2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10
Že dolgo je dokazano, da je najbolj okusna kava sveže zmleta. To dejstvo poznajo tako preprosti ljubitelji pijače kot njeni pravi občudovalci. Predstavljajte si, da ste izbrali in kupili okusno kavo, se že veselite njenega vonja in okusa, domov ste prinesli izbrana zrna, vaš mlinček za kavo pa ne deluje. Postavlja se vprašanje: kako zmleti kavo brez kavnega mlinčka? Izkazalo se je, da ne samo ta naprava lahko mleti žita doma, obstaja več drugih preprostih, a učinkovitih načinov.
Uporabite mlinček za meso
To je eden izmed najbolj priljubljenih načinov za mletje lastne kave brez kavnega mlinčka doma. Za mletje kavnih zrn je primeren kateri koli mlin za meso, mehanski in električni. Kot šobo je bolje izbrati nože, ki so zasnovani za najbolj fino mletje.
Mlin za meso pred uporabo temeljito operite. V notranjosti ne sme biti niti vonja po prejšnjem.uporabite, sicer bo vaša najljubša kava izgubila aromo in okus. Mlin za meso dobro obrišite, da v njem ne ostane vlage, in šele nato nadaljujte z mletjem. Mlin za meso lahko zmelje zrna v prah srednjega ali finega mletja.
Uporabi mešalnik
Še en preprost in priročen način mletja kave brez kavnega mlinčka je mešalnik. Mletje zrn v mešalniku je precej enostavno. Seveda potopna oblika ne bo delovala za ta resen postopek, potreben je navaden stacionarni mešalnik. Da bo postopek mletja potekal nemoteno in se med postopkom nihče ne bi poškodoval, uporabite ustrezna priporočila:
- Najprej se morate prepričati, da lahko rezila mešalnika zmeljejo kavna zrna. Po možnosti ima dvojna rezila in vsaj štiri rezila. V nasprotnem primeru bo rezultat drobljenja nezadovoljiv - imeli boste preveč grobo mletje zrn.
- Za bolj ali manj enakomerno mletje lahko uporabite ročni ali intervalni način mešalnika.
- Kave v blenderju ne mleti prepogosto. Ta tehnika ni zasnovana za tovrstno obremenitev. Noži lahko hitro postanejo dolgočasni in mešalnik se lahko pokvari.
- Ne pozabite tesno zapreti aparata s pokrovom, sicer se bo kava razkropila po prostoru in namesto požirka dišeče pijače boste morali skrbno očistiti celotno kuhinjo.
Če se odločite, kako mleti kavna zrna brez kavnega mlinčka, bo mešalnik dober izhod. Ampaksamo dokler v trgovini ne kupite novega mlinčka za fižol, sicer lahko sveže pražen fižol izgubi svoj vonj in del okusa, česar ne bi smeli nikoli dovoliti.
Uporabi mlinček za začimbe
To je še en dober odgovor na vprašanje, kako lahko mletite kavo brez kavnega mlinčka. Tak mlin je najbrž v vsaki hiši. Pogosto se takoj prodaja z začimbami. Seveda je njegov namen mletje popra v zrnu, če pa ni drugih primernih naprav, potem lahko ta mlin uporabite za mletje kave. Le komaj je vredno računati na zelo fino mletje. Poleg tega lahko hitro ne uspe, zato se ta možnost uporablja le kot zadnja možnost.
Uporabi tradicionalno stupo
V odsotnosti ali okvari mlinčka za kavo je povsem mogoče uporabiti tradicionalno stupo. Seveda se boste morali malo bolj potruditi kot pri mletju z drugimi metodami, vendar lahko v celoti uživate v procesu priprave kave in poskusite odlično aromatično pijačo. Da bi dobili največji okus in aromo pijače, lahko eksperimentirate z različnimi praženimi kavnimi zrni. V tem primeru se bo tradicionalna priprava kave spremenila v razburljiv proces.
Uporabi kladivo
Nekonvencionalen in neočiten način mletja kave brez kavnega mlinčka. Za mletje kavnih zrnNa ta način jih morate dati v dve plastični vrečki in pokriti z ne zelo debelo brisačo. Nato jih morate previdno udariti s kladivom. Na koncu bi morali dobiti srednje ali fino mleto kavo, vse je odvisno od truda, ki ste ga vložili. To je dober način z minimalnim časom in trudom za pozitiven rezultat.
Uporabi kamen
Druga nekonvencionalna metoda za mletje kave brez mlinčka je uporaba kamna. Načelo je zelo podobno prejšnjemu - z uporabo kladiva. Zgodi se, da pri roki ni naprav za mletje kave, v takšni situaciji morate vzeti srednje velik kamen. Lahko se uporablja za pridobivanje srednjega prahu.
Uporabi valjar
Po tej metodi morate zrna dajte v tesno vrečko in jih dobro povaljajte z valjarjem, da dobite bolj ali manj fino mletje. Ta metoda je manj hrupna kot metoda kladiva ali kamna, vendar enako učinkovita.
Povzetek
Zdaj veste, kako mleti kavo brez mlinčka. Kot se je izkazalo, lahko vsaka oseba v hiši najde nekaj preprostih naprav, ki so potencialno primerne za ta proces. Zmletje kavnih zrn brez kavnega mlinčka torej ni tako težko. Za grobo in srednje mletje lahko uporabite navaden mešalnik, mehanski mlin ali običajen mlinček za meso. Samo ne pozabi na tota oprema ni zasnovana za takšne obremenitve in se lahko zlomi ali pokvari. Na primer, noži mešalnika in mlinčka za meso lahko postanejo dolgočasni.
Nenavadne metode mletja zrn, kot so kladivo, kamen ali m alta, so jasen dokaz, da je vse genialno v življenju preprosto. S pomočjo teh naprav lahko dosežete potrebno mletje, poleg tega pa dobite neverjetno aromatično pijačo.
Vse te metode bodo pomagale le doma, če imate svojo kavarno ali svojo trgovino, brez kavnega mlinčka ne gre. Biti mora kakovosten in zanesljiv, z lahkoto in hitro zmleti poljubna zrna v želeno konsistenco. Potrebovali boste tudi sorodne izdelke, kot so čudovite skodelice, posebne začimbe in dodatki.
Priporočena:
Ali je mogoče zmleti kavo v blenderju: nasveti in triki
Dokaj pogosto ljubitelji kave uporabljajo mlinček za meso ali mešalnik za mletje kavnih zrn. Vendar, ali je ta način predelave izdelka sploh dovoljen in kako to storiti, če v kuhinji ni mlinčka za kavo? To vprašanje bomo obravnavali v naslednjem članku
Recepti za kavo za aparat za kavo: latte, kava s kardamomom, espresso
Kava je v Rusiji tako priljubljena kot čaj. Rusi z veseljem pijejo to dišečo in poživljajočo pijačo, ki jo pripravljajo po različnih receptih. Običajno izberejo cappuccino, latte in macchiato, torej kavo z mlekom. In ti recepti bodo pomagali diverzificirati izbiro
Kako skuhati kavo v aparatu za kavo gejzir: recepti in nasveti
Verjetno že marsikdo zna skuhati kavo v gejzirskem aparatu za kavo, a le pravi poznavalci te pijače lahko s to napravo odlično pripravijo edinstven latte ali izvrsten kapučino
Kako skuhati kavo s soljo? Najboljši recepti za turško kavo
Ste že poskusili klasično kavo s soljo? Če ne, potem ga ne pozabite kuhati sami v Turku. Najboljši recepti za to poživljajočo pijačo so predstavljeni v našem članku
Kako narediti mleto meso brez mlinčka za meso: preprosti načini
Okusno mleto meso je osnova za številne krepke in mnogim priljubljene jedi. In to niso samo mesne kroglice. Vendar pa obstajajo situacije, ko iz nekega razloga ni mogoče uporabiti mlinčka za meso. Potem obstajajo drugi načini za pomoč. Seveda lahko mleto meso kupite v trgovini, vendar ni vedno okusno