2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Restavracijsko poslovanje je posebno področje dejavnosti, kjer je pomembno vse – od stopnje kulinarike do interierja in uniforme natakarjev. Moskva že dolgo in zasluženo uživa slavo ene od gastronomskih prestolnic sveta. Tudi Sankt Peterburg ne zaostaja. Palačinke, zeljna juha, kaviar in cmoki – kje so najboljše? Pogovorimo se o jedilniku, vzdušju in specialitetah znanih restavracij.
1. Savva, Moskva, Teatralna pr., 2
Na vrhu najboljših restavracij v Rusiji odpira Savva - tukaj strežejo gurmansko kuhinjo brez zmanjšanja velikosti porcij. Nahaja se v stavbi hotela Metropol. Lokacija restavracije, njeno prijetno in slovesno vzdušje, živa glasba in odlična kulinarika povzročajo navdušene ocene obiskovalcev in pozitivne kritike restavracijskih kritikov.
Natakarji lahko priporočijo določeno jed in priporočijo primerne pijače z vinske karte. Kuhar ustanove - Andrej Šmakov, se drži tradicionalne ruske kuhinje. Tukaj lahko poskusiteščuke cmoke s kislo smetano in rdečim kaviarjem ter hladno madžarsko češnjevo juho. Povprečni račun je 3000 rubljev.
2. Beli zajec, Moskva, Smolenskaya Square, 3
Med najboljšimi restavracijami v Rusiji zaseda posebno mesto Beli zajec, s panoramskih oken katerega se odpira osupljiv pogled na Vrabčeve hribe. Omeniti je treba, da je obravnavana restavracija del skupine White Rabbit Family, ki ima skupaj 21 lokalov - v Moskvi, Nursultanu, Sočiju in celo v Dubaju. Skupina restavracij načrtuje nadaljnje raziskovanje mednarodnega trga.
3. "Turandot", Moskva, Tverski bulevar, 26
Brez te institucije ocena najboljših restavracij v Rusiji ne bi bila popolna. Ruski poslovnež, arhitekt in umetnik restavrator Andrei Dellos je vanj vložil več let mukotrpnega dela, precejšen znesek. Investicija se je obrestovala, zdaj je "Turandot" edina tovrstna ustanova, katere notranjost obiskovalce vrača v obdobje razkošja 18. stoletja - več dvoran, ločene sobe, vsaka v svojem, ekskluzivnem slogu in florentinsko dvorišče, ki omamlja že v prvih minutah bivanja v restavraciji vsakogar, ki vstopi v to zgradbo.
Poznavalci umetnosti in gurmanske kuhinje menijo, da je "Turandot" najboljša restavracija v Rusiji. To ni presenetljivo, saj je več sto ljudi delalo na izvedbi vsake podrobnosti, tako da je bilo stopnic, stropov in pohištva - vse narejeno vbrezhiben slog.
4. "Leteči Nizozemec", Sankt Peterburg
Ena najprestižnejših plavajočih restavracij v severni prestolnici Rusije, jadrnica s tremi jambori je že dolgo priljubljeno mesto za poslovna srečanja in praznovanja med prebivalci Sankt Peterburga. Gostje restavracije lahko uživajo v razgledu na Izakovo katedralo, trdnjavo Petra in Pavla, špico Vasiljevskega otoka in si ogledajo tudi risbo mostov.
Vinsko karto restavracije zaznamujejo različne zbirateljske pijače, meni italijanskega kuharja Marca Bindija pa razveseljuje z nenavadnimi kombinacijami okusov.
5. "Tatarsko posestvo", Kazan
Kazan nadaljuje seznam najboljših restavracij v Rusiji - na obali jezera Kaban, v starem delu mesta, kjer so se v starih časih naselili bogati trgovci, se nahaja hotelsko restavracijski kompleks "Tatarskaya Usadba".. Obiskovalci lahko uporabljajo storitve glavne ali ene od VIP-dvoran, katerih notranjost je zasnovana v nacionalnem slogu.
Turisti, katerih število v Kazanu se vsako leto povečuje, radi obiskujejo ta kraj - vzdušje in notranjost ter edinstvena nacionalna kuhinja jim omogočajo, da začutijo duh tatarske kulture in uživajo v odmerjenem počitku.
6. Calypso, Soči
Restavracija sredozemske italijanske kuhinje, katere zgradba spominja na jadrnico, upravičeno zaseda šesto mesto na lestvici najboljših restavracij v Rusiji. Ta ustanova združujelastno razkošje in udobje. Calypsovi kuharji, usposobljeni pri priznanih italijanskih kuharjih, strežba jedi v tem lokalu je nepopisna.
Ruski podjetniki so lastniki na stotine vrhunskih restavracij, od katerih so mnoge vključene v tuje vodnike. Kakovost in raznolikost jedi v glavnih kuhinjah države vsako leto narašča. Če se bo trend nadaljeval, bodo vodilne ustanove v nekaj letih morda lahko obnovile Michelinovo oceno.
Priporočena:
"Yuzovskaya brewery" je ena najboljših restavracij v Donecku
Udobno se sprostite, okusno jejte in pijte, uživajte v dobri glasbi - kaj je še potrebno za popolno srečo? Še posebej po težkem vsakdanu, neskončnih težavah in skrbeh. Odhod v luksuzno restavracijo ali kavarno bo prava odločitev, ki vam bo pomagala pozabiti na vse težave in neuspehe. V tem članku bomo razmislili, kakšne storitve ponuja restavracija Yuzovskaya Brewery, njeno lokacijo in glavni meni
Ocena najboljših restavracij v Moskvi (2014)
Ocena najboljših restavracij v Moskvi (2013 in druga leta) lahko vključuje številne restavracije, ki jih radi obiskujejo kuharji drugih restavracij. O okusni hrani in kakovostni storitvi vedo veliko
Reutovske restavracije: pregled najboljših restavracij
Reutov je majhno mesto blizu Moskve, vendar precej udobno in mirno. Bližina glavnega mesta naredi svoje: večina domačinov raje preživlja svoj čas v luksuznih metropolitanskih ustanovah. Toda z našim pregledom želimo najprej dokazati, da bodo restavracije Reutov postale popolna alternativa ustanovam prestolnice, le pri izbiri morate biti previdnejši
Ocena restavracij v Kazanu: imena, naslovi, meniji. Ocene priljubljenih mestnih restavracij
Danes bo za vas sestavljena majhna ocena restavracij v Kazanu, ki jo priporočamo, da obišče vsak prebivalec tega čudovitega mesta. Če ste pripravljeni, potem začnimo
Katero je najboljše pivo v Rusiji? Najboljše pivo v Rusiji: ocena
Pivo je že dolgo najbolj uživana alkoholna pijača v Rusiji. Spremlja ogled športnih dogodkov, prijateljska druženja, odhode v lokale. O koristih in škodi piva lahko govorite dolgo časa, vendar je življenje kratko in ljubitelji te pijače komaj čakajo, da poskusijo vse sorte. Kakšne so razmere v proizvodnji, kaj je bolje dati prednost in katere blagovne znamke zasedajo vodilne položaje na lestvici - naprej v članku
