2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kako skuhati zavitek z marmelado? Kaj je ta hrana? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Včasih se zgodi, da morate hitro pripraviti nekaj za čaj: ali ni časa, ali pa so gostje prihiteli. V takih primerih vam bo pomagal recept za zračen in nežen zavitek z marmelado. Spodaj izveste, kako speči to slastno sladico.
Biskvit v 20 minutah
Ta recept za marmelado je zelo enostaven in preprost. Za pripravo sladice boste res porabili le 20 minut, porabili boste zelo malo denarja, glede na to, da boste uporabili marmelado ali marmelado, pripravljeno poleti. Zvitek se bo zagotovo izkazal, če boste upoštevali nekaj osnovnih pravil:
- Metalica in skleda, v kateri boste stepli jajca, morata biti brez maščobe. To pomeni, da jih je treba najprej oprati z detergentom in nato obrisati do suhega.
- Pri stepanju jajc postopoma dodajajte sladkor.
- Jajca morajo biti hladna, vzemite jih iz hladilnika tik pred stepanjem.
- Sitomoko skozi cedilo, da je nasičena s kisikom.
- Da se torta pri zvijanju ne zlomi, je ne prepečemo v pečici.
Torej, da naredite zvitek z marmelado, vzemite:
- zavojček vanilijevega sladkorja;
- štiri jajca;
- pecilni prašek - ena čajna žlička;
- en kozarec sladkorja (če je marmelada sladka, lahko uporabite manj);
- moka - en kozarec (dvestogramski kozarec vsebuje 170 g moke);
- 200 g marmelade;
- 10 g masla.
Potrebovali boste tudi pergament za peko in velik pekač. Postopek izdelave:
- Pečico segrejte na 200°C.
- Pekač obložite s pergamentom in ga namastite z maslom (v tem primeru po možnosti namastite pergament, da se vroč kolač hitreje loči).
- Jajca stepamo v mešalniku, po porcijah dodajamo sladkor, dokler se ne povečajo na oznako 400 g. To pomeni, da jajca stepamo 5 minut.
- V skledo presejte moko, dodajte pecilni prašek, vanilijev sladkor, premešajte. V moko dodamo stepena jajca in previdno gnetemo testo od spodaj navzgor.
- Testo vlijemo na pekač, gladimo z lopatko, pečemo do rumene barve, 8 minut.
- Odstranite pekač iz pečice, rahlo dvignite torto, pri čemer držite pergament za robove, da se malo zvije.
- Zdaj torto namažite z marmelado, zvijte, okrasite s stopljeno čokolado ali sladkorjem v prahu. Pustite, da izdelek stoji eno uro.
Če želite, lahko biskvit najprej namažete s kislo smetano in samopotem marmelada ali marmelada. Zaradi tega bo vaš zvitek bolj sočen, vendar ga v tem primeru pustite vzhajati dve uri.
Okusna zvitka
Vabimo vas, da skuhate slastno torto z marmelado ali marmelado. Potrebovali boste:
- sladkor - 1 skodelica;
- štiri jajca;
- moka - 1 skodelica;
- soda gašena s kisom - 0,5 žličke;
- džem ali marmelada za nadev.
Ta recept s fotografijo zvitka z marmelado predvideva izvedbo naslednjih dejanj:
- Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo gašeno sodo in moko, še naprej stepamo.
- Pekač obložite s peki papirjem in nanj tanko razporedite testo.
- Pečemo torto v pečici pri 200°C 7 minut, dokler ne postane rahlo zlate.
- Torto vzamemo iz pečice in na hitro namažemo z marmelado ali konzervami. Zavijte, dokler je vroče! Pustite, da se sladica prepoji.
Narežite na rezine in postrezite.
Z marelično marmelado
Vsi vedo, da je biskvitni zvitek z marmelado hiter način, da skuhate nekaj za čaj in pomirite sladkosnede. Nadev lahko spreminjate: različne kreme, marmelade, kuhano kondenzirano mleko, marmelada. Torej vzamemo:
- 250 g kisle smetane;
- tri jajca;
- soda - 0,5 žličke;
- sladkor - 1 skodelica;
- marelična marmelada;
- pšenična moka - 1 skodelica.
Ta zvitek skuhajte takole:
- Naredite testo iz predlaganegaizdelki.
- Pekač obložite s peki papirjem, ga naoljite, vlijte testo.
- Pecite 20 minut v pečici, ogreti na 180°C.
- Pecivo še toplo namažite z marelično marmelado, zvijte.
- Izdelek popolnoma ohladite.
Še en recept
Potrebovali boste:
- pet žlic. l. mleko v prahu;
- soda - 0,5 žličke;
- pet žlic. l. sladkor;
- tri piščančja jajca;
- pet žlic. l. pšenična moka;
- ščepec soli;
- ena st. l. rastlinsko olje;
- 100 g marmelade.
Skuhaj to sladico takole:
- Namažite pekač z rastlinskim oljem in ga pošljite v pečico, segrejte na 200 °C.
- Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo suho mleko, moko, sol, sodo, pogaseno s kisom, dobro premešamo.
- Testo vlijemo na vroč pekač in postavimo v vročo pečico za 10 minut.
- Končano torto vzamemo iz pečice, namažemo z marmelado in zvijemo.
Postrežemo vročo slastno zvitko s čajem.
Priporočena:
Kako narediti dietno pita zvitek?
Kako narediti dietno pita zvitek? Zakaj je dober? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Če se želite pokazati v črni majhni oblekici ali svojih najljubših kavbojkah, ki so nenadoma postale majhne, boste morali močno shujšati. Dietne pita zvitke z pustim mesom in zelenjavo naredite sami, vam lahko pomagajo učinkovito shujšati in hkrati okusno jesti. Spodaj si oglejte nekaj zanimivih receptov za to jed
Recepti za drenovo marmelado. Kako kuhati drenovo marmelado v počasnem kuhalniku?
Marsikomu je všeč dišeč in toničen okus drena. Iz jagodičja pripravljajo kompote in sadne napitke. Poleg tega iz njih izdelujejo marmelade in marmelade. Glede na to, da je postopek priprave okusne domače sladice sam po sebi precej težaven, se oborožite z našimi nasveti in v počasnem kuhalniku skuhajte nenavadno okusno in zdravo drenovo marmelado
Kako in v čem kuhati marmelado, da ne zažge? Nasveti za marmelado
Sezonsko nabiranje jagodičevja in sadja pri nas je predmet tekmovanja in ponosa gospodinj. Tudi zaposlene ženske si uspejo izrezati nekaj poletnih dni, da skuhajo določeno število kozarcev svoje najljubše marmelade za zimo. Zdi se, da je to preprosta zadeva, vendar ne moremo brez poznavanja skrivnosti predelave različnih sadežev. Naučili vas bomo, kako pravilno pripraviti okusno poslastico iz najbolj muhastih in težko kuhanih jagod in sadja
Kako skuhati slivovo marmelado za zimo? Recept in nasveti za slivovo marmelado
Številne gospodinje znajo kuhati slivovo marmelado. Konec koncev je ta sladica pri nas zelo priljubljena
Kakšna je razlika med marmelado in marmelado, marmelado in marmelado?
Kakšna vrsta sladkih sladic je bila izumljena na osnovi jagodičevja, sadja in celo zelenjave, kuhanih s sladkorjem in skrbno zloženih v kozarce, tako mamljive sladkosnede. Običajno te sladice uporabimo kot nadev za domače pecivo ali pa jih jemo na toastu s toplim čajem. Toda za mnoge od nas je težko razumeti - kakšna je razlika med marmelado, marmelado, marmelado in konfiturjem, kakšna je tehnologija za pripravo te ali one dišeče sladice
