Recept za globoko ocvrte skutne kroglice. Bistvene sestavine in hitri nasveti

Kazalo:

Recept za globoko ocvrte skutne kroglice. Bistvene sestavine in hitri nasveti
Recept za globoko ocvrte skutne kroglice. Bistvene sestavine in hitri nasveti
Anonim

Skuta je zelo zdrav izdelek, ki vsebuje veliko količino kalcija, beljakovin ter mineralov in vitaminov. Žal jih otroci ne morejo vedno nahraniti. Predlagamo, da kuhate ocvrte skutne kroglice (recept s fotografijo bo predstavljen v tem članku). To ni le okusna, ampak tudi zdrava sladica, ki bo zagotovo všeč vašim otrokom. Poleg tega lahko jed okrasi praznično mizo.

recept za ocvrte sirne kroglice
recept za ocvrte sirne kroglice

Zahtevane sestavine

Če ste že dolgo želeli svojo družino razvajati z nečim okusnim, potem skuhajmo ocvrte skutne kroglice, recept je pravzaprav precej preprost. Jed se lahko pripravi zelo hitro, zanjo pa je potrebno malo hrane. Postrežemo ga lahko celo za zajtrk, saj te kroglice niso le okusne, ampak tudi hranljive. Na hitro preverimo seznam in preverimo, ali imajo vsi izdelkimi smo. Potrebovali bomo:

  1. Pšenična moka - en ali dva kozarca. Vse bo odvisno od gostote testa. Kakšno moko vzeti? Po možnosti premium.
  2. Sol - pol čajne žličke. Ne jemljite več, sicer bodo kroglice slane.
  3. Sladkorni pesek - en kozarec. Količina se lahko zmanjša za skoraj polovico.
  4. Soda - pol čajne žličke. Ne bo ga treba pogasiti.
  5. sončnično olje - približno dva kozarca. Morda vam bo vzelo veliko manj.
  6. Nekatere gospodinje dodajo tudi vanilin.
  7. Jajca - dva kosa. Ne jemljite več, sicer se ocvrte skutne kroglice (glejte recept spodaj) ne bodo izkazale tako mehke in nežne.
  8. In končno, skuta. Brez te sestavine ne bomo mogli kuhati naših kroglic. Potrebujemo dva pakiranja po 200 gramov.

Izdelki so pripravljeni. Ostaja še najti samo primerne jedi, bolje je, da ne vzamete previsoko, sicer boste potrebovali preveč olja.

skutine kroglice
skutine kroglice

recept za ocvrte skutne kroglice

Algoritem dejanj:

  1. Vzemite globoko skledo, vanjo razbijte jajca. Dodamo sladkor in sol. Vse temeljito premešamo. Lahko celo stepaš z mešalnikom do gladkega.
  2. Skuto iz zavitkov razporedite v skledo. Vse ponovno dobro premešajte.
  3. Zdaj morate dodati moko, zamesiti ne preveč strmo testo.
  4. Odščipnite majhne koščke, nato jih oblikujte v okrogle kroglice.
  5. Vzamemo lonec ali skledo, v kateri je našsladica.
  6. Prižgite štedilnik. V ponev nalijte sončnično olje, kroglice naj bodo popolnoma potopljene vanj.
  7. Przite nekaj minut. Nato položite na krožnik. Odvečno olje dobro obrišite s papirnato brisačo.
  8. Ocvrte skutne kroglice so pripravljene! Dober tek!

Nasveti izkušenih gospodinj

Strokovnjaki dajejo dober nasvet:

  1. Za kuhanje ocvrtih skutinih kroglic (recept in potrebno količino izdelkov glej zgoraj) je najbolje vzeti sončnično olje brez vonja. Odlična možnost bi bila "Oleina" ali oljka. Ne uporabljajte masla ali margarine, saj bodo prehitro zagoreli.
  2. Kruglice je treba spustiti v vrelo olje. Samo pazite, da se ne opečete.
  3. Namesto skute lahko uporabite skutno maso, pri čemer je treba količino sladkorja zmanjšati za polovico. Sicer bo presladko.
  4. Skuto je najbolje dobro premešati, lahko pa jo celo stepete z mešalnikom. za kaj je to? Da bodo končni izdelki nežni in homogeni.

Na sredini kroglice lahko naredite nadev. To so lahko koščki svežega ali konzerviranega sadja, pa tudi oreščki.

recept za skutne kroglice s fotografijo
recept za skutne kroglice s fotografijo

Na koncu

Zelo preprost recept za globoko ocvrte skutne kroglice. To je odlična priložnost, da razveselite družinske člane. Rdečo sladico bodo z velikim veseljem jedli tudi otroci. Lahko se pojavi le ena težava … ne boste imeli časaopazite, kako je posoda s kroglicami prazna. In če jih kuhate za goste, bodite pripravljeni na to, da vas bodo vprašali za recept!

Priporočena: