Banana s kefirjem: prehrana, prehrana, kalorije, pravila kuhanja in recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Na prvi pogled se morda zdi, da banane niso ravno primerne za dieto, saj je njihova vsebnost kalorij precej visoka. Toda v kombinaciji s kefirjem je ta metoda hujšanja zelo učinkovita. Z uporabo le teh dveh izdelkov si lahko uredite tedenske postne dneve, ki izboljšajo delovanje celotnega organizma. V našem članku bomo predstavili recepte za zdrave jedi iz banan in kefirja ter podrobneje spregovorili o tridnevnih in sedemdnevnih dietah, ki temeljijo na teh dveh izdelkih. Rezultati tako "okusnega" hujšanja ne bodo dolgo čakali.

koristi banan za zdravje

Bananina dieta se je uveljavila ne le kot priljubljen način boja proti prekomerni teži, ampak tudi kot eno od učinkovitih zdravil za zdravljenje bolezni prebavil. Znanstveniki so dokazali, da bananina pulpa vsebuje snovi, ki pospešujejo izločanje sluzi, ki obdaja stene želodca in jih ščiti pred negativnimi učinki želodčnega soka.

Kljub precej visokivsebnost kalorij v svetlo rumenem sadju, resnično prispevajo k izgubi teže. Banane vsebujejo vlaknine in naravni sladkor (glukozo, fruktozo, saharozo), ki prispevajo k hitri nasičenosti telesa. Zreli in dišeči plodovi zlahka nadomestijo škodljive sladkarije (torte, peciva, sladkarije) in s tem preidejo na zdravo prehrano. In banane so uporabne za naslednje:

• zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov zagotavljajo priliv energije in vitalnosti;
• nasičite telo s pomembnimi vitamini in minerali;
• so prvak v vsebnosti kalija, potrebnega za preprečevanje srčno-žilnih bolezni in krepitev srčne mišice;
• Zahvaljujoč aminokislini triptofanu, ki spodbuja proizvodnjo hormona serotonina, banane izboljšujejo razpoloženje in lajšajo predmenstrualni sindrom.

Koristne lastnosti kefirja

Mlečnokislinske bakterije pozitivno vplivajo na delovanje celotnega prebavnega trakta. Kefir pravzaprav deluje kot naravni probiotik, ki normalizira presnovo in izboljšuje delovanje črevesja. Dokazano je, da lahko samo 2 kozarca te fermentirane mlečne pijače na dan preprečite črevesne bolezni in disbakteriozo, ki jo povzročajo antibiotiki.

Prednosti kefirja so naslednje:

• čiščenje telesa toksinov in toksinov;
• tvorba ugodne mikroflore v črevesju;
• diuretično delovanje;
• povečanje imunosti;
• boj proti kronični utrujenosti,nespečnost in motnje živčnega sistema.

Združljivost izdelkov za hujšanje

Kefir se odlično ujema z različnimi izdelki in služi kot osnova za številne diete (kefir-ajdova, kefir-jabolčna, kefir-zelenjavna). Vsi so precej učinkoviti. Omeniti velja, da je prehrana na bananah s kefirjem med priljubljenimi mnogimi ženskami. Ni primeren za dnevno dietno mizo, ampak temelji na postnih dnevih, med katerimi lahko normalizirate presnovo in očistite telo toksinov, toksinov in odvečne tekočine.

Banana in kefir v prehrani sta odlična za zmanjšanje odvečne teže, normalizacijo črevesne mikroflore in izboljšanje počutja.

Priprava na dieto

Pred postnimi dnevi mora telo:

• teden pred začetkom diete opustite maščobno, slano, prekajeno in sladko;
• 3 dni pred začetkom izključite kruh in zamenjajte sladkor z naravnim medom;
• 1 dan pred začetkom je priporočljivo zmanjšati porcije hrane in povečati količino zaužite tekočine (zeleni čaj, negazirana mineralna voda).

Namen priprave na dieto na bananah in kefirju je, da se želodec, "napet" zaradi velikih porcij hrane, vrne v normalno stanje. Že na tej stopnji se mnogim ženskam uspe znebiti do 1,5 odvečnih kilogramov, kar je razloženo z odstranjevanjem odvečne tekočine iz telesa pri spreminjanju prehrane.

Tridnevna dieta z bananami in kefirjem

Običajno samo 3 dni razkladanjauspe se znebiti 3-4 kilogramov odvečne teže, pa tudi normalizirati delo črevesja in želodca. Dnevna prehrana za to dieto vključuje uporabo živil, kot sta banana in kefir (na sliki).

Vsebnost kalorij v meniju s tridnevno dieto je 700 kcal na dan. Komplet izdelkov vključuje:

• banane - 3 kosi;
• kefir - 600-700 ml.

Poleg tega je čez dan priporočljivo piti čim več tople vode v majhnih požirkih. V tem primeru občutek lakote ne bo tako močan.

Uživanje banan in kefirja med dieto je dovoljeno na naslednje načine:

1. Ločeni obroki. Ta metoda vključuje uporabo banan v prvi polovici dneva (do 16.00) in kefirja v drugi. Ločena prehrana je idealna za ljudi, ki imajo težave s črevesjem v obliki napihnjenosti in disbakterioze.
2. Mešana hrana. Pri izbiri te metode je treba dnevno zaužiti količino hrane, ki jo predvideva prehrana. Na primer, lahko naredite koktajl iz banan in kefirja, ga razdelite na 5 delov in pijete v rednih časovnih presledkih.

Načrt obroka za 7-dnevno dieto

Če izberete naslednjo metodo hujšanja, lahko običajno izgubite do 5 kg na teden. Takšna prehrana velja za bolj varčno in vključuje naslednji nabor izdelkov:

• banane - 6 kosov;
• kefir z vsebnostjo maščobe 1% - 1 l.

Vsebnost kalorij v dnevni prehrani s sedemdnevno dieto je v povprečju 1400 kcal. Z močnimOb občutku lakote lahko dodatno zaužijete skuto brez maščobe, med, metin čaj in prečiščeno vodo (vsaj 1500 ml).

S to dieto se lahko držite ločene ali mešane prehrane. V slednjem primeru je priporočljivo vsak dan pripraviti smoothie iz banane in kefirja, katerega recept ponujamo spodaj. Od drugega dne diete za zajtrk je dovoljeno kuhati ovsene kosmiče (2 žlici), ne da bi jim dodali olje, mleko in druge maščobe.

Kljub dejstvu, da se intenzivno hujšanje pojavi le v prvih 4 dneh diete, je ne smete prezgodaj zapustiti, kar vam bo omogočilo, da boste rezultate popravili za dolgo časa.

smutiji s kefirjem in banano

To sadje je morda najbolj priljubljeno tako pozimi kot poleti. Banana je popolna osnova za smoothije. Gosta pulpa zrelih plodov daje pijači prijetno kremasto teksturo. Zahvaljujoč visoki vsebnosti vlaknin smoothie odlično poteši lakoto in spodbuja rast koristnih bakterij v črevesju. Priporočljivo ga je piti takoj po intenzivni vadbi za povrnitev moči in energije ali kot prigrizek.

Izdelava smutijev je enostavna:

1. Banano olupimo in postavimo v zamrzovalnik za 2 uri. Tako bo smoothie dobil bolj čvrsto konsistenco.
2. V skledo mešalnika damo ohlajeno banano, 100 g zdrobljenega ledu, dodamo žličko medu po okusu in 120 ml mleka.
3. Nazadnje nalijte 250 ml fermentiranega mlečnega napitka.
4. Kefir z banano v blenderjustresajte tri minute, nato nalijte v kozarce. Smoothie prelijte z mletim muškatnim oreščkom.

Bananin kefir napitek je priporočljivo pripraviti tik pred pitjem.

Pravila za pripravo zdravega koktajla

Naslednja pijača bo prava rešitev za črevesje po zaužitju težkih obrokov v času novega leta ali drugih prazničnih pogostitev. S pomočjo koktajla kefirja in banan lahko normalizirate delovanje organov prebavil, izboljšate počutje in razveselite. Kalorična vsebnost takšne pijače je najmanj 53 kcal, medtem ko vsebuje 2,6 g beljakovin, 0,9 g maščob in 7,8 g ogljikovih hidratov.

Pri pripravi zdravega koktajla je priporočljivo upoštevati naslednja pravila:

1. Veliko zrelo banano brez temnih madežev olupimo, narežemo na rezine in dobro ohladimo, nato pa damo v kozarec blenderja.
2. Dodajte žlico (30 g) naravnega medu. Če pa ste alergični na ta čebelji proizvod, ga lahko nadomestite z enako količino sladkorja.
3. Za pripravo nizkokaloričnih koktajlov uporabite kefir z vsebnostjo maščobe 1% ali manj. Predhodno ga je treba ohladiti, nato ga preliti v kozarec mešalnika z drugimi sestavinami.

Ostane samo, da z veliko hitrostjo stepemo banano, kefir in med, nalijemo v kozarec in postrežemo.

Kako narediti bananin sladoled?

Okusna, lahka in nizkokalorična poslastica je narejena iz treh preprostihsestavine. Jogurtov in bananin sladoled z medom lahko uživate tudi na dieti brez strahu za svojo postavo.

Recept za 4 porcije. Pri pripravi okusne in zdrave sladice upoštevajte naslednje zaporedje dejanj:

1. Olupljene banane (2 kos.) narežite na koščke in dajte v skledo mešalnika.
2. Dodajte med po okusu (2 žlici).
3. Sestavine dobro premešajte.
4. Prilijemo 300 ml jogurta in ponovno dobro stepamo, dokler masa ne naraste na volumen.
5. Bananino-kefirno maso vlijemo v posodo in jo za 4 ure postavimo v zamrzovalnik. Vsakih 60 minut je priporočljivo stepati sladoled z mešalnikom. Potem se bo izkazalo za mehko in nežno.

Bananina sladica s kefirjem

Naslednji recept je kot nalašč za zdrav zajtrk. Banana s kefirjem v tej sladici delujejo kot glavne sestavine. Poleg tega se uporabljajo med, drobtine in želatina.

Recept za bananino sladico po korakih je naslednji:

1. Želatina (15 g) namočite v malo vode in pustite 20 minut, da nabrekne. Nato na majhnem ognju segrejte želatinsko maso, da se prašek popolnoma raztopi.
2. Dve olupljeni in sesekljani banani damo v skledo blenderja, prelijemo s 300 ml kefirja in damo 40 g medu.
3. Sestavine stepemo v homogeno maso, postopoma v tankem curku vlijemo raztopljeno želatino. Na tej stopnji, če želite, lahko posredujeteza sladico majhni koščki ene banane.
4. Potresemo drobtine piškotov na dno desertnega modela. Na vrh prelijemo pripravljeno kefir-bananino maso. Posodo s sladico postavimo v hladilnik za 2 uri. Preden postrežete, zamrznjeno poslastico narežite na koščke.