2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Poraba mlečnih izdelkov se vsako leto povečuje. Ta kategorija blaga je priljubljena pri ljudeh vseh starosti, ne glede na kraj bivanja in materialno bogastvo. Eden od dragocenih prehrambenih izdelkov, ki jih povpraševanje med prebivalstvom, je kisla smetana. Kako izbrati kakovosten in uporaben izdelek iz raznolikosti, predstavljene na policah trgovin? Je dovolj verjeti napisom na paketih? Članek bo povedal o laboratorijskih študijah kakovosti kisle smetane Rostagroexport, njeni sestavi in prednostih.
Podatki o proizvajalcu
Rostagroexport kisla smetana je proizvod RostAgroComplex LLC. Paleta mlečnih izdelkov podjetja vključuje približno 80 artiklov. Njegov seznam vključuje kislo smetano, skuto, glazirane skute, topljeni sir in druge vrste mlečnih izdelkov. Razvijalci hrane poskušajo zadovoljiti potrebe najzahtevnejšihstranke, nenehno posodabljajo linijo izdelkov.
RostAgroComplex LLC zavzema dostojno mesto na ruskem trgu. Njegov proizvodni kompleks se nahaja na ekološko čistem območju moskovske regije in v neposredni bližini predelovalne baze. To vam omogoča, da skrajšate postopek prevoza surovega mleka in dobite kakovosten izdelek po dostopni ceni.
značilnost
Rostagroexport kisla smetana je narejena iz normalizirane smetane in kislega testa brez uporabe konzervansov in umetnih dodatkov. Končni izdelki so pakirani v plastične skodelice s prostornino od 500 do 150 ml. Ima prijeten kislo-mlečni vonj, nežen okus in gladko teksturo. V prodaji lahko najdete kislo smetano z masnim deležem maščobe 10%, 15%, 20%. Prisotnost naravnih sestavin v sestavi izdelka kaže na značilnosti njegovega shranjevanja. Povprečni rok uporabnosti kisle smetane je približno 10 dni.
Lovem nove okuse
Začinjeno kislo smetano "Rostagroexport" pogosto najdemo na policah trgovin z živili. V čem se razlikuje od drugih? Sestava najnovejšega razvoja RostAgroComplex LLC vključuje normalizirano smetano, kislo testo in začimbe za hrano, ki dajejo končnemu izdelku edinstven okus. Proizvajalec proizvaja več vrst nenavadne kisle smetane:
- s česnom;
- z zeleno in zelišči;
- z morsko soljo in zelenolok;
- z dišečo papriko.
Zahvaljujoč novim kombinacijam okusov bo ta kisla smetana dopolnila lahko zelenjavno solato ali drugo jed.
Dignity
Številne ocene kisle smetane "Rostagroexport", ki so ostale na spletni strani proizvajalca, potrjujejo njeno priljubljenost. Kljub nizkim stroškom potrošniki opažajo dobro kakovost izdelka. Med prednostmi kupci razlikujejo homogeno teksturo, nizko kislost, prijeten vonj in nežen bogat okus. Mlečni izdelek ima bel odtenek s kremnimi notami. Dobro se ujema z različnimi živili, idealno za pripravo omak, prelivov, slaščičarskih smetan, peciva.
Nadzor kakovosti
Kljub številnim pohvalnim ocenam kakovost Rostagroexportove kisle smetane vzbuja dvome med inšpekcijskimi organizacijami. Strokovnjaki vse pogosteje pravijo, da mlečni izdelek ne izpolnjuje varnostnih zahtev. Tako odmevne izjave potrjujejo laboratorijske študije, ki so pokazale prisotnost bakterij E. coli v sestavi izdelkov RostAgroComplex LLC.
Med kršitvami je neskladje med navedbo masnega deleža maščobe in podatki na embalaži ter prisotnosti dodanega fosfata in škroba v mlečnem izdelku, ki ni deklariran na etiketo. Takšna odstopanja omogočajo pregledovalcem, da izdelke uvrstijo na črno seznam, čeprav je vsebinamlečnokislinske bakterije v kisli smetani Rostagroexport so v skladu z GOST.
Izdelek z antibiotiki
Dietni izdelek, katerega vsebnost kalorij je nekajkrat nižja od majoneze, je priljubljen na trgu mlečne hrane. Zaradi povečanega povpraševanja je njegova kakovost pogosto preizkušena. O čem pričajo laboratorijske študije kisle smetane Rostagroexport?
Strokovnjaki so v izdelkih RostAgroComplex LLC preverili prisotnost rastlinskih maščob, antibiotikov, konzervansov in mikrobov. Med laboratorijskimi študijami so v kisli smetani odkrili streptomicin z masnim deležem maščobe 20%. To zdravilo se pogosto uporablja za zdravljenje mastitisa pri kravah. Z neposrednim dajanjem zdravila in v nekaj dneh po tem, da mleko bolne živali ne sme biti v proizvodnji. Brezvestni proizvajalci na to pozabijo in poskušajo prihraniti pri surovinah. Tako antibiotik pride v mlečno hrano, vključno s kislo smetano. Zdravilo lahko škoduje zdravju ljudi.
Strupeni učinek streptomicina moti delovanje ledvic, pa tudi prebavnega in živčnega sistema. Sistematična uporaba kisle smetane, ki vsebuje antibiotik, povzroči neravnovesje črevesne mikroflore. Ta izdelek je kontraindiciran pri otrocih in nosečnicah. Zaradi neskladnosti kisle smetane z GOST in v zvezi s kršitvami varnostnih zahtev je Roskontrol 20% mlečnih izdelkov na črnem seznamu.
Ali je vrednobodite pozorni na ocene strank ali rezultate številnih pregledov mlečnega izdelka? Vsak se odloči zase. V vsakem primeru poslušajte svoje okusne občutke.
Priporočena:
Kaj narediti, da se kisla smetana med dušenjem ne usidi? Kuhanje zajca
Zajčje meso je najbolj dietetično meso, ki je bogato z beljakovinami in je idealno za jedilnik odraslih in otrok. To vrsto mesa nutricionisti zelo cenijo, vendar je v našem času skoraj nemogoče kupiti res dober zajčji trup v trgovini. Zato je bolje kupiti izdelek od kmetov ali velikih trgov. Poleg tega vsaka gospodinja ne zna skuhati jedi, da se kisla smetana med dušenjem ne zgrudi
Vodka: ocena po kakovosti. Najboljša vodka v Rusiji
Ni skrivnost, da je ena najbolj priljubljenih žganih pijač na svetu vodka. Njegova ocena je bistveno boljša od drugih izdelkov v tej kategoriji. Vsako leto po svetu strokovne komisije različnih stopenj določijo najboljši izdelek, ki dobi častni naziv zmagovalca
"Tungutun" (kaviar): ocene strank o kakovosti izdelka. Rdeči zrnati lososov kaviar "Tungutun"
Članek opisuje značilnosti kaviarja Tungutun, pa tudi ocene potrošnikov o njem in oceno kakovosti izdelka s strani Roskontrola
Termostatska kisla smetana: značilnosti, proizvodnja in ocene
Med bogato ponudbo mlečnih izdelkov v trgovinah je termostatska kisla smetana. Vsi ne vedo, kaj je, zato ni zelo priljubljena. Toda tisti, ki so poskusili tak izdelek, verjamejo, da je okusnejši od navadne kisle smetane. Prav tako velja za bolj uporabnega
Banana-kisla smetana: recept po korakih z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja
Ta članek opisuje pripravo kreme na osnovi kisle smetane in banan, ki jo lahko uporabimo za slastne sladice, ter majhne skrivnosti slaščičarske umetnosti pri delu s temi sestavinami
