Pečenje v mikrovalovni pečici: recepti za kuhanje

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Priprava sladic pogosto zahteva veliko časa in truda. Navadna pita se peče približno eno uro. Da bi prihranili čas, vas ta članek vabi, da se seznanite z načinom kuhanja sladic v mikrovalovni pečici.

Za peko v mikrovalovni pečici je priporočljivo uporabiti silikonske ali papirnate modelčke. Hrano lahko pečete tudi v skodelicah ali na krožniku. Glavna stvar je, da jedi nimajo zlate prevleke.

puff cimetove palčke

Cimetove palčke so evropska sladica. Po vrhu jih lahko prekrijete s smetano, lahko pa jih ne prekrijete. Za okrasitev jedi lahko uporabite tudi sladkor v prahu, čokoladni mousse ali stepeno smetano. Tradicionalni recept za palčke je, da jih kuhamo v pečici, vendar je peka v mikrovalovni pečici prav tako dobra kot klasični recept.

Zahtevani izdelki:

• 500 gramov listnatega testa brez kvasa;
• 90 gramov belega sladkorja;
• tri majhne žlice mletega cimeta.

Algoritem kuhanja:

1. Prekuhanje testaje treba odmrzniti.
2. Odmrznjeno testo razvaljamo v plast.
3. Na vrh potresemo cimet in sladkor.
4. Z valjarjem vtisnite začimbe v testo.
5. Narežite plast na trakove 122 cm.
6. Strnite nastale trakove v spiralno obliko.
7. Razporedite izdelke na krožnik. Mikrovalovna pečica štiri minute (750 W).
8. Pustimo, da se sladica ohladi. Jed okrasite po želji.

Cimetove palčke so pripravljene.

Cheesecakes

To jed lahko zaužijete med dieto. Ima majhno število kalorij, a hkrati zelo okusen in hranljiv. Skuto je najbolje uporabiti z nizkim odstotkom maščobe ali brez maščobe. Da bo sladica sladek okus, lahko namesto sladkorja dodate malo vanilina ali žlico fruktoze. S peko v mikrovalovni pečici bo jed manj mastna, saj se v klasičnem receptu za cheesecakes pečejo v ponvi.

Sestavine za recept:

• velika žlica presejane pšenične moke;
• piščančje jajce;
• majhna žlička sladkorja;
• paket skute.

Koraki priprave cheesecakes:

1. V skledi zmešajte sladkor, jajce, skuto in moko. Dobro premešaj. Masa mora biti homogena, brez grudic.
2. Testo z žlico razporedite v kroge na ravno posodo.
3. Mikrovalovna pečica. Nastavite način pečenja na maksimalno segrevanje, kuhajte dve do tri minute.

Prav tako lahko nadev za cheesecake damo v silikonske modelčke in v njih spečemo. To jed je dobro postreči z marmelado.marmelada, stepena smetana, javorjev sirup, med ali kisla smetana.

palačinke

Blini je tradicionalna ruska sladica. Običajno jih ocvremo v ponvi, dodamo več masla ali rastlinskega olja. Od tega jed postane okusna, a tudi zelo kalorična. Če želite uživati v svoji najljubši sladici in ne poškodovati svoje postave, poskusite skuhati palačinke v mikrovalovni pečici.

Izdelki:

• žlica rastlinskega olja;
• štiri velike žlice smetane;
• jajce;
• maslo za mazanje jedi;
• 50 gramov presejane moke.

Kuhanje:

1. V skledi zmešajte moko, jajce, smetano, rastlinsko olje. Stepite z mešalnikom.
2. Pravo posodo namažite z maslom.
3. Nalijte nekaj žlic testa v skledo.
4. Mikrovalovna pečica za eno minuto.
5. Dokončano palačinko položite na drug krožnik.
6. Postopek namazanja posode in vlivanja testa ponavljamo, dokler niso pečene vse palačinke.

Jed je pripravljena. Lahko ga okrasimo z jagodami in postrežemo z marmelado, medom ali kislo smetano.

Pica

Če želite skuhati hiter in zadovoljiv obrok, potem bodite pozorni na ta recept za pico. Ta način kuhanja se nanaša na preprosto pečenje v mikrovalovni pečici. Sestavine za nadev so lahko poljubne, lahko dodate ocvrte gobe ali kisle kumarice.

Izdelki:

• 200 gramov presejane pšenične moke;
• jajce;
• 120 ml mleka;
• 70 gramov sira;
• bulb;
• klobasa;
• paradižnik;
• žlica paradižnikove paste;
• črni poper;
• origano;
• sol.

Kuhanje:

1. V posodi zmešajte moko, na sredini naredite majhno vdolbino, vanjo stepite jajce in vlijte mleko. Zamesite mehko testo.
2. Testo z valjarjem razvaljamo v tanko plast. Testo prestavimo na ravno ploščo. Premažite s paradižnikovo pasto in začinite.
3. Sesekljajte klobaso, čebulo in paradižnik.
4. Naribajte sir.
5. Nadev razporedite po plasti, začinite in potresite s sirom.
6. Jed pecite v mikrovalovni pečici osem minut.

Pica je pripravljena za jesti.

čokoladni kolač

Kuhanje cupcakea v skodelici je najlažji recept za peko v mikrovalovni pečici. Za celoten postopek kuhanja porabimo malo časa, kar vam lahko pomaga v primeru nepričakovanega obiska gostov.

Izdelki:

• 4 velike žlice moke;
• ščepec sode;
• 4 velike žlice sladkorja;
• kakaova žlica;
• jajce;
• tri velike žlice masla;
• 45 ml mleka.

Algoritem kuhanja:

1. V posodi stepemo jajce, prilijemo mleko, dodamo moko, sladkor, sodo in kakav. Dobro premešajte.
2. Segrejte maslo do tekočine.
3. V nastalo maso vlijemo olje. Premešaj.
4. Nalijte v skodelico. Posode postavite v mikrovalovno pečico za pet minut.

Končano sladico lahko namažemo s kondenziranim mlekom ali prekrijemo s sladkorjem v prahu.

Charlotte

Charlotte je sladka jabolčna pita, ki je k nam prišla iz Nemčije. Skrivnost te jedi je v dobrem stepanju jajc. Potem se torta izkaže za puhasto in zračno.

Zahtevane komponente:

• dve jajci;
• pol skodelice presejane pšenične moke;
• tri srednja jabolka;
• pol kozarca sladkorja;
• ščepec soli;
• 2 grama sode.

Koraki peke v mikrovalovni pečici:

1. Sadje dobro operite, odstranite semena in olupite. Narežite na majhne koščke.
2. V ločeni skledi zmešajte sladkor, moko, sodo, jajca in sol. Dobro pretresite.
3. Jabolka dajte v skledo z moko. Premešaj.
4. Vzemite model, ga namažite z oljem in vanj položite testo. Uporabite lahko običajno posodo z globokim dnom.
5. Postavite posodo v mikrovalovno pečico za pet minut (900 vatov).

Pred serviranjem priporočamo, da torto potresete s cimetom, sladkorjem v prahu in muškatnim oreščkom.

Brownie

Brownie sladica slovi po bogatem čokoladnem okusu in rahlo raztegljivi teksturi. Nadevu lahko dodate rozine ali koščke čokolade, da bo jed bolj okusna in okusna. Ta torta je narejena na hitro. Pečenje v mikrovalovni pečici je nežno in nič slabše od izdelkov iz pečice.

Komponente:

• 200 gramovjabolčna omaka;
• 45 gramov kakava;
• majhna žlička pecilnega praška;
• 3 velike žlice moke;
• 45 gramov sladkorja.

Koraki kuhanja:

1. Če ne najdete jabolčne omake v trgovini, jo naredite doma. Dve jabolki olupimo iz semen in olupimo, narežemo na majhne koščke. Sadje dušimo z dvema žlicama vode. Končano sadje položite v blender in sesekljajte.
2. V drugi posodi zmešajte kakav, moko, pecilni prašek in sladkor. Nalijte pire.
3. Maso dajte v kalup.
4. Mikrovalovna pečica 4 minute.

Jed je pripravljena za postrežbo.

piškotki

Crunchy čokoladni piškoti so kot nalašč za zajtrk ali okusen prigrizek. Pripravljen je v 5 minutah. Pečenje v mikrovalovni pečici je zelo mehko in okusno.

Za piškotke potrebujemo naslednje sestavine:

• 10-11 velikih žlic moke;
• jajce;
• majhna žlička vanilije;
• 100 gramov čokolade;
• malo sode;
• 85 gramov masla;
• ščepec soli.

Koraki kuhanja:

1. Segrejte maslo do tekočine.
2. Čokolado nasekljajte z strganjem ali nožem.
3. V skledi zmešajte maslo, jajce, vanilijo in sladkor. Dobro premešajte, lahko uporabite mešalnik.
4. V drugi posodi zmešajte moko, sol in sodo. Premešamo in dodamo maslo. Premešaj.
5. Pravo posodo obložite s pergamentnim papirjem. Razmažite z žlicokrogi testa na njej.
6. Postavite posodo v mikrovalovno pečico za 3-4 minute (900 vatov).

Piškotki so mehki in drobljivi. Ko se ohladijo, se bodo strdile, zato si obvezno privoščite svežo sladico. Namesto čokolade lahko uporabite tudi kandirano sadje ali rozine.

Cheesecake

Cheesecake je evropska sirna sladica. Pogosto ga postrežejo v kavarnah in restavracijah. Možnost peke v mikrovalovni pečici s skodelico prihrani čas. Končano jed okrasimo z naribano čokolado, slaščičarskim prahom ali jagodami.

Sestavine:

• nekaj pesti zdrobljenih piškotov;
• 100 gramov kremnega sira;
• velika žlica masla;
• dve veliki žlici sladkorja;
• tri kapljice vanilijevega ekstrakta;
• čokoladne drobtine.

recept za peko v mikrovalovni pečici:

1. Segrejte olje do tekočine.
2. Vzemite papirnato pekač za piškote in ga položite v skodelico.
3. Malo namažite kalup.
4. V ločeni skledi zmešajte drobtine piškotov z maslom. Postavite v kalup in rahlo pritisnite, da nastane tesna plast.
5. V drugi posodi zmešajte sir, vanilijo in sladkor. Maso položite v skodelico na sir.
6. Postavimo sladico v mikrovalovno pečico. Pecite nekaj minut pri 700 W.
7. Počakajte, da se posoda ohladi in jo za nekaj ur postavite v hladilnik.

sirna torta je pripravljena. Pred serviranjem okrasite s čokoladnimi koščki.