Čokoladna torta s kondenziranim mlekom: preprosti recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Čokoladna torta s kondenziranim mlekom je ena najpreprostejših, a okusnih sladic. Za njegovo pripravo se uporabljajo različni izdelki. Takšno torto postrežemo šele potem, ko je prepojena v hladilniku.

Recept za okusne banane

Ta sladica ima nežno aromo zrelih banan. Za izvedbo recepta za čokoladno torto s kondenziranim mlekom morate vzeti naslednje sestavine:

• dve pločevinki kondenziranega mleka;
• ena zrela banana;
• tri žlice mleka;
• sto gramov poljubne čokolade, bolje brez dodatkov;
• dve jajci;
• tri žlice kakava;
• osem žlic moke;
• tristo gramov maščobne kisle smetane;
• pol čajne žličke soli;
• čajna žlička sode.

Ta recept je dober, ker lahko v kratkem času dobite okusno sladico. Tu je čokoladni biskvit, nežna krema z bananami in okusna glazura.

Recept za čokoladno torto s kondenziranim mlekom s fotografijo

Jajca stepemo v skledo, stepemo in dodamo malo soli. Nežno vnesite eno pločevinko kondenziranega mleka, sode in kakava. Dodajte moko. Maso nežno premešajte, poskušajte mešati v eno smer.

Pekač je bolje na gosto namastiti z oljem. Izlijemo testo. Pečemo v pečici, ogreti na dvesto stopinj. Po približno desetih minutah preverite pripravljenost z vžigalico. Glavno pravilo: prvih deset minut ne morete odpreti pečice! V nasprotnem primeru torta ne bo vzhajala, torej torta preprosto ne bo delovala.

Začetek priprave kreme za čokoladno torto s kondenziranim mlekom. Če želite to narediti, banano drobno sesekljajte. Stepemo kondenzirano mleko in kislo smetano, dodamo banano, ponovno stepemo maso.

Končan biskvit pustimo, da se ohladi. Biskvitu odrežemo vrh, ga narežemo na kocke. Ostalo prerežemo na pol. Torto premažite dovolj na gosto, pokrijte s sekundo. Spet premazan z bananino kremo. Preostanek kreme zmešamo s piškotnimi kockami in prelijemo s čokoladno torto s kondenziranim mlekom. Pripravite glazuro. Če želite to narediti, preprosto stopite čokolado, ji dodajte mleko. Glavna stvar je, da masa ne zavre. Zalivanje torte.

Druga možnost kuhanja je, da kremi dodate le polovico banane. Preostanek narežemo na tanke kolobarje in damo na kremo med torte. Ta možnost vam omogoča, da občutite koščke sadja. Vredno je poskusiti oba načina kuhanja.

Okusno pecivo pustite na hladnem dve uri, da se prepoji.

Apetitna in sočna pita

Ta sladica se razlikuje po tem, da krema v njej odlično prepoji torte. Tako dobimo pekozelo nežna in sočna. Za to okusno čokoladno torto s kondenziranim mlekom morate vzeti naslednje sestavine:

• dvesto gramov kondenziranega mleka;
• žlica kakava;
• eno jajce;
• štiri žlice sladkorja;
• dvesto gramov kisle smetane;
• 1, 5 skodelic moke;
• pol čajne žličke sode bikarbone.

Tudi pri tej torti so torte premazane z nežno kremo. Za pripravo potrebujete sto gramov masla in dvesto gramov kondenziranega mleka.

Kuhanje torte v počasnem kuhalniku

Po tem receptu lahko v počasnem kuhalniku skuhate okusno torto. Za začetek zmeljeta sladkor in jajce, dodamo kondenzirano mleko, kislo smetano in kakav. Dodajte moko in sodo. Temeljito premešajte.

Skleda za več kuhalnikov je namazana z oljem. Vlijemo testo. V načinu "Pečenje" se kuha eno uro. Končano torto pustimo, da se ohladi, nato prerežemo na pol.

Za kremo stepemo kondenzirano mleko in maslo, namažemo z nastalo maso za torte. Zgornji del lahko okrasite s kakavom ali sladkorjem v prahu.

Pred serviranjem sladico postavimo v hladilnik za najmanj dve uri. Še bolje je, če ostane čez noč. V tem času bodo torte popolnoma nasičene s smetano.

Preprosta, a okusna glazura

Vsako torto lahko okrasite z glazuro. Za to možnost morate uporabiti:

• žlica kisle smetane, sladkorja in kakava;
• 50 gramov masla.

Maslo je treba stopiti v tekoče stanje. Za to se običajno uporablja mikrovalovna pečica ali vodna kopel. Nato dodamo sladkor, kakav in kislo smetano. Med mešanjem na majhnem ognju kuhamo maso. Glavna stvar je, da mešanica ne zavre. Nato rahlo ohladite in prelijte po končani sladici.

Okusna peka doma je res enostavna. V tem primeru na pomoč priskočijo preprosti, a okusni recepti. Čokoladno torto s kondenziranim mlekom lahko kuhate tako v pečici kot v počasnem štedilniku. Da je sladica sočna, jo prepojimo s smetano. Najpreprostejša različica vsebuje tudi kondenzirano mleko. Pečenju lahko dodate različne jagode ali sadje.