Koliko kalorij je v medu, v čajni in žlici?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Med ne odlikuje le čudovit okus in vonj, temveč tudi njegove zdravilne lastnosti. Vsebuje veliko vitaminov, aminokislin, mineralov in encimov, pomembnih za zdravje. Pogosto se med priporoča za uporabo kot splošni tonik. Ljudje, ki vodijo zdrav način življenja in pazijo na svojo prehrano, ga obvezno vključijo v svojo prehrano. Hkrati med ne spada med prehranske izdelke, saj ima precej visoko kalorično vsebnost. Vprašanje, koliko kalorij je v medu, skrbi predvsem tiste, ki sledijo svoji postavi. V zmernih količinah bo koristen za dietetiče in je lahko odličen nadomestek za nezdrave sladkarije.

Sestava in kalorična vsebnost medu

Med vsebuje vitamine B, C in PP. Vsebuje veliko encimov, eteričnih olj, kislin in dušikovih spojin. Skupaj je v medu približno 300 snovi.

Elitne sorte vsebujejo približno 33 različnih elementov v sledovih. Hkrati več kot 70% sestave pade na fruktozo in glukozo. Prva komponenta naredi med bolj gladek. Medtem ko se s povečano vsebnostjo glukoze začne hitrejekristalizirati. Voda v medu je 15-22%. Njegova količina je odvisna od sorte in zrelosti.

Okus izdelka ustvarjajo organske kisline, ki sestavljajo njegovo sestavo. Ti vključujejo:

• jabolko;
• mlečni izdelki;
• limona in drugi.

Med vsebuje približno 20 aminokislin in encimov, vključno z diastazo, invertazo in lipazo. V povprečju 100 gramov medu vsebuje približno 70 % fruktoze in glukoze. Zaradi tega je zelo kalorična hrana.

Koliko kalorij je v medu? Odvisno od sorte lahko 100 gramov vsebuje od 320 do 380 kilokalorij. Najbolj kalorične so temne sorte, lahko imajo do 415 kcal. Med, kupljen v trgovini, v povprečju vsebuje približno 328 kalorij.

Energijska vrednost medu je primerljiva z energijsko vrednostjo jagnjetine, pšeničnega kruha in kondenziranega mleka. Zdravemu človeku je priporočljivo zaužiti 2 žlici medu na dan. Otroci od treh let - ne več kot 1 čajna žlička. Hkrati morate upoštevati, koliko kalorij je v žlički medu, če je z diapozitivom, se lahko energetska vrednost večkrat poveča.

Kaj določa število kalorij v medu?

Število kalorij v medu je odvisno od številnih dejavnikov. Najprej na to vpliva kraj zbiranja medu in vremenske razmere. Podnebje in sestava tal vplivata tudi na to, koliko kalorij je v medu.

Hranilna in energijska vrednost se lahko razlikujeta tudi znotraj iste sorte. Vreme in čas zbiranja močno vplivata na kakovost. kakoNajvišje stopnje medu praviloma vsebujejo najmanj vode. Zato imajo največ ogljikovih hidratov.

Koliko kalorij je v žlici medu?

Ena čajna žlička vsebuje približno 8 gramov medu. Če izračunate število kalorij na podlagi povprečne vsebnosti kalorij v izdelku, dobite 26 kcal. Jedilna žlica vsebuje 10 gramov. To ustreza 32 kcal. Če je žlica napolnjena z diapozitivom, se lahko namesti do 25 gramov. Tako lahko ena žlica medu vsebuje do 80 kcal.

Cetni med je nekoliko bolj hranljiv. Za 100 gramov takega izdelka je približno 82 gramov sladkorja. Poleg tega iz voska nastane satje, ki ga telo tudi zlahka absorbira. Koliko kalorij je v žlici satja? Približno 35 kcal. Tak izdelek lahko jeste v majhnih porcijah, sperite s čajem ali toplo vodo. Prav tako ne pozabite, da je med v satovju predvsem naraven proizvod, za kakovost katerega ne morete skrbeti.

Zdravilne lastnosti medu

Ne glede na to, koliko kalorij je v medu, lahko izboljša delovanje prebavil. Zato je predpisana ljudem, ki trpijo za disbakteriozo. Pomaga tudi pri normalizaciji spanja in preprečuje razvoj skleroze.

Čebelji med je dobro zdravilo proti bolečinam, ki lahko občasno tudi pospeši celjenje ran. Uporablja se kot razkužilo in v boju proti vnetju. Bolnikom s sivo mreno priporočamo uporabo medu za izboljšanje krvnega obtoka. Koristno je za ljudi, ki trpijood motenj živčnega sistema in bolnikov z anemijo.

Ker se med dobro absorbira v telo, ga priporočamo za okrevanje po operaciji in pri oslabljeni imunosti. Prav tako ima dober terapevtski učinek pri boleznih, kot so:

• distrofija;
• droz;
• hepatitis;
• pljučnica;
• astenija;
• holecistitis;
• stomatitis.

Vsi vedo, da je med še posebej učinkovit za vneto grlo in kašelj. Ob teh simptomih ga dodajamo čaju ali toplemu mleku. Takšen napitek lahko izboljša stanje sluznice in olajša odstranjevanje sputuma iz pljuč.

Med bo ob ustrezni uporabi prinesel velike koristi za zdravje. Vendar se je treba spomniti, da je kontraindicirano v primeru alergij na čebelje pike in čebelje izdelke. Že ena čajna žlička medu lahko sproži alergijsko reakcijo.

Uživanje medu med dieto

Med lahko popolnoma nadomesti sladkor in postane odlična izbira za tiste, ki skrbijo za svojo postavo in zdravje. Je manj kaloričen in poleg tega ne vsebuje saharoze, ki jo telo težje absorbira.

Produkt čebelarstva je bogat z ogljikovimi hidrati, ki so potrebni za normalno delovanje celotnega organizma. Že nekaj žlic medu s čajem lahko telesu zagotovi vsa potrebna makrohranila in vitamine. Hkrati ne pozabite na njegovo vsebnost kalorij. Za izboljšanje imunosti je priporočljivo tudi nekaj žlic medu na dan. to jepostane še posebej pomemben jeseni, med epidemijami.

Navadni sladkor se pogosto imenuje "prazni" izdelek. Za razliko od medu ne vsebuje koristnih makrohranil in vitaminov. Njegova pogosta uporaba lahko privede do visoke ravni holesterola in debelosti. Torej je nezdrav in nezdrav izdelek.

Za zaključek

Zdaj veste, koliko kalorij je v 1 čajni žlički medu in kako je koristen. Izbrati morate samo visokokakovosten med. Samo naravni izdelek je sposoben uravnotežiti procese v telesu in izboljšati zdravje. Na trgu lahko najdete številne umetne analoge iz škroba in melase, ki nimajo nobene zveze z naravnim izdelkom. Ne morejo biti uporabni in imajo zdravilni učinek.