, injekcije antibiotikov ali zdravila. Toda kengurujevo meso je v tem pogledu popolnoma čisto
Kako je feijoa koristna in za katere bolezni? Feijoa sadje: uporabne lastnosti, kontraindikacije, fotografije in recepti. Feijoa marmelada: uporabne lastnosti
Ko so se pred nekaj leti na policah trgovin pojavile jagode, podobne kosmulji, so ljudje dolgo oklevali z nakupom. Toda, ko so to ugotovili in enkrat poskusili, so jih začeli šteti za navaden sadež, katerega ime je feijoa. Sčasoma je postalo znano, da je feijoa koristna
Ingver: uporabne lastnosti in kontraindikacije za ženske. Vloženi ingver: uporabne lastnosti
Vsaka država ima svojo tradicijo uporabe ingverja. Torej je rogasta korenina v Aziji, ki velja za rojstni kraj rastline, univerzalno zdravilo za številne bolezni. Na Kitajskem in v Indiji verjamejo, da uživanje ingverja spodbuja dolgo in zdravo življenje
