2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pravilna prehrana vključuje uživanje sveže zelenjave in sadja. Toda včasih ne želite jesti sadja v celoti s kašo, vendar obstaja želja po pitju njegovega okusnega soka. Nato na pomoč priskoči sokovnik ali improvizirana sredstva, s pomočjo katerih se sadje spremeni v sveže stisnjeno pijačo. Agrumi so po okusu najbogatejši sadeži, po sladkosti izstopa pomaranča, iz katere dobimo odlično svežo pomarančo, recept za katero doma bo opisan spodaj.
Naravni sokovi
Sveže stisnjene pijače odlikujejo blagodejne lastnosti in sposobnost hitrega potešitve žeje v vročih dneh. Sok je postal najljubša pijača poznavalcev pravilne prehrane, zdravega načina življenja, pa tudi ljubiteljev naravnih surovin.
Samo 45 kcal na 100 ml, vitamini A in C, 11 aminokislin, inozitol in bioflonaid. Pomarančni sok slovi po obilici kalcija, magnezija, fosforja, bakra, kalija in številnih drugih koristnih elementov v sledovih. Vendar pa obstajajo kontraindikacije za uporabo pri ljudeh s povečanokislost, gastritis, razjeda na želodcu, alergijska reakcija na citruse. V tem primeru je sok lahko škodljiv.
Klasični recept za pomarančni sok
Priprava napitka traja približno 10 minut, 2 pomaranči, žlico sladkornega sirupa in malo mete po okusu. Pomaranče temeljito operite, da se iz lupine znebite neželenih konzervansov in snovi, ki prispevajo k dolgotrajnemu skladiščenju sadja. Po tem prelijemo z vrelo vodo. Pomarančo razdelimo na rezine, odstranimo semena. Celuloza se bodisi pretlači skozi stiskalnico (možno je tudi skozi sokovnik) ali pa se sok iztisne s pomočjo ročne sile in rezov z nožem. Končni tekočini dodamo sladkorni sirup in list mete. V tem obrazcu že lahko imenujete pomarančo svežo po receptu pripravljeno.
Naravna mešanica sokov
Izjemno zdrava pijača, ki jo lahko pripravite doma, je enostavna in enostavna. Če klasični recept iz nekaterih pomaranč ni več po vašem okusu, lahko naredite svežo mešanico z dodatkom drugih citrusov. Prav tako je za izboljšanje okusa priporočljivo dodati sadno kašo, led, liste mete.
Za ta svež recept iz pomaranč boste potrebovali kilogram pomaranč, led, pol kilograma mandarine. Za sladkobo in rdečkast odtenek lahko za pripravo pijače uporabimo rdeče sočne pomaranče. Predhodno oprano sadje (pomaranče in mandarine) je treba prepoloviti, odstraniti semena in iztisniti sok. Obstaja ena skrivnost, zaradi katere bo sveže stisnjen svež sok še bolj okusen: v rokah zgnetemo cel sadež pomaranče in ga prerežemo na pol.in z žlico strgamo malo kaše. V kozarcu zmešamo dve vrsti soka, dodamo list mete in dve ledeni kocki.
Blender za pomoč
Zdrav napitek lahko po želji pripravite s sokovnikom, odličen recept za pomarančni sok v blenderju. Sok, obogaten s koristnimi hranili, je nekakšen eliksir za preprečevanje številnih bolezni.
Za pripravo boste potrebovali 3 pomaranče in vodo. Predpriprava vključuje čiščenje pomaranč iz lupine, žil in semen. Sadje narežemo na kocke in pošljemo v mešalnik. Meso stepemo do kašaste konsistence. Da bi pijača postala bolj podobna soku, je priporočljivo dodati malo vode po okusu. V tej obliki vse ponovno stepemo v mešalniku. Da bo pijača zdrava, še posebej za tiste, ki pozorno spremljajo svojo težo, nasvet: ne dodajajte sladkorja, pustite okus v prvotni obliki. Naravno sveže je pripravljeno.
Sveže iz zamrzovalnika
V kulinariki obstaja recept za svežo pomarančo iz zamrznjenih pomaranč, ki bo opisan spodaj. Za sok boste potrebovali 2 pomaranči, 0,5 kg sladkorja, 4,5 litra vode in citronsko kislino - 15 g. Predhodno zamrznjene pomaranče narežite na kocke ali jih premešajte skozi mlinček za meso. V posodo s pomarančami dodajte liter in pol vode in pustite 10 minut. Nastalo maso precedimo skozi cedilo, dodamo citronsko kislino in sladkor, nato dodamo preostale 3 litre vode. To pijačo nalijte v steklenice in vlijtehladilni predel za nekaj časa, da se ohladi.
Ne odžejajte se samo z gaziranimi pijačami na kemični osnovi, odločite se za naravne izdelke, ki jih lahko hitro naredite doma. Recepti za pomarančni sok vam bodo pomagali ustvariti okusno osvežilno pijačo v 5-10 minutah.
Priporočena:
Kaj jedo Baileys: osnovna pravila za pitje alkoholnih pijač
"Bailey's" je okus, ki ga ni mogoče zamenjati z ničemer drugim. Osnova te pijače je irski viski z dodatkom smetane. Prav oni dajejo tej pijači tako prijeten in prepoznaven okus. Čeprav je to priljubljena pijača pri nas, vsi ne poznajo pravil za njeno uporabo. Kaj jedo Baileys? Katere koktajle lahko naredite na podlagi tega? O tem boste izvedeli iz članka
Svež pomarančni sok: kalorij na 100 ml
Obstaja številna živila za hujšanje, ki so okusna in dobra za telo. To seveda velja za sadje, zelenjavo in sokove, za posebno dragocene veljajo pravkar pripravljeni sokovi. Te pijače vključujejo sveže stisnjen pomarančni sok, katerega vsebnost kalorij je precej nizka, bogata vitaminska sestava pa pomaga napolniti telo s koristnimi elementi
Sok iz črnega ribeza: recept in način kuhanja. Svež sok črnega ribeza
Čas je, da se vrnemo k tradicijam, ki ne samo da oživijo okus, ampak tudi oskrbijo utrujene organizme z vitamini, ki jih podpirajo s težkim ritmom sodobnega obstoja. Sok črnega ribeza - točno tisto, kar potrebujete za živahnost in optimizem
Bučni sok: recept za svež koktajl in pijače v pločevinkah
Mnogi poletni prebivalci, ki so zbrali bogato letino s svojega mesta, se zastavljajo vprašanje: "Kako lahko obdelam bučo?" Kateri je najboljši način za rešitev te težave? Naredite bučni sok. Recept za to pijačo je v članku predstavljen v treh različicah
Pomarančni sok iz 4 pomaranč: recept
Recept za pomarančni sok povprašuje veliko ljudi. Dejansko za pripravo tako velike količine soka (9 litrov) potrebujete le 4 pomaranče. Takšnih receptov je veliko, razlikujejo se po sestavi, dodatkih, času kuhanja. Vendar marsikdo, ki je naredil pomarančni sok iz 4 pomaranč, izbere ta recept in ga nato svetuje vsem, ki jih poznajo
