2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Mnogi poletni prebivalci, ki so zbrali bogato letino s svojega mesta, se zastavljajo vprašanje: "Kako lahko obdelam bučo?" Navsezadnje ga mnogi nimajo možnosti shraniti, saj plodovi zavzamejo veliko prostora. Da, in potrebni so določeni pogoji, ki zagotavljajo želeno temperaturo in vlažnost. Kateri je najboljši način za rešitev te težave? Naredite bučni sok. Recept za to pijačo je v članku predstavljen v treh različicah. Prvi vključuje shranjevanje pijače v hladilniku in pitje več dni. Po drugi in tretji metodi lahko dobite zdrav izdelek v pločevinkah, ki bo ohranil vitamine, ki so tako potrebni pozimi.
bučni sok: recept za svežo pijačo
Za uživanje v okusni pijači ni treba čakati na zimo. Kuhate ga lahko poleti, pri tem pa hranite kratek čas v hladilniku. Kako pripraviti bučni sok za osvežilno pijačo? Meso naribajte na drobno naribano in napolnite z vodo. V nastalo zmes vlijemo sladkor po okusu in iztisnemo limonin sok. Vse sestavine so vzeteoko . Nato zmes pristavimo na srednji ogenj in postopoma, pogosto mešamo, zavremo. Po ohladitvi gostega sokovega pireja pretlačite z mešalnikom ali mešalnikom. Nastali sadni koktajl shranimo na hladnem več dni. Glavne sestavine lahko dodate poljubno sadje in jagode, da dobite nov okus: jabolko, hruške, jagode, črni ribez, marelice.
Priprava bučnega soka: prvi recept je klasičen
Seveda želim ohraniti čim več vitaminov v izdelku v pločevinkah. In za to je najbolje uporabiti "nežno" metodo, ki zagotavlja minimalni čas toplotne obdelave. Kako je najbolje pripraviti bučni sok za zimo? Recept zahteva sterilizacijo kozarcev v vreli vodi. Sesekljane rezine svežega sadja pretlačimo skozi sokovnik, precedimo in dobljeni sok prelijemo v kozarce. Potem, ko jih pokrijemo s pokrovi, jih položimo v široko ponev, katere dno je prekrito s krpo. V posodo nalijte toliko vode, da je nivo »do ramen«. Po počasnem vrenju morate sok sterilizirati s hitrostjo: 0,5 l prostornine - pol ure, 0,7 l - štirideset minut. Nato previdno odstranite kozarce in zavijte pokrove. Za večjo zanesljivost nadaljnjega shranjevanja kozarce obrnite in zavijte, dokler se popolnoma ne ohladijo.
Priprava bučnega soka: drugi recept - s korenčkom
Sestavine:
- kilogram sveže olupljene buče;
- kilogram sladkega korenja;
- pol kilograma sladkorjapesek;
- tri limone;
- tri litre vode.
Kuhanje:
Bučo naribajte na zelo drobno strgano. Korenje očistimo in dobro operemo. Ko se posuši, ga tudi naribajte. V aluminijasti ponvi zmešamo obe masi s sladkorjem. Iz narezanih limon iztisnite sok. Nalijte ga v posodo skupaj z vodo. Lonec pristavimo na štedilnik na srednjem ognju. Po vrenju upoštevajte čas - dvajset minut. Sok nalijte v vroče sterilne kozarce, zavijte pokrove in zavijte na glavo. Količino sladkorja in limone prilagodite po želji. Okusna in zdrava pijača je pripravljena!
Priporočena:
Recept za svež pomarančni sok: pitje naravnih pijač
Ta članek vam bo omogočil, da se seznanite z recepti za pripravo klasičnega svežega pomarančnega soka, mešanega soka iz zamrznjenega sadja, pa tudi svežega v blenderju. V vročem vremenu se osvežite z zdravim napitkom iz pomaranč
Kako narediti bučni sok
Bučni sok je zelo zdrava in okusna pijača, ki jo je zelo enostavno pripraviti doma. Poleg tega ga lahko za zimo zvijemo v kozarce. Potem boste v hladnem zimskem obdobju imeli doma skladišče vitaminov
Svež pomarančni sok: kalorij na 100 ml
Obstaja številna živila za hujšanje, ki so okusna in dobra za telo. To seveda velja za sadje, zelenjavo in sokove, za posebno dragocene veljajo pravkar pripravljeni sokovi. Te pijače vključujejo sveže stisnjen pomarančni sok, katerega vsebnost kalorij je precej nizka, bogata vitaminska sestava pa pomaga napolniti telo s koristnimi elementi
Sok iz črnega ribeza: recept in način kuhanja. Svež sok črnega ribeza
Čas je, da se vrnemo k tradicijam, ki ne samo da oživijo okus, ampak tudi oskrbijo utrujene organizme z vitamini, ki jih podpirajo s težkim ritmom sodobnega obstoja. Sok črnega ribeza - točno tisto, kar potrebujete za živahnost in optimizem
Nemčija: klobase v pločevinkah, pločevinkah, vakuumskih pakiranjih in po teži - kaj izbrati?
Na katera kulinarična združenja pomisli povprečen človek ob omembi Nemčije? Seveda so to krompirjeva solata, pivo in nemške klobase. Vsakega turista in gosta tukaj pričakajo s pivom in tradicionalno zabavo na žaru. Sorta klobas v Nemčiji je skoraj tako velika kot sorta sira v Franciji, zato je neizkušen kupec lahko zmeden. Katere klobase so v Nemčiji še posebej priljubljene in s čim jih jedo?
