Torta brez peke: recepti s fotografijami
Torta brez peke: recepti s fotografijami
Anonim

No Bake Cake je odlična možnost za hitro in presenetljivo okusno sladico. Ta poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Ne zahteva dodatnega napora, kot je na primer gnetenje testa. V razdelkih članka je predstavljenih več receptov za podobne jedi.

čokoladna jagodna sladica

To je skutna torta brez peke s sladko-kislim okusom. Priboljšek vsebuje:

  1. Želatina v količini 10 g.
  2. Voda - 50 ml.
  3. 100 g ploščica temne čokolade.
  4. Ista količina koruznih kosmičev.
  5. Maslo (vsaj 70 g).
  6. Sladkor - 1 velika žlica.
  7. 100g tablica bele čokolade.
  8. Skuta - najmanj 200 g
  9. Jagode (enaka količina).
  10. Mleko - približno 100 ml.
  11. Pol čajne žličke vanilije.
  12. Smetana 200 ml.

Recept za jagodno čokoladno torto brez peke izgleda takole.

Želatino je treba dati v posodo s hladno vodo. Namočite po navodilih. Čokolado skupaj z maslom stopimo v vodni kopeli. Dobljeno zmes združite s koruznimi kosmiči. To je osnova poslastice. oblikovati mejenamazan za peko. Pokrijte s pergamentom. Nanjo položite enakomeren sloj podlage. Posodo postavite na hladno mesto za trideset minut.

Skuto z mešalnikom podrgnemo z vanilijo. Mleko je treba zavreti, združiti z želatino. Maso je treba mešati, dokler se želatina ne raztopi. Dodajte skuto. Dobro vtrite. V zmes položite stopljeno belo čokolado.

Smetano ohladimo in stepemo. V skutno maso damo ohlajeno na sobno temperaturo. Polovico polnila položimo na površino torte. Odstranite za 10 minut v zamrzovalnik. Jagode razdelimo na krožnike. Položite na površino sladice. Vlijemo preostanek polnila. Dobroto očistite na hladnem tri ure. Nato sladico vzamemo ven, peki papir olupimo in torto vzamemo iz modela.

skuta z jagodami in belo čokolado
skuta z jagodami in belo čokolado

Hitri Napoleonov recept

Za izdelavo potrebujete:

  1. jajce.
  2. Sladkor - pol kozarca.
  3. koruzni škrob (ena velika žlica).
  4. Mleko 250 ml.
  5. Polovica limone.
  6. Vanilina - približno 5 g.
  7. Dva tanka lavaša.
  8. Pol skodelice orehovih jedrc.
  9. Maslo (približno 70 g).

Kako narediti torto brez peke? Algoritem je preprost!

Jajce zmešamo s sladkorjem, škrobom in vanilijo. Dodamo lupino polovice limone. V maso vlijemo mleko. Posodo z mešanico postavimo na ogenj in kuhamo, dokler ne postane gosta. V vročo smetano damo maslo. Pitanarežemo na majhne trakove. Orehova jedrca je treba zdrobiti. Nato morate zbrati sladico. Smetano položimo na plast pita kruha. Potresemo ga z oreščki. Zaporedje stopenj se ponavlja, dokler izdelkov ne zmanjka. Vrh in stranice sladice prekrijemo s smetano. Potresemo s preostalimi oreščki. Kot vidite, lahko torto naredite brez peke. "Napoleon" postavimo na hladno mesto za 2 uri.

napoleonova torta brez peke
napoleonova torta brez peke

Sladica s čokoladnimi kroglicami

To je preprosta in hitra poslastica. Ima okus po znamenitem "mravljišču". Jed vključuje žitarice za zajtrk z okusom čokolade.

Po receptu je torta (tudi v tem primeru lahko brez peke) pripravljena iz naslednjih izdelkov:

  1. kondenzirano mleko - približno 250g
  2. Čokoladne kroglice - enaka količina.
  3. Pol skodelice praženih arašidovih jedrc.
  4. Maslo - približno 180 g

Če se ne želite ukvarjati s pečico, je torta brez peke s čokoladnimi kroglicami samo božji dar! Maslo je treba zmehčati, podrgniti z mešalnikom. Dodajte kondenzirano mleko, dobro premešajte. Maso združite s čokoladnimi kroglicami, jedrci oreščkov. Sestavine dobro premešamo. Stene slaščičarskega obroča so od znotraj prekrite s plastjo peki papirja. Sladico damo v skledo. Posodo hranite na hladnem, dokler se ne strdi. Nato poslastico vzamemo iz obroča in postrežemo na mizo.

Sladica z okusom čokolade-banane

Ta občutljiva jed spominja na biskvit. Je enostaven za pripravoin hitro. Sladica vsebuje:

  1. Sladkor za pesek - en kozarec.
  2. Vanilina - približno 10 g.
  3. Pol ploščice temne čokolade.
  4. Štiri jajca.
  5. 600 ml mleka (2 veliki žlici je treba rezervirati za glazuro).
  6. Moka - približno 50g
  7. Maslo - enaka količina.
  8. Funt piškotov z okusom čokolade.
  9. Štiri srednje velike banane.
  10. sončnično olje v količini 1 velika žlica.

Torta brez peke iz piškotov po tem receptu je pripravljena takole. Rumenjake je treba ločiti od beljakovin, jih zmeljemo z vanilijo. Nastala masa naj postane bela. Zmešamo z moko in rahlo segretim mlekom. Sestavine dobro premešamo. Maso vlijemo v ponev, kuhamo na majhnem ognju, dokler ne postane gosta. Odstranjeno s štedilnika. Združite z oljem in vtrite. Del ohlajene kreme damo v tortni model. Nanjo položite plast piškotov, narezane banane. Zaporedje stopenj se ponavlja, dokler izdelkov ne zmanjka. Površino sladice je treba preliti s smetano. Čokolado razdelimo na srednje velike rezine, pomešane z dvema žlicama mleka. Maso je treba stopiti v mikrovalovni pečici ali z vodno kopeljo. Sladico prelijemo z nastalo mešanico. Tako je naša torta pripravljena - brez peke in drugih naporov lahko dobite okusno sladico. Priboljšek postavimo na hladno za štiri ure.

medenjaki s kislo smetano

Vključuje:

  1. čokoladna mlečna ploščica - približno 50 g.
  2. Tri banane.
  3. Sladkor v prahu notrikoličina 150 g.
  4. Kokosov drobtinec - enaka količina.
  5. 800 g kisle smetane z najmanj 20% maščobe.
  6. medenjaki v količini 600 g.

Danes receptov ne manjka in vsaka pridna gospodinja pozna veliko načinov priprave okusnih peciva. Brez peke lahko kuhate veliko različnih sladic in vse so dobre na svoj način. Ta recept bo zagotovo zasedel mesto v vaši banki. Kako pripraviti priboljšek? Kislo smetano zmešamo s sladkorjem v prahu. Banane olupimo, narežemo na okrogle rezine. Medenjake (če so veliki) razdelimo na polovice. Dno globoke posode je prekrito s filmom za hrano. Nanjo položite plast kisle smetane. Nato dajo medenjake, rezine banan. Izmenične plasti sladice, dokler sestavin ne zmanjka. Nekatere stopnje so posute s kokosovimi drobtinami. Na površino posode položimo medenjake. Postavljeni so z ravno stranjo navzgor. Sladico je treba zaviti v folijo za hrano. Hranite približno 3 ure pri sobni temperaturi. Medenjaki naj bodo dobro namočeni. Nato se poslastica odstrani na hladnem. Po dveh urah ga vzamejo ven, obrnejo na ravno ploščo, odstranijo iz kalupa in vzamejo folijo. Jed potresemo s sesekljano čokolado, ostanki kokosovih drobtin.

sladica z mandlji

Potreboval bo naslednje komponente:

  1. Jajca v količini dveh kosov.
  2. Palica bele čokolade - 150g
  3. Pol litra mleka.
  4. Sladkor - en kozarec.
  5. Vanilina - najmanj 10 g.
  6. Koruzni škrob - dve veliki žlici.
  7. 70 g jedermandlji.
  8. Štiri vafeljne torte.
  9. kokosova drobtina - približno 80 g
  10. Maslo - približno 200 g

mandljeva sladica je ena najbolj okusnih tort brez peke. Recept s fotografijo je predstavljen v tem poglavju.

torta z mandlji, kokosom in vaflji brez peke
torta z mandlji, kokosom in vaflji brez peke

Jajca zmešamo z vanilijo in granuliranim sladkorjem. Dodajte mleko, koruzni škrob. Izdelke temeljito zmeljemo, kuhamo na močnem ognju, občasno premešamo. Ko masa postane gosta, vanjo damo drobtino kokosa. Nato je treba kremo ohladiti. Zmeljemo z oljem v količini 150 g. Mandlje olupimo, narežemo. Pogače zdrobimo z valjarjem. V vodni kopeli stopite čokoladno ploščico s preostalim maslom. Zmešajte z mandlji in vafeljnimi drobtinami. Pekač je od znotraj prekrit s folijo za živila. Nanjo položite polovico podlage. Na vrh se položi krema. Sladico potresemo s preostalimi drobtinami. Izdelek postavimo na hladno mesto 3 ure. Nato se film odstrani, poslastica se odstrani iz kalupa in položi na ravno ploščo. Če še nikoli niste kuhali peciva brez peke, pohitite, da popravite ta spregleda. Všeč vam bo ta mandljeva poslastica!

priboljšek iz kisle smetane z želejem

Za to jed boste potrebovali:

  1. Kivi - vsaj trije kosi.
  2. Želatina (približno 20 g).
  3. Želeji različnih barv v prahu - po 100 g.
  4. Dva kozarca kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob.
  5. Voda (vsaj 100 ml).
  6. Paket vanilije v prahu.
  7. Sladkorni pesek - približno 100g.

Torta s kislo smetano brez peke z želatino je lepa in okusna sladica.

Za pripravo poslastice morate vsakih 50 g večbarvnega prahu preliti z vrelo vodo v količini 100 ml, premešati, ohladiti in postaviti na hladno. Ko se masa strdi, jo razdelimo na velike rezine. Kivi je olupljen, narezan na kvadratke. Hladno kislo smetano zmešamo z vanilijo v prahu in granuliranim sladkorjem. Želatino zmešamo z vodo. Ko se izdelek poveča v prostornini, ga segrejemo na štedilniku. Masi dodamo kislo smetano. Mešanico združite s kivijem in koščki želeja. Postavimo v silikonski kalup, poravnamo. Postavite na hladno mesto. Ko je poslastica popolnoma zamrznjena, jo lahko postrežemo.

žele torto brez peke
žele torto brez peke

sladica s čokoladno skuto

Za to jed potrebujete naslednje izdelke:

  1. Kozarec granuliranega sladkorja.
  2. kisla smetana (vsaj 400 g).
  3. Skuta - enak znesek.
  4. Maslo (približno 150 g).
  5. Dve paketi želatine.
  6. 200 g piškotov
  7. čokoladna ploščica - približno 100 g.
  8. Smetana (vsaj 75 ml).

Kako narediti skutno torto brez peke z želatino in čokolado? Piškote je treba zdrobiti z mešalnikom. Nastalo drobtino zmešamo s stopljenim maslom, temeljito premešamo. Damo v model, obložen s papirjem za peko. Torto hranite na hladnem, dokler se ne strdi. Dve skledi sta napolnjeni z vodo. V sklede dajte želatino. Skuto natremo s sladkorjem in kislo smetano. Maso razdelimo na dva enaka dela. V vsako porcijo dodajte želatino. Čokolado stopimo, zmešamo s smetano, zmeljemo. Postavite v eno od skutinih mešanic. Osnovo za sladico vzamemo iz hladilnika. Nanj položimo 5 velikih žlic bele in čokoladne mase, izmenično izmenjujemo sestavine, dokler jih ne zmanjka. Z zobotrebcem se na površini posode oblikujejo vzorci. Sladico odstranimo v hladilnik za noč. Nato kalup rahlo segrejemo in hrano vzamemo ven.

poslastica iz temne čokolade

Potrebno bo:

  1. 200g jubilejnih piškotkov.
  2. Sladkor (pol kozarca).
  3. Maslo (približno 100 g).
  4. temna čokolada (ista številka).
  5. jajce.

To je zelo preprost recept za sladico.

Kako narediti čokoladno torto brez peke? Piškotke je treba razdeliti na majhne koščke. Maslo zmehčamo, dodamo granuliran sladkor. Maso vtrite z mešalnikom pet minut. Vanjo so dali jajce. Mešanico zmešamo s čokolado, stopljeno v vodni kopeli. V nastalo maso je treba dati piškote. Sladico položimo v skledo v enakomerni plasti. Pustite na hladnem 60 minut.

čokoladna torta s piškoti brez peke
čokoladna torta s piškoti brez peke

priboljšek iz češnjeve skute

Sestavljen je iz naslednjih komponent:

  1. Maslo (približno 150 g).
  2. 400 gr. kisla smetana.
  3. Skuta - enak znesek.
  4. Pol kilograma češenj.
  5. 300 gr. piškotki z okusom čokolade.
  6. Pakiranje češnjevega želeja.
  7. Majhna žlička vanilijeprah.
  8. Sladkor - najmanj 150 g.
  9. Želatina v količini 15 g.

Kako skuhati torto brez peke s skuto po tem receptu? Piškotke razdelimo na majhne koščke. Damo v posodo mešalnika, zmeljemo. Združite s stopljenim maslom in premešajte. Globoko obliko od znotraj obložimo s peki papirjem. Na dno posode položimo drobtine piškotov. Priboljšek postavite na hladno mesto. Nato morate pripraviti polnilo. Želatino damo v ponev. Zalijemo s kuhano vodo (mora biti hladna). Po 30 minutah se masa segreje. Ko zmes postane homogena, ponev odstavimo z ognja. Skuto natremo s kislo smetano, vanilijo in granuliranim sladkorjem. Dodamo rahlo ohlajeno želatino. Zmes dobro stepemo. Osnova sladice je prekrita z nastalo maso. Priboljšek hranite v hladilniku, dokler se ne strdi. Jagode operemo, odstranimo kosti. Položite na vrh torte. Češnjev žele pripravimo po navodilih. Lahko mu dodate malo sladkorja. Nastalo maso vlijemo v poslastico.

Hranimo v hladilniku trideset minut. Nato torto vzamemo iz kalupa in previdno položimo na raven krožnik.

skuta s češnjami in želejem brez peke
skuta s češnjami in želejem brez peke

Sladica s kuhanim kondenziranim mlekom

Vključuje:

  1. Sladkor - približno 150 g
  2. 2 jajci.
  3. Koruzni škrob - dve veliki žlici.
  4. Mleko - približno 500 ml.
  5. Vanilija v prahu 10 g.
  6. Maslo - najmanj 90 g.
  7. Trivelike žlice kuhanega kondenziranega mleka.
  8. 160 gr. drobtine.
  9. Orehova jedrca - isto število.

Jajca zmešamo z vanilijo. Dodajte škrob, mleko. Maso segrevamo na ognju, občasno mešamo, dokler ne postane gosta, nato odstavimo s štedilnika. V vročo smetano damo 50 g olja. Jedrca oreščkov se zdrobijo. Združite z drobtinami. Dodamo stopljeno maslo v količini 40 g in kuhano kondenzirano mleko. Komponente so mešane. Del mase damo na dno posode. Namažite ga s kremo. Ponavljajte zaporedje slojev, dokler sestavin ne zmanjka.

torta brez peke s kuhanim kondenziranim mlekom
torta brez peke s kuhanim kondenziranim mlekom

Delikatesa za nekaj ur postavimo na hladno.

Sladica z datlji

Potreboval bo:

  1. Velika žlica masla.
  2. čokoladna ploščica temna v količini 80 g.
  3. 100 gr. orehova jedrca.
  4. Datulji - približno 150 g
  5. Kisla smetana - en kozarec.
  6. kuhano kondenzirano mleko (enako).
  7. 50 gr. koruzni kosmiči.
  8. želatina (vsaj 15 g).
  9. 80 ml. voda.
  10. Ryazhenka (približno 2 skodelici).

Datlji, natrti z oreščki in maslom. Pekač postavimo na ravno posodo. Notranjost pokrijte s pergamentom. Datljeva masa se položi na dno. Očistite ga na hladnem za pol ure. Čokolado stopimo, zmešamo s koruznimi kosmiči. Položite na pergamentni papir in zamrznite. Želatino damo v krožnik z vodo, namočeno. Kislo smetano podrgnemo s kondenziranim mlekom. Dodajte ryazhenko, premešajte. želatinasegrevamo, dokler se ne raztopi. Ohladimo, zmešamo s smetano. Maso položimo na površino sladice. Potresemo poslastico s čokoladnimi koščki, koruznimi kosmiči. Očiščeno na hladnem 4 ure.

Priporočena: