2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Številne gospodinje zelo radi pečejo vse vrste slaščic. Še posebej jih razveseli okrasitev tort, peciva in drugih dobrot. Če pa so bila prej kot dekor uporabljena improvizirana sredstva, na primer čokoladna ploščica, naribana ali zlomljena na kvadratke, rezine mandarine, različna jagodičja itd., Danes je slaščičarska mastika vse bolj priljubljena. Z njegovo pomočjo lahko vsako torto naredite fantastično lepo in nenavadno. Z mastiko ne morete samo "prilagati" končnega izdelka, temveč iz njega oblikovati tudi poljubne figure za
okraski za peko. Mnoge gospodinje se sprašujejo, kje kupiti mastiko za torte. V običajnih trgovinah se ne prodaja. Morda je na voljo v hipermarketih, vendar je tudi to dvomljivo dejstvo. Zato imajo kulinarični strokovnjaki le en izhod.- kupite mastiko za torto v spletni trgovini. Poleg tega lahko na virih, ki ponujajo ta izdelek, primerjate cene mastike in se seznanite z njeno sestavo. Na kulinaričnih forumih lahko najdete veliko ocen, ki vam bodo pomagale narediti pravo izbiro in prepoznati najboljšega proizvajalca mastike.
Če pa ne veste, kje kupiti fondant za torte ali preprosto ne želite uporabiti kupljenega izdelka, si lahko takšno dekoracijo za svojo peko izdelate sami. Denarno bo stalo veliko ceneje, kakovost končnega izdelka pa vam ne bo povzročala dvoma.
Za izdelavo mastike potrebujete samo paket marshmallow marshmallows (približno 100 g bo potrebnih za izdelavo mastike), kot tudi škrob (0,5 skodelice), mleko ali limonin sok (vse kar potrebujete je eno ali druga 1 žlica), sladkor v prahu (1 skodelica) in maslo (1 čajna žlička). Za tiste, ki ne veste, kje kupiti fondant za torte, ponujamo preprost recept, ki bo uporabil vse zgoraj navedene sestavine.
Torej, postopek kuhanja: škrob s sladkorjem v prahu je treba pomešati, potem ko jih presejemo skozi sito. Marshmallow marshmallows je treba stopiti. To lahko storite tako v mikrovalovni pečici kot v vodni "kopeli". Druga metoda, čeprav traja več časa kot prva, je priročna, ker imate popoln nadzor nad procesom. Na mikrovalovno pečico se moraš navaditi. V vsakem primeru pa potrebujete v posodi, kjer se bo marshmallows stopildodamo olje in limonin sok (ali mleko). Vse sestavine naj se sčasoma spremenijo v viskozno, homogeno maso, zato je treba snov med kuhanjem mešati. Ko je skoraj pripravljen, mu lahko dodate barvilo za hrano po vaši izbiri.
Naslednji korak za gospodinje, ki ne vedo, kje kupiti mastiko za torte in jo pripraviti same, bo mešanje škroba in sladkorja v prahu s stopljenim marshmallowom. Dodati jih morate postopoma, eno žlico naenkrat. Z žlico je treba gneteti na najbolj temeljit način, dokler to ne postane težko narediti. Dobro zgoščeno maso je treba položiti na mizo ali desko, posuti s škrobom in prahom. Roke namažite z maslom in nadaljujte z gnetenjem mastike ročno, kot običajno testo. Po potrebi dodajte prah in škrob. Ko se mastika preneha lepiti na roke in postane gladka, jo morate zaviti s folijo za živila in postaviti v hladilnik za vsaj pol ure. Če se je izdelek izkazal za več od načrtovanega, to ni strašljivo, saj lahko mastiko hranite v hladilniku približno mesec in pol, v zamrzovalniku pa do šest mesecev. Zdaj, če je torta iz mastike že pripravljena, lahko svojo torto vzamete iz hladilnika in jo dobro razvaljajte z valjarjem, nato pa pecivo pokrijte z nastalo "palačinko" in jo tesno pritisnite ob straneh. Ostanke previdno odrežemo z nožem in jih uporabimo za klesanje "cvetja", "listja" in drugih okraskov.
Priporočena:
Sladko vino: kako izbrati in kje kupiti. Rdeče sladko vino. Bela sladka vina
Sladko vino - izvrstna pijača, ki je kot nalašč za odlično zabavo. V tem članku bomo govorili o tem, kako izbrati najboljša vina
Dimljena jegulja: kje kupiti, kako kuhati in s čim uporabiti?
Dimljena jegulja je čudovita gurmanska poslastica. Vsaka dobra restavracija bo to ribo ponudila kot odlično glavno jed ali v kombinaciji z drugimi sestavinami v solati. Poleg odličnega okusa ima ta izdelek odlično hranilno vrednost. Koristna je tudi prekajena jegulja, njeno meso vsebuje jod, kalij, železo in druge minerale, potrebne za telo, vitamine E, A. Kako kuhati to čudovito ribo, kje kupiti in s katero hrano je najbolje kombinirati?
Naredite sami domači konjak
Za mnoge je konjak močna alkoholna pijača z dodatkom ekskluzivnih izvlečkov. Tako je, če je proizvedena po pravi tehnologiji. Vedno je svetlo ali temno rjave barve s prijetnim vonjem
Ali veste, kje se nahajajo beljakovine in zdravi ogljikovi hidrati?
V prehrani vsakega človeka naj bodo prisotna živila, ki povečujejo beljakovine v telesu. Ali veste, katero hrano morate jesti vsak dan in zakaj? Če ne, preberite o tem v članku
Kje kupiti destilirano vodo? Kje se uporablja destilirana voda?
Voda je najpomembnejša sestavina vsega življenja na zemlji. Njene vloge v življenju ni mogoče preceniti. Brez te resnično čarobne snovi na planetu ne bo ničesar. Ob spominu na pouk naravoslovja v osnovni šoli se znova prepričamo o pomenu tega elementa, saj je na planetu sprva obstajala voda in iz nje je začelo nastajati človeško življenje
