Recepti za peko v pečici

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Vedno prijeten za oko kuhano domače pecivo v pečici. Njegove recepte pozna skoraj vsaka gospodinja. V našem članku si bomo ogledali preproste načine za ustvarjanje okusnih izdelkov. Predstavljeni bodo recepti za peko v pečici s fotografijami. Vsi izdelki so pripravljeni precej preprosto in ne zahtevajo velikih finančnih stroškov. Uporabljajo se običajni izdelki, ki so vedno v hladilniku gostiteljice.

Kvašene torte doma

Pite so tradicionalna ruska jed. Takšno pečenje v pečici se izkaže za okusno in nežno. V pite lahko daste različne nadeve.

Potrebno za kuhanje:

• en liter mleka;
• 200 gramov masla;
• dva kilograma moke;
• 50 gramov kvasa;
• 3 žlice. l. sladkor;
• ena in pol čajna žlička soli;
• dve jajci;
• nadev (izberite tisto, ki vam je všeč: meso, sir, zelje).

Kuhanje pite doma

1. Najprej zmešajte jajca, kvas, sladkor in sol.
2. Hkrati segrejte mleko v ponvi (vendar ga ne pripeljite naVreti). Nato vanjo vrzi olje.
3. Ko se maslo stopi v mleku, ponev odstavimo z ognja. Nato dodajte mešanico jajc in kvasovk.
4. Potem v ponev dodajte moko, prelijte z rastlinskim oljem. Nato gnetite testo.
5. Najprej premešajte z lopatico, nato uporabite roke.
6. Ko se masa preneha lepiti na roke, jo morate pokriti s čisto brisačo. Postavite serijo na toplo mesto za šestdeset minut. V tem času se bo masa približno podvojila.
7. Iz vzhajanega testa razvaljamo klobaso, ki jo narežemo na koščke. Širina vsakega od njih ne sme presegati treh centimetrov.
8. Dobljene kose oblikujte v kroglice.
9. Naprej vsakega od njih razvaljajte v torto. Površino, na kateri nameravate to narediti, vnaprej potresite z moko.
10. Na sredino vsakega kruha položite nadev po vaši izbiri (na primer meso).
11. Naprej prepognite vsak kos na pol in šiv previdno pripnite skupaj s prsti.
12. Naprej položite pite (s šivom navzdol) na pomaščen pekač.
13. Vsakega premažite s stepenim jajcem. Pečemo pri 180 stopinjah do zlato rjave barve (približno dvajset minut). To je vse, končali smo z opisom recepta za peko v pečici.

Roll "Minute" z marmelado

Zvitek lahko kupite v kateri koli trgovini, obstaja pa tudi možnost, da ga skuhate doma z lastnimi rokami. Peka "Minuta" bo všeč mnogim, zlasti tistim, ki imajo radi marmelado. Postopek ustvarjanja je precej preprost. Takšnepriboljšek je tudi hitro pripravljen.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 55 gramov moke in enako količino sladkorja;
• sladkor v prahu (za okrasitev izdelka);
• dve jajci;
• ščepec soli;
• 5 žlic. žlice marmelade ali marmelade;
• dve žlički pecilnega praška.

Kuhanje "Minute" zvitka doma

1. Na začetku pripravite vse potrebne sestavine, najprej presejte moko.
2. Naprej v posodo damo pecilni prašek, sol, moko in sladkor. Dobro premešajte.
3. Potem razbijte jajca v skledo, zamesite testo. Izkazalo se mora homogeno, po konsistenci podobna kisli smetani.
4. Pekač obložite s peki papirjem, namažite z rastlinskim oljem, nanj položite testo, enakomerno razporedite po površini.
5. Po tem pekač pošljite v segreto pečico za šest do sedem minut.
6. Medtem ko se testo pripravlja, naredite marmelado. Dajte v ponev, segrejte.
7. Ko je osnova za zvitek pripravljena, jo vzamemo iz pečice, na hitro premažemo s toplo marmelado. Izdelek zvijte v zvitek. Vaši prsti bodo malce vroči! Nato izdelek potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Zdaj veste, kako ustvariti okusno pecivo v pečici, za katerega so recepti predstavljeni zgoraj. Na koncu bi rad razmislil še o nekaj možnostih izdelkov. Morda vas bodo bolj zanimale kot prejšnje.

Okusna jabolčna enolončnica

Jabolkain buče so zdrava živila, so zelo bogate z vitamini. Če jih kombinirate, lahko naredite okusno enolončnico. Izkazalo se je, da je jed zelo okusna, tako da bo všeč tako otrokom kot odraslim. Postopek kuhanja je zelo preprost. Izdelki, ki se uporabljajo, so vedno pri roki.

Za kuhanje boste potrebovali:

• eno jabolko (sladko, veliko);
• 50 gramov sladkorja;
• 300 gramov buče;
• jajce;
• tri umetnine. l. vabe;
• štiri žlice kisle smetane;
• kozarec mleka.

Kuhanje okusne in zdrave enolončnice

1. Bučo olupimo, narežemo na kocke, ne pozabimo odstraniti semen.
2. Naprej prestavimo v ponev, prelijemo z mlekom. Kuhajte do mehkega, približno deset minut.
3. Potem ko vlijemo zdrob, premešamo. Maso dušimo še osem minut.
4. Potem dodajte sladkor, mešajte do gladkega.
5. Naprej dodajte rumenjak.
6. Tja položite tudi naribano olupljeno jabolko.
7. Mešajte maso.
8. Stepite beljak. Nato ga vmešajte v mešanico jabolk in buč.
9. Obrazec pokrijte s pergamentom, razmažite testo.
10. Naredite "rešetko" iz kisle smetane.
11. Pečemo v pečici dvajset minut.

Charlotte z jabolki

Ob opisu receptov za peko v pečici bi vsekakor morali govoriti o charlotte. Torta je še bolj okusna, če jo kuhate z ljubeznijo. Charlotteizkaže se zračno.

Za kuhanje boste potrebovali:

• nekaj jabolk (tri ali štiri);
• 4 jajca;
• 10 gramov vanilije;
• kozarec sladkorja in enako količino moke;
• st. l. rastlinsko olje.

Recept za domačo peko v pečici je naslednji:

1. Najprej stepite jajca in vanilijo s sladkorjem, da postane čvrst.
2. Ko dodamo presejano moko.
3. Potem vse temeljito premešajte.
4. Ko jabolka speremo, olupimo, narežemo na rezine.
5. Naprej namastite pekač z rastlinskim oljem.
6. Na dno položite jabolka, na vrh prelijte dobljeno testo.
7. Pečico segrejte na 180 stopinj. Jabolčno pito pečemo do zlato rjave barve, približno 45 minut. To je to, charlotte je pripravljena.

Sklep

Zdaj veste, kako se peče v pečici. Na fotografiji so recepti za nekatere izdelke. Upamo, da vam jih bo uspelo oživeti in razveseliti ljubljene z dobrotami za čaj. Dober tek!