Okusna solata s konzervirano koruzo: kuharski recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Danes je na voljo velika izbira solat z dodatkom koruze. Ta izdelek je odličnega okusa, enostaven za uporabo in bogat z vitamini. Ta članek vsebuje okusne solate s koruzo. Recepti in fotografije jedi vam bodo pomagali razumeti pripravo.

Klasični recept

Za 100 g koruze boste potrebovali:

• 100 gramov rakovega mesa;
• sveža kumara;
• par jajc;
• zeleni;
• 30 ml kisle smetane in enako količino majoneze.

Navodila za kuhanje:

1. Dajte koruzo brez soka v globoko skledo.
2. Tja pošljejo tudi drobno narezano rakovo meso.
3. Kumare in kuhana jajca narežemo na trakove, zeleno - drobno.
4. Vse sestavine zmešamo in začinimo s kislo smetano in majonezno omako.

Z jabolki in prekajeno klobaso

Iz česa je solata:

• 50 gramov že pripravljenih krutonov;
• 100 g klobase in enako količino koruze;
• majhno sladko-kislo jabolko;
• zeleni.

Kuhanje okusne solate s konzervirano koruzo: recept po korakih.

1. Jabolko odstranimo iz semen in olupimo, nato narežemo na majhne kvadratne koščke in prestavimo v skledo za solato.
2. Krutoni, koruza brez tekočine, sesekljane klobase in drobno sesekljano zelenje se pošljejo sadju.
3. Jed je začinjena z majonezo.

Z morskimi algami

Za 100 gramov koruze morate pripraviti:

• 150 g kuhanih morskih alg;
• 100 gramov rakovega mesa;
• dve jajci.

Recept za okusno koruzno solato je zelo preprost:

1. Kuhana jajca narežemo na kocke, rakovo meso na tanke trakove.
2. Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezo, dodamo sol in poper po okusu.

S kozicami

Seznam solatnih izdelkov:

• 100g kozic;
• 150g šunke;
• 200g koruze;
• dva sveža paradižnika;
• solata;
• oljčno olje.

Kako narediti okusno solato iz konzervirane koruze:

1. Solato se ročno natrga na majhne koščke.
2. Šunka je narezana na tanke trakove, paradižnik pa na majhne kvadratne rezine.
3. Pripravljene sestavine zmešamo, dodamo kuhane in olupljene kozice ter koruzo brez tekočine.
4. Jed solimo in začinimo z olivnim oljem.

S prekajenim piščancem

Ena pločevinka koruze bo potrebovala:

• ¼ kg prekajenega piščanca;
• 150 g korenja po korejskem;
• eno sladko-kislo jabolko;
• zeleni.

Po receptu se okusna solata s koruzo pripravi takole:

1. Meso narežemo na poljubno majhne koščke.
2. Jabolko olupimo in olupimo, nato pa sesekljamo na veliko strmo.
3. Vse komponente so združene v solatni skledi.
4. Solata je nasoljena, poprana in začinjena.

Z rdečim fižolom

Sestavine:

• po ena pločevinka koruze in fižola;
• ena vložena kumara;
• 100 gramov sira;
• korenček in rdeča čebula;
• majhen paket krekerjev.

Način kuhanja.

1. Korenje naribajte, čebulo drobno sesekljajte. Zelenjavo je treba dušiti približno deset minut na sončničnem olju.
2. Kumare narežemo na majhne kvadratne koščke, pošljemo v solatno skledo.
3. Dodajte suho koruzo in fižol.
4. Pripravljenim jedem dodamo ocvrto zelenjavo.
5. Solata je začinjena, dobro premešana in prelita s krutoni in naribanim sirom.

Zelo okusna solata s konzervirano koruzo, lososom in postrvjo

Za ½ pločevinke glavne sestavine boste potrebovali:

• losos v pločevinkah;
• bulb;
• pet piščančjih jajc in dve prepeličji jajci;
• 200 gramov sira;
• par majhnih jabolk;
• 60 ml limoninega soka;
• 200 g rahlo soljenega lososa;
• 30g semen granatnega jabolka;
• zeleni.

Kuhanje po korakih:

1. korak. Priprava hrane.

Ribo odpremo, odlijemo sok in pregnetemo z vilicami. Kuhana piščančja jajca razdelimo na rumenjake in beljakovine. Čebulo drobno sesekljamo in kisimo pol ure (za ¼ litra vode potrebujemo 30 ml kisa in malo sladkorja). Jabolka olupimo in olupimo, podrgnemo in pokapamo z limoninim sokom. Sir zdrobimo na grobem strganju, enako zdrobimo beljakovine.

2 korak. Nabiranje solate.

Jed je razporejena po plasteh v naslednjem zaporedju: ribe, čebula, sesekljani rumenjaki, majoneza, jabolka, sir, majoneza, koruza, beljakovine, majoneza.

3 korak. Dekoracija solate.

Postrvi narežemo na tanke trakove in razporedimo v obliki prepletene košarice. Med pletenice položite prepeličja jajca, predhodno kuhana in razdeljena na pol. Semena granatnega jabolka se vlijejo v vsako polovico jajca.

S testeninami in šunko

Za pol pločevinke koruze boste potrebovali:

• 200g loki (testenine);
• ena sladka paprika;
• 150 g šunke.

Kako narediti okusno solato iz konzervirane koruze:

1. Testenine skuhajte v slani vodi, odcedite v cedilo in počakajte, da se ohladi.
2. Preostale komponente so narezane na kvadratne kose.
3. Pripravljena živila se mešajo v solatni skledi.
4. Za preliv zmešajte 15 ml limoninega soka, 60 ml olivnega olja, sol, poper, provansalska zelišča in posušen česen.

Iz Pekingazelje

Seznam zahtevanih izdelkov:

• 200 gramov rakovega mesa ali palic;
• ½ pločevinke koruze;
• 1/3 glave zelja;
• par jajc;
• sveža kumara;
• zeleni.

Priprava slastne solate s koruzo (glej sliko končne jedi zgoraj):

1. Kuhana jajca narežite na majhne kvadratne koščke, rakovo meso - drobno, kumare in zelje - na tanke trakove.
2. Vse sestavine damo v solatno skledo, začinimo z majonezo in potresemo z zelišči.

Najokusnejša solata iz konzervirane koruze in avokada

Za ½ pločevinke glavne sestavine boste potrebovali:

• 200 gramov lososa (rahlo nasoljenega);
• en avokado;
• majhen paket krekerjev;
• zeleni.

Način kuhanja.

Solata se oblikuje v plasteh: narezane ribe, drobno sesekljan avokado, koruza, majoneza, krutoni in zelišča.

Z jetri polenovke

Za 100 gramov glavne sestavine morate pripraviti:

• kozarec jeter;
• štiri jajca;
• čebula;
• dve majhni sveži kumari;
• zeleni.

Po receptu je okusna solata s koruzo v konzervi pripravljena na naslednji način:

1. Kuhana jajca, čebulo in kumare narežite na majhne kvadratke, prenesite v skledo za solato.
2. Koruza se pošlje v pripravljene izdelke.
3. Jetra z vilicami pregnetemo brez olja in dodamo solati.
4. Začinjeno z majonezo in posuto z zelišči.

Z govedino

Sestavine:

• ½ pločevinke koruze;
• veliko korenje in čebula;
• dve vloženi kumari;
• 350 gramov kuhane govedine.

Navodila za kuhanje.

1. Čebulo drobno sesekljamo, korenje naribamo in prepražimo.
2. Meso in kumare narežemo na tanke trakove.
3. Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezo in poprom po želji.

Z pomarančo

Za 100 gramov koruze boste potrebovali:

• tri jajca;
• 200g rakovega mesa;
• ena pomaranča;
• en strok česna;
• 30 ml naravnega jogurta.

Recept za okusno solato s koruzo v pločevinkah in pomarančo je precej preprost:

1. Kuhana jajca in rakovo meso se narežemo na majhne kvadratne koščke.
2. Pomaranča je olupljena in olupljena, narezana na velike kose.
3. Zmešajte vse sestavine, sol, poper, dodajte sesekljan česen in začinite z jogurtom.

Z ananasom

Iz česa je solata:

• 50 g zelja (Peking);
• 100g konzerviranega ananasa in enako količino koruze;
• pol rdeče paprike;
• 100 g kuhanega piščančjega fileja;
• kari po vaših željah.

kuhanje.

1. Meso narežemo na poljubne kose, ananas inpoper - na kocke.
2. Vsi izdelki so mešani.
3. Solato zalijemo z majonezo in dodamo curry.

rakovo meso in korenje po korejskem

Za en kozarec glavne sestavine boste potrebovali:

• 200g rakovega mesa;
• 300g korejskega korenčka;
• pet jajc;
• zeleni;
• par strokov česna.

Navodila za kuhanje:

1. Rakovo meso in kuhana jajca narežemo na kocke, damo v solatno skledo.
2. K pripravljenim sestavinam pošljemo koruzo, sesekljano zelenjavo, sesekljan česen in korenje.
3. Začinite z majonezo, dodajte poper po okusu.

Lahka solata s parmezanovim prelivom

Zahtevani izdelki:

• 1/2 rdeče paprike;
• 100g češnjev paradižnik;
• 200g koruze;
• drobnjak;
• 20g naribanega parmezana;
• 60 ml kisle smetane in 40 ml majoneze;
• zelena čebula in bazilika.

Kako narediti okusno koruzno solato:

1. Papriko sesekljamo na velike kvadratne koščke, čebulo drobno sesekljamo, paradižnik prepolovimo.
2. Pripravljene sestavine zmešamo v solatni skledi.
3. Za preliv v ločeni posodi zmešajte majonezo, kislo smetano, sesekljano baziliko, skozi stiskalnico stisnjen česen, parmezan, sol in poper.

Z gobami

Za 200 g koruze boste potrebovali:

• majhen korenček in čebula;
• 150g svežih gob;
• dve jajci;
• vložene kumare.

Način kuhanja:

1. Gobe narežemo na tanke rezine, čebulo drobno sesekljamo, korenje sesekljamo na strganju.
2. Pečite zelenjavo, dokler ni popolnoma kuhana.
3. Kuhana jajca narežemo na majhne kvadratne koščke, kumare na tanke trakove.
4. Vse sestavine so združene in začinjene z majonezo.

Sprat solata

Za 200 g koruze boste potrebovali:

• kozarec papalin;
• ½ pločevinke fižola (belega);
• 100 gramov sira;
• dva stroka česna;
• majhen paket krekerjev;
• zeleni.

Navodila za kuhanje:

1. Ribo gnetemo z vilicami, krutone pa prelijemo z maslom.
2. Česen damo skozi stiskalnico, sir naribamo.
3. Vse sestavine so združene in začinjene z majonezo.
4. Solata je posuta z zelišči.

tunina solata

Zahtevani izdelki:

• pločevinka tune;
• ½ pločevinke koruze in toliko izkoščičenih oliv;
• listi solate;
• en paradižnik;
• 60 miligramov olivnega olja.

Navodila za kuhanje.

1. Ribo zdrobimo z vilicami in damo v solatno skledo.
2. Liste solate natrgamo ročno, paradižnik narežemo na majhne kocke.
3. Zmešajte vse sestavine in začinite z oljem.

S prekajenimi lignji

Zahtevani izdelki:

• 100g vloženih gob;
• 75g lignjev in enako količino koruze;
• dve jajci;
• dva majhna krompirja;
• en strok česna;
• 30 ml pripravljene gorčice;
• majhenpaket krekerjev;
• zeleni.

Kuhanje:

1. Neolupljen krompir operemo, zavijemo v folijo in pečemo v pečici 50 minut. Ko je zelenjava pripravljena, jo olupimo in narežemo na kocke. Lignje se zdrobijo na enake kose.
2. Kuhana jajca razdelimo na beljakovine in rumenjake.
3. Sesekljane izdelke zmešamo v solatni skledi. Pa tudi gobe, koruza, naribane beljakovine.
4. Za preliv zmešajte majonezo, gorčico in sesekljan česen.
5. Solata je okrašena z rumenjaki, zelišči in krutoni.

Z školjkami

Iz česa je solata:

• 150 g kuhanih školjk;
• par jajc;
• sveža kumara;
• 100g koruze;
• zelena čebula in limonin sok po okusu.

Po receptu se slastna solata s koruzo in školjkami pripravi takole:

1. Kuhane školjke je treba malo prepražiti na maslu. Med tem postopkom jih malo pokapamo s sokom.
2. Kuhana jajca in kumare narežite na majhne kvadratke, čebulo drobno sesekljajte.
3. Vse sestavine so združene in začinjene z majonezo.

Nenavadna ječmenova solata

Iz česa je sestavljen:

• 50g zdrob;
• ¼ litra vode;
• 50 g koruze in enako količino fižola v pločevinkah;
• 10 ml limoninega soka;
• 15 ml olivnega olja vsak;
• zeleni.

Kuhanje:

1. Ječmen temeljito operemo in skuhamo v slani vodi. Kuhamo približno 60 minut. Ko je kaša kuhana, jo je treba oprati.
2. Vsedeli so povezani.
3. Za preliv uporabite olje in sok.
4. Sol in poper po okusu.

Jezikova solata z omleto

Seznam izdelkov:

• 150g jezika;
• 30g koruze;
• zeleni;
• 60 ml kisle smetane;
• jajce;
• 60 ml mleka;
• 15 g moke.

Priprava okusne solate z jajci in koruzo:

1. Drobovino temeljito operemo in kuhamo tri ure. Med postopkom se pena odstrani. In dodamo še sol, lovorjev list, poper v zrnu in česen. Ko je jezik kuhan, ga damo v hladno vodo, po petnajstih minutah odstranimo kožo in narežemo na dolge tanke trakove.
2. Za omleto stepite jajce z mlekom. Dodamo moko, sol in poper. Nastalo zmes vlijemo v segreto ponev in ocvremo na obeh straneh. Omleta je narezana na tanke trakove.
3. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi in začinimo s kislo smetano.

Solata z jajčnimi palačinkami

Zahtevane komponente:

• par jajc;
• 200 gramov koruze;
• 150g šunke;
• 100 gramov korejskega korenja;
• majhen paket krekerjev.

Kuhanje najbolj okusne koruzne solate:

1. Jajca stepemo s soljo v globoki skledi. Iz nastale zmesi prepražimo tanke palačinke, narežemo na trakove in pomešamo s korenčkom.
2. Šunka je narezana na kocke.
3. Solato oblikujemo v plasteh: šunka, majoneza, palačinke s korenjem, majoneza, koruza, majoneza, krutoni.

sirna solata

Sestavine:

• 150 g paradižnika in enako količino svežih kumar;
• 100 g sira;
• ½ pločevinke koruze;
• 60g rdeče čebule;
• 20 ml olivnega olja.

Kuhanje:

1. Čebulo sesekljamo na tanke pol obroče. Paradižnik, kumare in sir - kvadratne rezine.
2. Vse sestavine zmešamo v globoki posodi, začinjene z oljem.

Slata z rukolo

Iz česa je solata:

• 40 g paradižnika (posušeni);
• pol šopka rukole;
• 40g koruze in enako količino sira;
• majhen korenček in čebula;
• 20 ml olivnega olja.

Kako narediti okusno solato:

1. Čebulo narežemo na tanke pol kolobarje in mariniramo pol ure (za ¼ litra vode bo potrebnih 30 ml kisa in malo sladkorja).
2. Korenje na drobno naribamo, sir narežemo na majhne kvadratke, rukolo natrgamo ročno.
3. V globokem krožniku zmešajte vse sestavine, solite in začinite z oljem.

Članek vsebuje originalne solate za vsak okus. Kuhajte z veseljem.