2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ali bi radi izvedeli, kako lahko naredite razkošne palačinke s skuto, s pivom ali samo navadne? Sledite preprostim receptom iz članka, nato pa se boste naučili, kako hitro narediti okusne palačinke, ki bodo zagotovo všeč vsem vašim najdražjim. Samo ne pozabite, da pivskih palačink ne smete jesti otrokom.
Recept za navadne palačinke
Ta recept vam bo pokazal, kako narediti povsem navadne palačinke, ki ne vsebujejo piva ali drugih sestavin. Potem pa bo recept za pivske palačinke. Vsaka porcija navadnih palačink vsebuje:
- beljakovine 2 grama;
- maščobe 2,9 grama;
- ogljikovi hidrati 11,5 grama.
Skupna porcija kalorij je 80 kcal.
Sestavine za 8 obrokov:
- kefir 200 ml,
- sladkor 1 žlica,
- sol po okusu,
- pšenična moka 100 g,
- rastlinsko olje 2 čajni žlički,
- ščepec sode.
Navodila za pripravo palačink:
- Kefir dobro premešamo s soljo in sladkorjem,dodamo sodo bikarbono in moko. Nato morate vse sestavine kakovostno zmešati, dodati moko ali kefir, da dobite ne preveč tekočo maso.
- Po takojšnjem mešanju preverite, ali je masa grudic. Če jih najdete, jih zmešajte s preostalim testom. Mešalnik, vilice ali metlica bodo pomagali dobiti bolj homogeno maso. Nato v testo dodamo 1 čajno žličko rastlinskega (sončničnega) olja. Testo mora biti precej gosto.
- Ponev segrejemo, masi dodamo še 1 žličko rastlinskega olja in premešamo. Priporočljivo je, da z veliko žlico naberete malo testa in ga pošljete naravnost v segreto ponev, namazano z oljem. Palačink nikakor ni treba mazati, same se bodo malo razširile po površini ponve.
- Na majhnem ognju pod pokrovom pecite palačinke. Postrežemo toplo gostom ali družino.
Kako narediti pivske ocvrtke?
Sestavine za dve porciji:
- 1 skodelica moke,
- 4 žlice sladkorja,
- 3/4 žličke pecilnega praška,
- pol čajne žličke soli,
- 1 jajce,
- 1 kozarec piva,
- 2 žlici stopljenega masla.
Prvi korak je stepati jajce. Vse kuhanje naj traja 20 minut. Priprava traja 15 minut, za peko palačink pa 5 minut.
V veliki skledi zmešajte moko, granuliran sladkor, pecilni prašek in sol. Dodamo jajce in pivo, pomešano z maslom. Stepajte z metlico, mešajte, dokler se vse sestavine brez izjeme ne zlijejo v homogeno maso,ne bo ostala niti ena kepa.
Moral bi dobiti puhaste pivske ocvrtke in zelo okusne. Na običajnem ognju segrejte ponev ali ponev. Vanj vlijemo navadno sončnično olje, z žlico zajemamo testo. Nežno položite na ponev in pražite 1-2 minuti na vsaki strani.
To je bil eden od receptov za pivske ocvrtke. Recepti s fotografijami so predstavljeni spodaj za vizualni primer.
Okusne palačinke s skuto
Zahvaljujoč interakciji sode s kefirjem so palačinke zelo puhaste in nežne. Jesti jih je veliko bolj okusno s kislo smetano ali marmelado, po možnosti s sladkim vročim čajem. Poskusite jih skuhati.
Takšne palačinke so popolne kot lahek prigrizek, za zajtrk vašega otroka, za običajen zajtrk za odrasle ali hiter prigrizek med delom.
Glavne sestavine:
- jajca,
- kefir,
- skuta,
- moka.
Palačinke spadajo med pekovske izdelke.
Sestavine za pripravo palačink:
- skuta 200 g,
- dve piščančji jajci,
- granulirani sladkor 80 g,
- moka 9 žlic,
- 1 kozarec jogurta, soda 5 g,
- sol po vašem okusu,
- pomarančna lupina 10 g,
- rastlinsko olje 100 ml.
Ta količina sestavin vam bo dala 8-10 obrokov (palačinke).
Kako narediti palačinke?
Jajca razbijte v skodelico. Tja dodajte granuliran sladkor, dobrosestavine zmešajte z vilicami ali mešalnikom. Nato dodajte ščepec soli po okusu. Počakajte, da se sladkor in sol stopita.
Skuto vlijemo v ločeno skledo in jo dobro podrgnimo z vilicami. Nato tukaj nalijte kozarec kefirja. Vse dobro premešamo, dokler ne ostanejo velike grudice.
Zdaj lahko naš sirup iz jajc, sladkorja in soli zmešate s skuto. Vse sestavine brez izjeme dajte v eno posodo in dobro premešajte. Nato nadaljujte z dodajanjem moke in naribano pomarančno lupinico. Dobro premešamo z žlico ali mešalnikom. Tako se znebimo grudic moke.
Ponev vnaprej segrejte s sončničnim oljem. Z žlico oblikujemo bodoče palačinke in jih vlijemo naravnost v ponev. Palačinke pečemo minuto na obeh straneh, dokler ne dobijo slastnega zlatega odtenka. Te palačinke lahko postrežete tople ali hladne.
Priporočena:
Domače skute: najboljši recepti s fotografijami
Skuta je eden tistih izdelkov, katerih koristi ni mogoče preceniti. Uporablja se lahko tako v čisti obliki kot z nečistočami. Na primer, skuto lahko aromatiziramo s kislo smetano, kondenziranim mlekom, različnimi marmeladami in marmeladami. Tudi skuta je pogosto vključena v jedilnik pravilne prehrane. In seveda skutno pecivo zavzemajo posebno mesto med vsem. Iz njega je mogoče narediti skoraj vsako sladico: od piškotov do pite
Nizkokalorični piškoti ovsenih kosmičev, skute in banan: najboljši recepti
Nizkokalorični ovseni piškoti so prava rešitev za sladkosnede, ki so se odločili shujšati na vsak način. V tem članku vam bomo povedali, kako pripraviti okusno sladico iz najpreprostejših in cenovno dostopnih izdelkov
Pita v pečici na kefirju. Pita z zeljem na kefirju v pečici
Če želite svoje najdražje pogostiti s slastnim pecivom, a imate zelo malo časa, potem bodite pozorni na ta članek. V njem vam bomo povedali, kako kuhati pito v pečici na kefirju, predstavili pa vam bomo tudi majhne trike, ki naredijo takšne sladice zračne in lahke
Domače pite na kefirju s krompirjem: najboljši recepti
Univerzalno kefirjevo testo je v popolni harmoniji z okusom številnih nadevov. Zato iz njega pogosto pripravljajo različne pite. Njegova skrivnost je v tem, da se počuti neverjetno zračno in ne preveč suho. Po branju današnjega članka se boste naučili, kako narediti domače pite na kefirju s krompirjem
Kaj je uporaba skute za moške: koristi skute, pozitiven učinek na telo, recepti, kalorije, indikacije in kontraindikacije
Skuta je izdelek, ki že dolgo slovi po svojih koristnih lastnostih. Ta poslastica, ljubljena že od otroštva, je ugodna za telo tako kot samostojen izdelek kot v kombinaciji z medom, jagodami, sadjem in zelenjavo. Kaj je koristna skuta za moške? Ali je mogoče z njegovo uporabo rešiti zdravstvene težave?
