Koglice s kondenziranim mlekom - okusna sladica
Koglice s kondenziranim mlekom - okusna sladica
Anonim

Sladica, pripravljena z lastnimi rokami, je priljubljena ne le med otroki, ampak tudi med odraslimi. Predlagamo, da poskusite narediti okusne kroglice s kondenziranim mlekom. Ta jed vas bo navdušila med tednom in okrasila tudi praznično mizo. V članku boste našli podroben recept in se naučili, katero hrano kuhati.

ocvrte kroglice s kondenziranim mlekom
ocvrte kroglice s kondenziranim mlekom

Potrebne sestavine za kroglice kondenziranega mleka

Poglejmo, kaj bi morda potrebovali. Torej, naštejmo vse sestavine, iz katerih bomo kuhali:

  1. Jajca - 2-3 kosi.
  2. Pšenična moka - 1-2 skodelici. Odvisno od gostote testa. Najbolje je, da vzamete moko najvišjega razreda.
  3. Kondenzirano mleko - ena pločevinka. Ta izdelek je treba vzeti dobre kakovosti, potem bo končna sladica še posebej okusna.
  4. Soda bikarbona. Pol čajne žličke bo dovolj.
  5. kis. Zaužiti ga je treba v majhni količini, samo za poplačilo sode.
  6. Sol - majhna količina.
  7. sončnično olje - za cvrtje kroglic.

Kot lahko vidite sami, je potrebno zelo malo hrane. Morda so celo na voljo. No, če česa ni, pa v najbližjo trgovino z živili. Nato nadaljujte s pripravo sladice.

sestavine za kroglice kondenziranega mleka
sestavine za kroglice kondenziranega mleka

ocvrte kroglice iz kondenziranega mleka

Podajmo podroben recept in potem bo jed zlahka pripravila tudi neizkušena gostiteljica. Zaporedje dejanj bo videti takole:

  1. Jajca temeljito oprana s toplo vodo.
  2. Vzemite globok krožnik. Vanj razbijte jajca in jih temeljito stepite.
  3. Odpiranje kozarca kondenziranega mleka. Če imate radi slajšo sladico, lahko uporabite cel kozarec. Načeloma bo pol dovolj.
  4. Dodajte sol. Dobro premešajte.
  5. Sodo pogasite s kisom. Vlijemo v nastalo tekočino.
  6. Počasi dodajajte moko. Temeljito premešajte. Testo mora biti enako kot za pite.
  7. In zdaj začnemo izdelovati kroglice. Če želite to narediti, odščipnite majhno količino testa in oblikujte majhne kroglice.
  8. Za cvrtje vzemite globoko skledo ali katero koli drugo posodo.
  9. Vlijte sončnično olje. Spustimo kroglice. Popecite jih na olju.
  10. Koglice s kondenziranim mlekom so pripravljene! Postrezite s svojo najljubšo marmelado ali medom.

Dober tek!

kroglice s kondenziranim mlekom recept
kroglice s kondenziranim mlekom recept

Nekaj nasvetov

Koglice iz kondenziranega mleka lahko naredite po zgoraj opisanem receptu ali ga spremenite. Bodite pozorni na priporočila:

  1. Vzemite majhno količino poljubnih oreščkov, jih zmeljte v predelovalcu hrane ali zdrobite z nožem. Nato dodajte v testo in dobro premešajte.
  2. Priporočljivo je, da moko presejemo skozi cedilo, nato pa dodamo majhno količino pecilnega praška. V tem primeru se bodo kroglice s kondenziranim mlekom izkazale za zelo puhaste in nežne.
  3. Končano sladico lahko po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu ali kokosom.

Za zaključek

Kroglice kondenziranega mleka (recept je podan v tem članku) se bodo zagotovo zaljubile v vašo družino. Takšne sladice zagotovo ne boste našli v trgovini. In res jih je enostavno kuhati! Toda kako zabavno boste dobili, ko bo cela družina jedla kroglice s kondenziranim mlekom! Čaka vas ogromno pohval ne le od sorodnikov, ampak tudi od prijateljev, ki vas bodo obiskali!

Priporočena: