Pivo piva. Kaj vemo o njem?

Pivo piva. Kaj vemo o njem?
Pivo piva. Kaj vemo o njem?
Anonim

Koktajli na osnovi piva so se na ruskem trgu pojavili ne tako dolgo nazaj, medtem ko se v Evropi proizvajajo že več kot desetletje in so pridobili svojo nišo priljubljenosti med lokalnimi prebivalci.

pivska pijača
pivska pijača

Prvi, ki so začeli izdelovati pivsko pijačo, so Francozi, ki so po svoji naravi pravi esteti in poznavalci kakovosti alkoholnih izdelkov. Pivo se jim je zdelo preprosto grenko, a da bi se uskladili s tradicijo anglo-nemške kulture, so bili prisiljeni dovoliti prodajo te penaste pijače skupaj z vrhunskimi vini. Kdo je konkretno pomislil na mešanje piva z limonado, ni znano in v resnici ni pomembno, glavna stvar je, da je marsikomu všeč nastali koktajl. Pivsko pijačo, narejeno v enakih razmerjih, so imenovali "panache". Še vedno je v povpraševanju med prebivalstvom Francije. Hkrati ima v sodobnih gostinskih obratih predlagana pivska pijača spremenjen receptnekoliko drugačen po okusu od prvotne različice. Sprite je postal alternativa limonadi, koktajlu pa je bila dodana še majhna količina grenadina.

Razlika med pivom in pivom
Razlika med pivom in pivom

Toda v Nemčiji je bila pijača piva izumljena v zelo radovednih okoliščinah. V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je v mestu München potekala velika kolesarska dirka, katere trasa je vključevala obisk ene od lokalnih trgovin z živili. Zaradi tega trgovina ni mogla zadovoljiti potreb vseh kolesarjev po pivu, nato pa je njen lastnik naročil, da se preostalo pivo razredči z limonado - tako je nastal svetovno znani koktajl "Der Radler".

Nič manj znan v Nemčiji ni koktajl Bismarck, ki ga sestavljata pivo in šampanjec. Če se držite zgodovinskih dejavnikov, je bila zgornja alkoholna kompozicija kanclerja, po katerem je dobil ime, zelo všeč. V Evropi je veliko povpraševanje tudi po pivskem izdelku, imenovanem "Red Eye", ki se, čeprav vsebuje nezdružljive sestavine, kot sta paradižnikov sok in pivo, mnogim zdi zelo pikanten in nenavaden. Nekateri, da bi povečali moč pijače, ji raje dodajo malo vodke.

Pivske pijače GOST
Pivske pijače GOST

V Avstraliji lahko na policah supermarketov najdete alkoholno pijačo s precej strašljivim imenom "Dirty Water", kar v prevodu pomeni "Umazana voda". Vsebuje kola, rum in svetlo pivo.

Ob tem se lahko mnogi zastavljajo vprašanje, kakšna je razlika med pivomod pijače piva.

Nazadnje je Rusija sprejela nov tehnični predpis za proizvodnjo alkoholnih pijač, po katerem je pivo nekaj, kar je narejeno na osnovi slada, hmelja in vode. Izdelek, pri proizvodnji katerega se dodatno uporabljajo dodatki, sladkor in neslane snovi, se imenuje pivska pijača. Poleg tega je pivske pijače, katerih GOST obvezuje proizvajalce, da na etikete dajo ustrezne napise, vizualno ločiti od naravnega penastega izdelka.

V Rusiji koktajli na osnovi piva šele začenjajo pridobivati popularnost. Možno je, da se bo za pijačo piva našel "redni" kupec.

Priporočena: