2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kompot je pijača, ki velja za sladico. Zaužije se tako toplo kot hladno. Za pripravo takšne infuzije se v kateri koli kombinaciji uporabljajo različne jagode in sadje. Ena od možnosti je limonin kompot. O njegovih lastnostih obstajajo prave legende. Zato je ta izdelek zelo zanimiv za številne gospodinje.
Aromatični hlad
V Rusiji so kompoti poznani že dolgo. Res je, potem se je ta izdelek imenoval drugače - uzvar. Pripravili so ga iz suhega sadja in ga na božični večer postregli k praznični mizi. Sčasoma so jo ljudje začeli dojemati kot prijetno brezalkoholno pijačo, malo kasneje pa so se naučili videti njene prednosti. S prihodom eksotičnega sadja na police trgovin je limonin kompot postal zelo priljubljen. Ta nizkokalorični, obogaten izdelek je bil za nekatere krepitev zdravja in popolno potešitev žeje za druge.
Kompot iz limone je zelo enostavno narediti. Vse kar potrebujete je:
120 gramov sladkorja in 1 velika limona za 3litrov vode.
Proces je sestavljen iz naslednjih korakov:
- Najprej je treba sadje oprati, prerezati na pol in nato iztisniti sok.
- Preostalo lupino damo v ponev, prelijemo s hladno vodo, zavremo in kuhamo nekaj minut.
- Takrat segrejte sladkor v suhi ponvi, dokler ne začne spreminjati barve in se topiti.
- Po tem je treba dobljeno tekočino vliti v ponev in dobro premešati.
- Dodajte sok in preverite, ali je izdelek dovolj sladek. Po potrebi lahko dodamo sladkor že brez predhodne obdelave.
Nato je treba pripravljeno infuzijo ohladiti. Limonin kompot bo prava rešitev v vsaki vročini, poleg tega pa bo pomagal obnoviti moč po napornem dnevu.
Vitamini za prihodnjo uporabo
Da bi imeli edinstveno zdravilo vedno pri roki, si podjetne gospodinje poskušajo pripraviti limonin kompot za zimo. To je mogoče storiti na več načinov, v zadnjem času pa je iz nekega razloga zelo priljubljena možnost, ko se bučke uporabljajo skupaj s citrusi. Mnogi trdijo, da nastali izdelek diši po ananasu.
Za delo potrebujete samo 4 sestavine:
3 limone, 2 litra vode, pa tudi pol kilograma sladkorja in sveže bučke.
Za pripravo izdelka morate narediti več korakov:
- Najprej je treba pripraviti sadje. Iz limone morate odrezati lupino. Res je, če ima kdo rad bolj trpko infuzijo, potemto se lahko naredi ali pa tudi ne. Preostalo sadje narežite na rezine. Bučke je treba olupiti in odstraniti vsa semena skupaj z vlakni. Preostalo kašo narežite na srednje velike kocke.
- Naredite sirup iz vode in sladkorja.
- Narezano hrano dajte v kozarce.
- Prelijte jih z vročo sladko raztopino in zvijte.
Po tem je treba zaprte kozarce obrniti na glavo, počakati, da se popolnoma ohladijo, in nato shraniti na hladnem.
Citrus Delight
Kompot iz pomaranč in limon bo prava paša okusa. Meso obeh sadežev dejansko vsebuje dvojno količino vitaminov, pektina, antioksidantov in drugih sestavin, koristnih za človeško telo.
Kuhanje takšnega izdelka je enostavno. Potrebujete samo: za 2 limoni 3 pomaranče, nekaj litrov vode in 1,5-2,0 kilograma sladkorja.
Način priprave pijače je zelo podoben prejšnjim možnostim:
- Najprej je treba sadje olupiti.
- Po tem jih je treba preliti z vrelo vodo in nato sprati s hladno vodo.
- Previdno narežite meso na kroge in odstranite vsa semena.
- Dajte jih v ponev in pokrijte s sladkorjem.
- Mešajte hrano in pazite, da ne poškodujete rezin citrusov.
- Vsebino lonca prelijte z vrelo vodo, postavite na štedilnik in počakajte, da se sladkor popolnoma raztopi.
- Zaprite posodo s pokrovom, odstranite z ognja in počakajte, da se izdelek popolnoma ohladi.
Zatokrat bo pijača imela čas, da se dobro skuha. Pred uporabo ga je priporočljivo precediti, da koščki kaše ne ovirajo užitka.
Z jagodami
Za pripravo izvirnega limoninega kompota lahko recept dopolnimo s poljubnim jagodičevjem ali sadjem. Pijača je dobra v kateri koli kombinaciji. Na primer, razmislite o možnosti, kjer se uporablja naslednji nabor izdelkov: 100 gramov sladkorja, 25 gramov limonine kaše in 200 gramov jagod na liter vode.
Takšen kompot se pripravlja na naslednji način:
- Jagode je treba najprej razvrstiti in vsakemu od njih odstraniti pecelj in liste.
- Po tem je treba sadje oprati, prepoloviti in dati v lonec s hladno vodo.
- Dodajte približno ½ centimetra debele kolobarje limone.
- Ponev pristavimo na štedilnik in vsebino zavremo. Kuhajte na majhnem ognju 15 minut.
- Ko končate, pokrijte posodo s pokrovom in pustite, da se izdelek skuha.
Napitek je najbolje zaužiti ohlajeno. Po želji lahko na močni vročini dodamo celo nekaj ledenih kock. Edinstvena aroma po jagodah naredi okus še posebej prijeten, rahla kislost limone pa daje končnemu izdelku dolgo pričakovano svežino.
Priporočena:
Kakšen kompot z marmelado lahko naredite?
Zakaj kuhati kompot z marmelado? No, prvič, po pripravi nekaterih jedi, na primer sladkega peciva, lahko ostane za zimo odvečno kuhano sadje ali jagode, in drugič, marmelada je lahko preprosto lanska in jo je treba nekako uporabiti. Še vedno je smiselno pripraviti tak kompot, ko so nepričakovano prihiteli gostje in niso imeli kaj piti, ker v hiši ni bilo jagod ali pripravkov iz kompota
Star kruh: kako ga lahko naredite mehkega? Kako uporabljati star kruh?
Kruh je zelo zdrav in hranljiv izdelek. Skoraj vsi ljudje ga jedo vsak dan. In seveda je vsak od nas vsaj enkrat v življenju postal brezčuten. Izdelek lahko zaprete v plastično vrečko. V tem primeru bo štruca dolgo časa mehka, najverjetneje pa bo plesnila. Če pustite štruco dihati s polno močjo, se bo posušila. Ko se to zgodi, se ni treba razburjati, saj je to težavo mogoče enostavno rešiti
Iz kakšnega testa lahko naredite pito z zeljem
Nedeljsko pitje čaja z družino ni popolno brez dišečega peciva. Ja, in ob kosilu bo pita z zeljem zelo koristna. Kako kuhati pito z zeljem doma?
Kako piti Baileys in katere koktajle lahko naredite z njim?
Baileys je zelo priljubljen in okusen liker. Prodaja se v skoraj vseh državah sveta. Tej temi je vredno posvetiti malo več pozornosti in ugotoviti, kako piti Baileys in s čim
Kaj lahko nadomesti limonin sok? Koristni namigi
Limonin sok je nepogrešljiv pomočnik pri številnih gospodinjskih opravilih. Poleg kuhanja obstaja ogromno možnosti za njegovo uporabo. Na primer, čiščenje mikrovalovne pečice ali grelnika vode iz vodnega kamna. Niso pa redke situacije, ko se je porodila ideja, da bi skuhali kaj okusnega, a tega citrusa, na srečo, ni bilo pri roki. V tem primeru se pojavi povsem logično vprašanje: "Ali je mogoče zamenjati limonin sok z drugimi izdelki, ne da bi pri tem žrtvovali okus?"
