Kaj lahko jeste pri psoriazi: seznam izdelkov. Diete za psoriazo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Psoriaza je neinfekcijska kronična kožna bolezen, za katero je značilen pojav rdečih lis s srebrno-belimi luskami. Domneva se, da ima avtoimunsko naravo in je zelo težko zdraviti. Terapija, ki se uporablja za odpravo te bolezni, vključuje ne le jemanje zdravil, ampak tudi posebno dieto. V današnji publikaciji bomo razmislili, kaj lahko jeste pri psoriazi.

koristni izdelki

Ljudem z diagnozo te patologije svetujemo, da v svojo prehrano vključijo hranljivo in raznoliko hrano, ki ohranja normalno kislinsko-bazično ravnovesje. Ena najpomembnejših sestavin medicinskega menija je sadje. Natančen seznam dovoljenega mora sestaviti zdravnik. Toda najbolj varni za zdravje so marelice, ananas, lubenice in grozdje. Melona je za takšne bolnike zelo koristna. Vendar ga morate jesti zelo previdno in ne prepogosto.

Tudi na seznamu česalahko jeste z luskavico, skoraj vsa zelenjava dobila. Poleg tega bodo največjo korist prinesle kumare, stročji fižol in korenje. Toda uporaba paprike, krompirja in paradižnika bo morala biti omejena.

Različne jagode ugodno vplivajo na stanje kože. Še posebej dobro so se izkazale brusnice, borovnice in rakitovca.

Nič manj koristna ne bo vključitev drobovine v vsakodnevno prehrano. Recepti za solato z govejimi jetri ali srcem so zelo priljubljeni med tistimi, ki se želijo znebiti kožnih izpuščajev.

Uživanje lanenega, olivnega ali sončničnega olja zelo dobro vpliva na stanje celotnega organizma. Vsi ti izdelki vsebujejo zadostno količino maščobnih kislin, ki preprečujejo razvoj vnetnih procesov in pojav alergij. Uporabljajo se ne samo za preliv solat, ampak tudi v čisti obliki.

Poleg zgoraj obravnavanih izdelkov seznam, kaj lahko jeste pri psoriazi, vključuje jajca, mleko, kefir, skuto z nizko vsebnostjo maščob in vse zelenice. Prav tako mora dietni meni vsebovati ribe, piščanca, purana, ovsene kosmiče, ajdo, pšenico in riž.

Nezdrava hrana

Seveda je pri izbiri medicinske prehrane zelo pomemben individualni pristop. Toda strokovnjaki so razvili cel seznam provokatorskih izdelkov, ki so strogo prepovedani za ljudi, ki trpijo za psoriazo.

Takim bolnikom je strogo prepovedano vnašati različne začimbe v svojo prehrano. Začimbe in začimbe vsebujejo veliko količinoaromatične snovi in eterična olja, ki aktivirajo pretok krvi in izzovejo razvoj alergij. Za še posebej agresivne v tem smislu veljajo muškatni orešček, klinčki in poper.

Tisti, ki jih zelo zanima, katere hrane ni mogoče jesti z luskavico, se morate spomniti, da je s to patologijo strogo prepovedano jesti oreščke. Veljajo za najmočnejše alergene in lahko povzročijo neželeno reakcijo v telesu.

Prav tako se bodo morali bolniki s to diagnozo odreči prekajeni in slani hrani. Snovi, ki jih vsebuje takšna hrana, vodijo do motenj v črevesju, kar je slabo za stanje kože.

Poleg tega naj se ljudje z luskavico iz prehrane izogibajo agrumom, mastnemu mesu, masti, alkoholnim pijačam, lahko prebavljivim ogljikovim hidratom, žitom, ki vsebujejo gluten, maslu, čokoladi, kakavu, rdečemu sadju in zelenjavi.

Priporočene kombinacije živil

Ko ste ugotovili, kaj lahko jeste pri psoriazi, morate ugotoviti, katere od dovoljenih sestavin je mogoče kombinirati med seboj. Strokovnjaki torej ne priporočajo hkratnega uživanja veliko živil, ki tvorijo kislino. Prav tako ne mešajte mesa in škrobne hrane. Ta kombinacija prispeva k povečanju kislosti in je slaba za splošno stanje telesa.

Združevanje citrusov in mleka ali njegovih derivatov v enem obroku je nesprejemljivo. Ne morete jesti žitaric in sadja skupaj. Čaju ne smemo dopolnjevati s sladkorjem, smetano ali mlekom. In surova jabolka, banane, lubenice in melone je najbolje jesti ločeno.

Izbor diete

Ustrezna prehrana bo znatno pospešila proces okrevanja in približala pozitivne rezultate. Zato je izredno pomembno izbrati primerno prehrano za bolnika, ki mora upoštevati ne le diagnostične podatke, temveč tudi takšne individualne značilnosti bolnikovega telesa, kot je prisotnost alergije na določena živila. Poleg tega je treba po doseganju stabilne remisije opraviti teste za toleranco določenega živila.

Danes obstajata dva glavna prehranska sistema za luskavico:

• Dieta Johna Pegana, ki temelji na zniževanju ravni kislosti krvi in normalizaciji delovanja črevesja. Ta dieta je sestavljena iz 80 % zelenjave in sadja ter samo 20 % mesa, rib in žit.
• Dieta Svetlane Ognevoy, namenjena ustvarjanju optimalnega kislinsko-bazičnega ravnovesja in izključitvi uporabe hormonskih zdravil.

Pomembno si je zapomniti, da je treba priporočeno prehrano dopolniti z veliko tekočine, da dosežete želene rezultate. Zato morajo bolniki dnevno piti vsaj liter in pol vode.

Značilnosti Pegano diete

Meni za luskavico je zasnovan tako, da dosežemo stabilno remisijo in zmanjšamo tveganje za ponovitev izpuščajev. Bistvo takšnega prehranskega sistema je popolno okrevanje celotnega organizma z uporabo določene hrane.

Dobro urejen jedilnik bo bolniku omogočil, da preneha jemati zdravila. Zato se je pri sestavljanju te diete pomembno zanašati na rezultate.posebej opravljeni laboratorijski testi in z njimi povezane analize.

koraki pegano diete

Pred uporabo te tehnike se vsekakor posvetujte z zdravnikom, saj vsi ne morejo iti v kopel in telovaditi, nekateri izdelki, ki so dovoljeni za luskavico, pa lahko povzročijo alergije. Kar zadeva sam sistem, vključuje pet glavnih stopenj.

Najprej se morate ukvarjati z raztovarjanjem. Ta faza vključuje tri- ali petdnevno mono dieto. V celotnem obdobju lahko bolnik uživa jabolka ali citruse. Za pospešitev čiščenja črevesja je priporočljivo dodatno jemati enterosorbente.

Druga faza je slediti individualno izbrani prehrani. Njegov glavni namen je ustvariti zaščitno pregrado, ki preprečuje vstop patogene mikroflore.

Tretja faza vključuje razvoj hrbtenice s pomočjo posebnih telesnih vaj. To je posledica dejstva, da patologije, kot je skolioza, izzovejo kršitev normalnega pretoka krvi in prispevajo k pojavu kožnih izpuščajev.

Četrta stopnja vključuje kozmetične postopke, ki pomagajo znebiti luščenja in izboljšati stanje kože. V tem obdobju je priporočljiv obisk kopeli, savne ali parne sobe.

Peta stopnja je nastavljena na pozitivno. Dobro razpoloženje je prav tako pomembno kot pravilna prehrana. Zato se mora bolnik na vse možne načine izogibati konfliktnim situacijam in se ne spuščati v spore.

Meni za teden

Z luskavico lahko jeste pravilno, ne da bi se posebej potrudili. Te besede bodo potrjene s primerom sedemdnevnega menija, obravnavanega spodaj.

ponedeljek

Zajtrk: v vodi kuhana ovsena kaša s suhim sadjem in zelenim čajem.

Kosilo: pust boršč, kuhan piščančji file in kompot.

Prigrizek: jogurt z nizko vsebnostjo maščob

Večerja: pečena riba, kumarova solata in zeliščni čaj.

torek

Zajtrk: mehko kuhana jajca, sendvič s sirom, sveže kumare in čaj

Kosilo: ajdova juha, kuhana teletina, zeljna solata in sadni napitek.

Prigrizek: skuta s svežimi jagodami.

Večerja: jagnjetina s pečeno zelenjavo in kompotom.

sreda

Zajtrk: skutina enolončnica in žele.

Kosilo: piščančja juha z gobami, solata iz kumare in špinače, pečene ribe in kompot.

Prigrizek: žele s piškoti.

Večerja: kuhana zelenjava, testenine, ananas in čaj.

četrtek

Zajtrk: prosena kaša na vodi s sadjem in zeliščnim čajem.

Kosilo: korenčkova solata s kislo smetano, zeljem in parnim kotletom.

Večerja: sadni jogurt in kompot.

petek

Zajtrk: vinaigrette brez krompirja in želeja.

Kosilo: ajdova juha, kuhan puran, kuhana zelenjava in kompot.

Večerja: ovsena kaša z mandlji in suhim sadjem.

sobota

Zajtrk: pečena riba, zelenjavna solata in kompot.

Kosilo: pire piščančja juha, kuhano mesoin kamilični čaj.

Večerja: zelenjavna enolončnica in skuta brez maščobe s koščki sadja.

nedelja

Zajtrk: ajda z rastlinskim oljem in zeliščni čaj.

Kosilo: piščanec z enolončnico z brokolijem.

Večerja: jabolko, pečeno s skuto z nizko vsebnostjo maščob.

Seveda se dnevna prehrana lahko razlikuje glede na osebne želje, vendar naj se sestavi izključno iz dovoljenih izdelkov.

Vitamini za psoriazo

Da bi se uspešno znebili manifestacij te bolezni, je potreben celosten pristop. Poleg pravilne prehrane in enterosorbentov se bolnikom običajno priporoča jemanje vitaminov. Koliko jih je potrebno v posameznem primeru, naj odloči dermatolog, ki je opravil pregled.

Tisti, ki želijo ugotoviti, katere vitamine je treba piti pri luskavici, naj se spomnijo, da so vsi razdeljeni na vodotopne in topne v maščobah. Prva kategorija vključuje askorbinsko kislino in osem sort skupine B. Njihov vnos ne vpliva na same obloge. Toda brez njih je uravnavanje presnovnih procesov nemogoče.

Tisti, ki ne vedo, katere vitamine bi pili pri luskavici, morajo razumeti, da bolnikom s to diagnozo najpogosteje predpisujejo retinol, tokoferol, kalciferol in lecitin. Vse te snovi najdemo v večini odobrenih živil. Toda včasih strokovnjaki priporočajo jemanje v obliki farmacevtskih pripravkov.

post

Obstaja še ena precej kontroverzna metoda, kako se znebiti luskavice. Predlaga stradanje in je kontraindicirana pri ljudehimajo težave s prebavnim sistemom. Ta metoda vam omogoča hitro čiščenje telesa škodljivih snovi. Terapevtski post pomaga pospešiti presnovne procese, zmanjšati težo in ustaviti rast obolelih celic.

Vendar ima ta tehnika svoje slabe strani. Dolgotrajen post lahko povzroči omotico, omedlevico, živčnost, psihično nelagodje in slab zadah.

Primeri kuhanja

Med bolniki z luskavico so še posebej priljubljeni različni recepti za solate z govejimi jetri, piščancem ali zelenjavo. Tudi v meniju bolnikov s to kožno patologijo so vse vrste prvih jedi, enolončnic, enolončnic in drugih dobrot. Kot primer okusnega in zdravega kosila si oglejte recept za kuhanje zelenjavne juhe. Za igranje boste potrebovali:

• 1L piščančje juhe.
• 1 korenček.
• 1 pastinak.
• 1 majhna bučka.
• 100 g cvetače.
• 2 žlici. l. koruzna zrna.

Olupljeno in drobno sesekljano zelenjavo potopimo v lonec z vrelo juho in kuhamo sedem minut. Pripravljeno juho pustimo za kratek čas pod pokrovom in postrežemo.

Sklep

Psoriaza ni usodna, ampak neprijetna bolezen, ki je ni mogoče popolnoma pozdraviti. Toda pozitiven odnos, posebni postopki in pravilna prehrana bodo pomagali doseči trajnostno remisijo inznebite se kožnih izpuščajev.