Mannik torta. Hiter recept - najdba gostiteljice

Mannik torta. Hiter recept - najdba gostiteljice
Mannik torta. Hiter recept - najdba gostiteljice
Anonim

Recepti za preproste domače torte so med gospodinjami že od nekdaj iskani. Vedno želite razveseliti svojo družino z nečim okusnim, ne da bi porabili veliko časa za kuhanje. Torta Mannik je pripravljena zelo preprosto in hitro, sestavine v njej pa so tiste, ki so v arzenalu katere koli gospodinje. Obstaja več možnosti za pripravo te torte, o katerih bomo govorili v tem članku.

Mannik torta
Mannik torta

Najlažji recept za začetek. Za pripravo mannik torte potrebujete kozarec zdroba, kozarec sladkorja in kisle smetane, eno piščančje jajce in četrt žlice sode bikarbone. Te sestavine temeljito premešajte do gladkega. Vzamemo obliko in namažemo z margarino ali katero koli drugo maščobo. Vanj vlijemo pripravljeno zmes in damo v pečico. Kuhamo približno 20 minut na 180-200 stopinj. Kuhanje ne vzame veliko časa, kar je v nekaterih situacijah zelo priročno.

Na kefirju lahko naredite torto mannik. To bo zahtevalo kozarec sladkorja, kefirja in moke. Prav tako morate vzeti 50 gramov masla in pol žlice sode čaja.

Mannik torta na kefirju
Mannik torta na kefirju

Začnite s stepanjem jajc s sladkorjem. Tej mešanici dodajte kefir, sodo in zdrob. Posebej stopite maslo in z njim namastite model. Preostanek vlijemo v testo. Vse sestavine dobro premešamo in vlijemo v namaščeno obliko. Mannik torto damo peči 20-25 minut. Če se vam predlagani delež zdi majhen, potem morate podvojiti količino vseh sestavin. Nekaj zdroba v tem primeru lahko nadomestimo z moko.

Recept lahko nekoliko zakomplicirate z dodajanjem dodatnih sestavin, vendar bo potem kuhanje mane trajalo dlje.

Mannik kuha
Mannik kuha

Naredimo to torto s kremo in krekerji. Za test boste potrebovali kozarec kefirja, enako količino granuliranega sladkorja in zdroba. Pripraviti morate tudi eno piščančje jajce, dve žlički instant kave, 80 gramov masla, pol žlice sode in ščepec soli. Za kremo boste potrebovali dve žlici dobre moke, 200 mililitrov mleka, 200 gramov sladkorja, žlico škroba, eno jajce, vanilin, 3 žlice kondenziranega mleka in 50 gramov masla. Potreben je tudi en paket krekerjev.

Najprej pripravimo testo. Kefir rahlo segrejte in mu dodajte sodo (mora ugasniti). Posebej stepemo jajce in ga vlijemo v kefir. Tja dodamo še zdrob, sladkor in kavo. Vse sestavine premešamo, da zmes postane homogena. Zdaj ga damo na stran, da damo zdrobmalo nabrekne. Po 30 minutah stopite maslo in ga vlijte v testo. Obliko namažite z oljem in vanj vlijte testo. Postavimo v pečico za 30 minut. Temperatura peke je 180-200 stopinj.

V tem času morate pripraviti kremo. Zmešajte moko, moko, vanilijo in sladkor. Dodamo jim 150 mililitrov mleka in dobro premešamo. Prižgemo in kuhamo. Nenehno je treba mešati, da krema ne zažge. Posebej stepemo jajce in 50 mililitrov mleka. Nato to zmes vlijemo v smetano. Na koncu dodajte maslo in kondenzirano mleko.

Mannik torto namažite s smetano, nato pa položite plast krekerjev. Večkrat ponovite plasti. Prelijte z naribano čokolado.

Priporočena: