Solata "Morski sadeži": kuhanje doma
Solata "Morski sadeži": kuhanje doma
Anonim

Ali se lahko prehrana katere koli osebe šteje za popolno brez solate? Verjetno ne. Kako lahko na splošno zavrnete uživanje sveže zelenjave, saj solate, čeprav so različne, večinoma vsebujejo sveže sestavine. Iz tega se izkaže, da so zdravi, okusni, bogati z minerali in vitamini, ki jih naše telo tako zelo potrebuje.

sestavine za solato z morskimi sadeži
sestavine za solato z morskimi sadeži

Kaj je zanimivega pri solati z morskimi sadeži?

Vsako podobno jed lahko naredite še okusnejšo in bolj zdravo, če ji dodate ribe, rakovice, morske sadeže itd. Receptov na to temo je ogromno, izstopa pa eden izmed njih - Morska solata. Ta jed je v zadnjem času postala zelo priljubljena. Je hranljiva, njena sestava pa vam omogoča, da si izmislite katero koli porcijo in jo okrasite po želji.

To je morska različica solate in je kot nalašč za poletje. Sestavine lahko najdete v katerem koli supermarketu. Malo verjetno je, da bo takšno jed mogoče pripraviti vsak dan, saj bodo stroški komponent po receptu skupaj dragi. AmpakKot okras praznične mize se solata iz morskih sadežev odlično prilega, zato če razmišljate, katero jed izbrati, dajte prednost tej možnosti. Razen če ste alergični na morske sadeže ali pa preprosto ni po vašem okusu.

Kaj potrebujete za kuhanje?

Od sestavin za morsko solato po tem receptu boste potrebovali:

  • kozice - ½ kilograma;
  • rakove palčke ali rakovo meso - 2 pakiranja;
  • konzervirani lignji - 2 pločevinki;
  • piščančja jajca - 0 5 kosov;
  • trdi sir - 150 gramov.
Morski sadeži za solato
Morski sadeži za solato

Kako kuhati morsko hrano?

Za pripravo solate z morskimi sadeži lahko uporabite spodnji vodnik po korakih:

  1. Skuhajte kozico. Očistite jih, ne pozabite izvleči črevesja iz telesa kozice.
  2. Rakove palčke na drobno sesekljamo, lignje narežemo na kocke. Poskusite paziti, da so vse sestavine narezane na približno enake kose.
  3. Trdo kuhana jajca.
  4. Naribajte jajca in sir.
  5. V klasičnem receptu za solato z morskimi sadeži so vse sestavine razporejene v plasteh, čeprav so možne tudi druge možnosti oblikovanja solate.
  6. Vso morsko hrano zmešamo in razporedimo v plast na dno krožnika, na vrhu prelijemo z majonezo.
  7. Na vrh položite plast naribanih jajc, nato majonezo.
  8. Naprej pokrijte to "piramido" s plastjo naribanega sira.
  9. Vzorec lahko naredite od zgoraj tako, da narišete z majonezo, na primer mrežico oz.šahovnica.
  10. Na vsak kvadratek ali celico razmažite nekaj rdečega ali črnega kaviarja.

Solata dokončana in pripravljena za postrežbo.

Dekoracija solate
Dekoracija solate

To je tako zanimiva solata kot rezultat. Sam recept ni zapleten, vse izdelke s seznama pa je enostavno najti. Lahko si omislite katero koli drugo različico oblikovanja solate. Kreativnost je vedno dobrodošla. Tako boste zagotovo lahko presenetili prisotne goste na vašem prazniku, saj je tako preprost recept za solato z lignji in kozicami mogoče utelešiti na povsem nov način - v obliki, v kateri je še nihče ni videl.

Vso srečo pri kuhanju. Ne bojte se utelešati običajnih receptov, zaradi česar bodo jedi nenavadne po videzu. Ne dvomite, da vam ta različica solate ne bo ustrezala. Poskusite kuhati, ne glede na stopnjo zahtevnosti jedi.

Priporočena: