Za kaj so sadni čaji dobri?
Za kaj so sadni čaji dobri?
Anonim

V poletni vročini se skoraj vsak od nas začne žejen. Da bi ga zadovoljili, so najboljši sadni čaji. Te pijače so edinstvene po tem, da jih lahko uživajo ne samo odrasli, ampak tudi otroci. So nekakšna prehodna stopnja med tradicionalnimi čaji in kompoti. Ko boste prebrali ta članek, boste ugotovili prednosti takšnih pijač.

sadni čaji
sadni čaji

Kaj vsebujejo?

Vsak sadni čaj je mešanica različnih vrst suhih rastlinskih surovin. Lahko so sadje, jagode, cvetovi in celo listi rastlin. Kot del takšnih mešanic ni čajnih listov in posledično kofeina. Zato je enako koristen za starejše, otroke in celo nosečnice. Ta pijača ima prijetno aromo in osvežujoč okus.

zeleni sadni čaj
zeleni sadni čaj

Za kaj je sadni čaj dober?

Takšni napitki odlično potešijo žejo, lajšajo utrujenost in tonirajo telo. Ker ne vsebujejo kofeina, jih lahko uživajo ljudje, ki trpijo za srčno-žilnimi boleznimi.bolezni. Sadni čaji, katerih vrste navdušujejo s svojo raznolikostjo, imajo najširši spekter delovanja. Ugodno vplivajo na organe prebavnega trakta, pomagajo zniževati raven holesterola, normalizirajo krvni tlak, čistijo telo toksinov in toksinov.

čaj s sadnim sokom
čaj s sadnim sokom

Na kaj iskati pri nakupu?

Pri izbiri sadnega čaja pozorno preučite njegovo sestavo. Proizvajalci praviloma na embalaži navedejo celoten seznam komponent. Industrijsko proizvedena pijača, ki vsebuje samo čaj, ojačevalnike okusa in aromatične dodatke, ne moremo šteti za naravno. Poznavalci tega občutljivega in trpkega okusa je bolje, da zavrnejo tak nakup. Mnogi brezvestni proizvajalci v svoje sadne čaje uvajajo različne aromatične dodatke, ki spremenijo okus pijače do neprepoznavnosti.

Dobro je, če imate možnost vizualno oceniti izdelek, ki vam je všeč. V pravi sadni pijači so vedno koščki jagodičja in suhega sadja. Poleg tega naj bi iz njega izhajala prijetna subtilna aroma. Dober čaj ni poceni. Če torej želite kupiti resnično kakovostno pijačo, je bolje, da ne varčujete.

vrste sadnega čaja
vrste sadnega čaja

Ali si lahko doma pripravim sadni čaj?

Tisti, ki jim nobena od pijač, ki jih ponujajo proizvajalci, ni bila všeč, jo lahko poskusite narediti sami. To je zelo enostavno narediti, zato s temvsaka oseba, ki nima nič s prehrambeno industrijo, se zlahka spopade z nalogo.

Odvisno od osebnih želja lahko za osnovo vzamete katero koli sorto, vključno z rdečo, črno ali zeleno. Sadni čaj, pripravljen doma, bo ohranil vse svoje koristne lastnosti. V poletnih mesecih lahko uporabite sveže sestavine, pozimi pa posušene surovine. Za pijačo z izrazitim okusom in aromo so kot nalašč listi ribeza ali mete. Poznavalcem nežnega orientalskega okusa bo zagotovo všeč možnost s predkuhanimi začimbami. Tistim, ki imajo radi sadne čaje z rahlo kislostjo, lahko svetujemo, da jim dodajo sok ali lupinico citrusov.

najboljši recepti

Brusnična pijača ima številne edinstvene koristi za zdravje. Pomaga povečati učinkovitost in lajša utrujenost, ki se je nabrala čez dan. Za pripravo morate vzeti brusnice, jih zmešati z malo sladkorja in preliti z vročo vodo.

Čaj s sadnim sokom ni nič manj zdrav, priprava pa traja le nekaj minut. Za pripravo takšne pijače boste potrebovali ¾ skodelice močno kuhanega in dobro prepojenega črnega čaja in ¼ skodelice predhodno segretega sadnega ali jagodičnega soka. Za te namene lahko uporabite ribez, hruške, šipek, marelice, maline, ananas in drugo.

Kako skuhati sadni čaj?

Če želite ohraniti vse dragocene lastnosti te okusne in zdrave pijače, morate upoštevati nekaj preprostihpriporočila. Za njegovo pripravo je zaželeno uporabiti keramične posode z debelimi stenami. Najprej morate zavreti vodo in jo preliti čez posodo, v kateri se bo kuhal čaj. Po tem lahko komponente, ki sestavljajo prihodnjo pijačo, vlijete v posodo in jih napolnite z rahlo ohlajeno vodo. Te manipulacije bodo ohranile eterična olja in v celoti razkrile arome in odtenke okusa čaja.

Če se za pripravo pijače uporabljajo majhne veje, jih je treba preliti z vrelo vodo in kuhati na majhnem ognju deset minut. Po tem ga je treba infundirati osem ur. Ta čaj lahko pijete tako hladen kot topel. Po želji mu lahko dodate malo medu.

Priporočena: