Kako narediti dietno pita zvitek?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kako narediti dietno pita zvitek? Zakaj je dober? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Če se želite pokazati v črni majhni oblekici ali svojih najljubših kavbojkah, ki so nenadoma postale majhne, boste morali močno shujšati. Dietne pita zvitke z pustim mesom in zelenjavo naredite sami, vam lahko pomagajo učinkovito shujšati in hkrati okusno jesti. Spodaj si oglejte nekaj zanimivih receptov za to jed.

Nianse

Če v svojo prehrano vključite dietne zvitke lavaša, vaše telo ne bo potrebovalo hrane vsako uro, kar pomeni, da se bo vaša postava zlahka vrnila v prejšnjo obliko. Takšni zvitki so dobri tudi, če imate težave z želodcem in drugimi prebavnimi organi in vam pokažejo dieto, ki prepoveduje vso ocvrto in mastno hrano.

Izdelek, ki ga pregledujemonizkokalorične, zato jih lahko uživamo tudi pri gastritisu. Le v tem primeru prekajene prsi zamenjajte s kuhanim pustim piščancem in zavrzite kumare. Predjed z nizko vsebnostjo maščob iz armenskega listnatega kruha lahko skuhate za zajtrk ali postrežete dragim gostom.

S skutno smetano

Kako narediti okusne dietne pita zvitke s skutno kremo? Vzemite:

• 1 žlica l. kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob;
• dve sveži kumari;
• en dolg list tankega armenskega lavaša;
• šopek svežega kopra;
• 250 g mehke skute z nizko vsebnostjo maščob;
• šopek peteršilja;
• sol (po okusu);
• tretja žlička mleti črni poper;
• dva paradižnika.

Ta recept (s fotografijo) dietne pita zvitka predvideva izvedbo naslednjih dejanj:

1. Najprej naredimo skutino kremo. Če želite to narediti, v globoki posodi zmešajte kislo smetano (lahko nadomestite jogurt brez maščobe) in skuto, sol in poper.
2. Zeleno operite, osušite s prtičkom in drobno sesekljajte. Pošljimo v skutno maso, premešamo.
3. Paradižnik in kumare operite, osušite in tanko narežite.
4. Na desko za rezanje namažite pita kruh, ga prekrijte s skutno kremo.
5. Na vrh položite rezine kumare in paradižnika.
6. Nežno zvijte tanek kruh, zavijte v celofan in za pol ure v hladilniku, da se oblikuje in prepoji.
7. Izdelek odstranite in ga narežite na 2 debele koluteglej

Zvitke potresemo s sezamovimi semeni in sesekljanimi zelišči ter postrežemo.

Nasveti za recept

Izkušeni kuharji svetujejo naslednje:

• Vzemite samo mlado zelenje, pri čemer mu odstranite debela trda stebla.
• Da bo skutni nadev kremast, skuto pretlačite z mešalnikom.
• Namesto običajnega peteršilja in kopra lahko v nadev daš rukolo in koriander.
• Za zvitke izberite tanek svež pita kruh iz brezkvasnega testa. Svežina je zagotovilo, da se ne bo strgal, ko je zvit.

S paradižnikom in piščancem

Receptov za dietne zvitke iz lavaša je veliko, poglejmo še enega izmed njih. Tukaj lahko namesto puste prsi za glavno sestavino vzamete pustega purana. Torej vzamemo:

• 50 ml kisle smetane ali jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
• dva majhna lista armenskega lavaša;
• deset listov solate;
• 300 g kuhanega piščanca (prsi);
• sol (po okusu);
• trije paradižniki.

Skuhajte to jed takole:

1. Posolite kislo smetano in z njo prekrijte en list pita kruha. Na vrh položite rezine piščančjih prsi (meso lahko naribate ali narežete na kocke).
2. Naslednje položite solato. Popolnoma bi moral zapolniti območje pita.
3. Naprej položite tanke rezine paradižnika. Vse skupaj obložimo z drugo pita kruhom, namažemo s preostalo kislo smetano in oblikujemozvitek.
4. Izdelek zavijte v polietilen in postavite v hladilnik za pol ure.
5. Ohlajeno predjed narežite na porcionirane zvitke.

Zvitke položite na ravno posodo, potresite s sesekljanimi svežimi zelišči in postrezite.

Dietni dodatki

Lavash zvitki so odlična rešitev za malico v službi, za praznični bife in za hiter zajtrk. Priročen prigrizek je, da ga lahko skuhate iz skoraj vsega, kar je v hladilniku. Kaj pa tisti, ki se držijo načel pravilne prehrane? Vsem, ki sledite figuri, predlagamo, da se seznanite z najboljšimi možnostmi prehranskih nadevov za pita zvitek:

1. Skuta brez maščobe, poper, zelišča, sol, par strokov česna, dve žlici gostega jogurta brez dodatkov.
2. Trdi sir z nizko vsebnostjo maščob, kuhana piščančja prsa, gost jogurt brez dodatkov.
3. File lososa, koper, sveža kumara, par kapljic limoninega soka.
4. Kuhana jajca, sveža bazilika, piščančji file (na pari ali kuhan), paprika, navaden gost jogurt, trdi sir.
5. Šopek kopra, šampinjoni ocvrti na kravjem maslu s čebulo, pest zdrobljenih orehov, stopljeni sir v obliki namaza.
6. Korenje, začinjeno z limoninim sokom, soljo in poprom, zdrobljenim sirom suluguni, navadnim gostim jogurtom, svežim cilantrom ali baziliko.
7. Kuhano jajce, paprika, zelena solata, sveže kumare. Mešanica gorčice, olivnega olja inlimonin sok za preliv.
8. Ribji file na pari, limonin sok, olivno olje, origano, zelena solata. Na pita kruh namažite liste solate, nanj položite ribji file, pomešan z origanom, limoninim sokom in oljem. Zvijte zvitek.
9. Listi rukole ali solate, humus (čičerikova pasta).
10. Naribano kuhano korenje in pesa, zdrobljeni orehi, česen, navadni jogurt.
11. Skuta z nizko vsebnostjo maščob in blanširane špinačne testenine, poper, sol.
12. Sveža kumara, konzervirana tuna v lastnem soku, zelena solata, paprika, paradižnik.

Z rakovimi palčkami

In kako narediti dietno pita zvitek z rakovimi palčkami? Potrebovali boste:

• trije lavaši;
• 115 ml kisle smetane;
• trije stroki česna;
• šopek svežega kopra;
• 350 g skute z nizko vsebnostjo maščob;
• 180 g rakovih mesnih palic.

Sledite tem korakom:

1. Skislo smetano zmešajte s skuto, strtim česnom, sesekljanimi zelišči
2. Najprej vsako torto namažemo s skutinim nadevom, nato pa potresemo z rakovimi palčkami, narezanimi na drobne kocke. Odmaknite se malo od robov.
3. Vsak kos zvijte v cev, ohladite in postrezite.

Dober tek!