Smutiji iz zelene: recept za hujšanje, značilnosti kuhanja in ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Smoothie je nizkokalorična prehranska mešanica, ki jo pripravimo z mešalnikom. Vključuje različno zelenjavo, sadje in mlečne izdelke. Zato lahko nadomesti običajni zajtrk. V današnjem članku boste našli nekaj preprostih receptov za smoothieje iz zelene.

Splošna priporočila

Za pripravo teh koktajlov uporabljajte samo sveže in visokokakovostne sestavine. Na zelenjavi in sadju, ki je del vitaminske mešanice, ne sme biti znakov plesni in kvarjenja. Pred uporabo jih je treba oprati, očistiti in osvoboditi kamnov. Konsistenca koktajla ne sme biti pregosta ali preredka.

Za osnovo za pripravo smutija zelene lahko uporabite kateri koli sok, kefir z nizko vsebnostjo maščob ali jogurt. Toda količina fermentiranih mlečnih izdelkov ne sme presegati 1% celotne količine. Poleg zelene lahko koktajlu dodamo kumare, špinačo, jabolka, banane, kivi, lanena semena ali pšenične kalčke. Pomembno si je zapomniti, da sestava mešanice ne sme vsebovatisladkor in visokokalorične sestavine.

Varianta grenivke

Opozorimo vas na zelo zanimiv recept za smoothie iz zelene za hujšanje. Dober je, ker njegova priprava ne vzame veliko časa, sam postopek pa je tako preprost, da se z njim zlahka spopade vsak začetnik. Za pripravo tega koktajla boste potrebovali:

• par sočnih stebel zelene (z listi);
• sveža kumara;
• par zrelih paradižnikov;
• grenivka;
• 1/3 skodelice negazirane mineralne vode.

Vso zelenjavo in sadje operemo, olupimo in narežemo na ne prevelike kose. Izdelke, pripravljene po tej metodi, zdrobimo z mešalnikom in razredčimo z negazirano mineralno vodo. Po potrebi lahko količino tekočine rahlo prilagodite navzgor ali navzdol.

Zelena varianta

Proces priprave takega smoothieja z zeleno ne zahteva resnih finančnih vložkov ali posebnih kulinaričnih veščin. Z najmanj truda in porabe prostega časa boste dobili okusen in zelo zdrav koktajl, ki vam bo dal ogromno energije. Za pripravo te mešanice boste potrebovali:

• 3 stebla zelene;
• 200 mililitrov kefirja;
• ½ žličke olivnega olja;
• ½ skodelice poljubne sesekljane zelenice.

Za pripravo vitaminskega smutija z zeleno morate pripraviti vseSestavine. Zelenjavo operemo, narežemo na majhne koščke in pošljemo v mešalnik. Tam so tudi zelenice, kefir in olivno olje. Vse dobro pretresemo in prelijemo v kozarce. Po želji se končnemu koktajlu dodajo ledene kocke.

Varianta korenčka

Ta smoothie iz zelene nima samo edinstvene mineralne sestave, ampak tudi negativno vsebnost kalorij. Zato ga lahko priporočamo tistim, ki se trudijo izgubiti nekaj odvečnih kilogramov. Poleg tega tak koktajl pozitivno vpliva na živčni sistem. Pomaga v boju proti nespečnosti, stresu in prekomernemu delu. Za pripravo okusne in zdrave mešanice boste potrebovali:

• sočno steblo zelene;
• veliko korenje;
• 200 mililitrov pomarančnega soka;
• zrelo jabolko.

Oprano zelenjavo in sadje olupimo in semena olupimo, nato pa jih narežemo na ne prevelike kose in pošljemo v blender. Tako pripravljene izdelke zmeljemo v gosto homogeno maso in razredčimo s pomarančnim sokom. Nastali koktajl prelijemo v kozarce in postrežemo.

različica ananasa

Smoothie, pripravljene po spodaj opisani metodi, ne odlikujejo le odlične koristne lastnosti, ampak tudi odličen okus. Pomaga pri čiščenju telesa toksinov, ki so se nabrali v njem, in pomaga pri boju proti prekomerni teži. Za pripravo te mešanice boste potrebovali:

• 3 stebla zelene;
• ½ ananas;
• veliko zrelo jabolko;
• 100 mililitrovjogurt.

Jabolko, ananas in zeleno olupimo in narežemo na več kosov. Nato vse to naložimo v blender in zdrobimo. Nastali pire razredčimo z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob in vlijemo v kozarce. Po želji lahko takšnemu koktajlu dodate nekaj sesekljanih oreščkov.

Varianta kumare

Ta koktajl bo zagotovo zanimal tiste, ki želijo vedno ostati v formi. Poleg tega smutiji iz zelene in kumare hitro in trajno odpravijo občutek lakote in nasitijo telo z vsemi koristnimi vitamini. Za pripravo te mešanice boste potrebovali:

• par kumar;
• 250 mililitrov 1% kefirja;
• par stebel zelene;
• strok česna;
• 4 vejice koriandra;
• žlica olivnega olja;
• sol in poper.

Oprano zelenjavo in zelenjavo narežemo na več kosov in nato naložimo v blender. Tja pošljejo tudi česen, olivno olje, sol in poper. Vse to zdrobimo do stanja jure, nato pa razredčimo s kefirjem in prelijemo v kozarce.

Banana varianta

Ta sladka pijača ima zelo prijeten okus in aromo. Vaše telo bo napolnil z dragocenimi vitamini in vam dal zagon potrebne energije. Takšen koktajl je zaželeno zaužiti v jutranjih urah, zato jih nekatere mlade dame pogosto zamenjajo s polnim zajtrkom. Za pripravo te mešanice boste potrebovali:

• par stebel zelene na pecljih;
• 4 ali 5 zrelih jabolk;
• velikabanana;
• 500 mililitrov kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali naravnega jogurta.

Zeleno olupimo in naribamo, operemo in narežemo na več kosov. Nato ga damo v mešalnik. Doda se tudi sesekljano sadje. Vse dobro stepemo do gladkega. Nastali pire razredčimo z naravnim jogurtom ali kefirjem brez maščob in prelijemo v visoke lepe kozarce. Po želji lahko končnemu smutiju dodamo malo sladkorja ali medu. Je pa ta koktajl zelo okusen in brez sladil.

Mente o smutijih iz zelene

Po mnenju žensk, ki redno uporabljajo takšne koktajle, imajo odlične čistilne lastnosti in učinkovito pomagajo znebiti nekaj odvečnih kilogramov.

Pomembno je tudi, da imajo mešanice, narejene na osnovi tega izdelka, edinstveno vitaminsko-mineralno sestavo. Pomagajo zapolniti pomanjkanje hranil in ugodno vplivajo na celotno telo.