Dragi viski: imena, sorte in cena. Najdražji viski na svetu

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kako lepo se je včasih pogreti s kozarcem dobre žlahtne pijače. Še posebej, ko je zunaj hladno in mokro, v hiši pa utripa svetloba ognja. Številni ljubitelji alkoholnih pijač imajo zasluženo raje viski, ki ne le ogreje, ampak tudi uživa v vsaki noti njegovega neverjetnega okusa.

Žlahtna pijača

Whisky je močna alkoholna pijača s posebnim okusom. Temelji na zrnih, staranih v hrastovih sodih. Verjame se, da se je rodil na Škotskem, danes pa je ena izmed najbolj priljubljenih močnih alkoholnih pijač.

Glavne surovine za njegovo pripravo so pšenica, rž, ječmen, koruza. Stopnja alkohola v nekaterih sortah pijače doseže 50 odstotkov. Drag viski ima bogat, prefinjen okus, ki je odvisen od več dejavnikov, kot so temperatura pri polnjenju, dolžina izpostavljenosti, proizvodni proces, surovine.

Klasična, prava pijača je tako imenovani scotch,škotski viski. Njeni stroški presegajo ceno drugih sort. Ne le pijejo, ampak okusijo, uživajo, zavohajo vse note čudovite arome. Drage sorte imajo še posebej bogat šopek. Viski se upravičeno imenuje plemenita, elitna pijača.

Pijače

Najbolj priljubljeni in najdražji viskiji so škotski, irski, kanadski, japonski in ameriški.

škotski, kot je navedeno, velja za klasiko in je pridobil največjo popularnost. Za to pijačo je značilen šotni okus. "Začetnikom" svetujemo, da pijejo irski viski, saj je zaradi trojne destilacije lažji. Kanadščina temelji na koruzi in je komercialno ni enostavno najti. Japonščina tudi ni zelo razširjena. Ima okus po škotskem. Ameriški viski je vsako leto vse bolj priljubljen. Izstopa s posebnim okusom.

škotski viski

Škoti zelo cenijo svojo nacionalno pijačo in jo v vseh pogledih ločujejo od drugih podobnih vrst alkohola. Dali so mu celo simbolično ime – »škot«. Škotski viski je napisan kot viski, v nasprotju z irskim ali ameriškim (whisky).

Tradicionalno škotska pijača je narejena iz ječmenovega slada. Na Škotskem so se prvič odločili zamenjati grozdje z ječmenom, zaradi česar se je izkazala ta vrsta alkohola. Kakovost pijače je v veliki meri odvisna od kraja njene proizvodnje. Poznavalci in sladokusci zlahka ločijo, tudi po vonju, kateri viski je iz industrijske tovarne in kateri je bil pripravljen v gorah. To je zadnjiodlikuje visoka kakovost, neverjeten okus in seveda cena.

Za pijačo z otoka Aylen je značilen edinstven, nepozaben okus. Na Škotskem je več regij, ki se ukvarjajo s proizvodnjo viskija. Domačini so zelo ponosni na svojo pijačo in pogosto prirejajo različne festivale in praznovanja v njegovo čast.

Dragi škotski viski ima močno, polno aromo. Med blagovnimi znamkami velja izpostaviti naslednje: Glenlivet, Longmorn, Balvenie, Glenfiddich, Dalwhinnie, Lagavulin, Glenkinchie, Cragganmore, Talisker, Ballantine’s, Chivas, Johnnie Walker in druge. Dobra pijača se začne pri 50 $.

Whisky Macallan

Ta pijača že več kot 200 let ni izgubila svoje priljubljenosti in pridobiva vedno več poznavalcev in oboževalcev. Macallan spada med elitne sorte škotskega viskija.

Čeprav so se lastniki proizvodnega podjetja v preteklih letih večkrat zamenjali, je tradicija priprave čudovite pijače ostala nespremenjena. Edinstvene tehnologije in ječmen z nizkim donosom v osnovi dajejo viskiju Macallan posebne okuse. Za zorenje pijač iz linije Fine Oak se uporabljajo tri vrste sodov. Posledično jih odlikujejo čokoladne, sadne, kokosove, vanilijeve note. Kompleksnost okusa in arome žlahtne pijače je rezultat popolne tehnologije in skrbnega dela mojstrov. Popoln, izvrsten šopek je bil poliran že dve stoletji.

Whisky Macallan je ena najdražjih pijač. Steklenica Macallanbo odlično dopolnil vašo zbirko alkohola ali pa bo čudovito darilo za ljubljeno osebo.

Dalmore Whisky

Destilarna Dalmore je znana že od leta 1839, ko jo je kupil Alexander Matheson in jo prenovil. Lastniki proizvodnje so se pogosto menjavali, vendar je kakovost pijače ostala konstantno visoka. Whisky Dalmore iz leta 1850 je postal zakonita alkoholna pijača in sprejel zakon o trošarinah. Med prvo svetovno vojno destilarna ni delovala, spremenili so jo v tovarno, ki se je ukvarjala s proizvodnjo min. Leta 1920 je bilo podjetje vrnjeno lastnikom, ki so takoj nadaljevali s poslovanjem.

Dalmore je drag škotski alkohol, ki se proizvaja s posebnimi tehnologijami. Whisky Dalmore ima rahel pridih citrusov, ki poudarja in dopolnjuje klasično aromo šote. Žlahtna pijača bo odlično dopolnila praznično pojedino ali vas ogrela v zimski večer. Njegov neprekosljiv okus vam bo dal trenutke nepozabnega užitka.

Glenfiddich Whisky

Zgodovina škotskega viskija Glenfiddich sega v leto 1886. Upravičeno velja za enega najboljših predstavnikov svojega razreda. Podjetje je dobilo svoj logotip in ime iz območja, kjer se nahaja.

Cena viskija Glenfiddich je odvisna od časa staranja. Najmlajša pijača, ki se prodaja, je stara najmanj 12 let. Asortiman vključuje tudi petdesetletne omejene izdaje znamke. Lepota te pijače je v tem, da je sevedabo všeč tako gurmanom kot začetnikom. Ta vrsta viskija je med najdražjimi in kakovost je vredna porabljenega denarja.

Dragi irski viski

Za proizvodnjo irskih alkoholnih pijač se večinoma uporabljajo ječmen, pšenica in rž. Obdobje staranja večine predstavnikov te sorte se giblje od 5 do 12 let. Okus šote za irsko pijačo ni tipičen. Ta dragi viski ima eleganten in nežen okus. Do danes se izvaža pet najbolj znanih blagovnih znamk, med njimi Old Bushmills, Jameson, Tullamore Dew, Paddy. Irska blagovna znamka je kot nalašč za tiste, ki še nimajo izkušenj s pitjem te vrste alkohola. Nežen, lahek okus, mamljiva aroma pridobiva vedno več oboževalcev.

Whisky iz Amerike in Kanade

Zgodovina ameriškega viskija se je začela, ko so se v Ameriki pojavile irske in škotske naselbine. Surovina za pijačo sta rž in koruza. Zlata barva in sladek okus te vrste alkohola izhajata iz uporabe zoglenelih sodov za staranje.

Amerika proizvaja priljubljene in drage pijače. Viskiji, katerih imena so znana po vsem svetu, so Jack Daniel's, Four Roses, Seagram's 7 Crown, Jim Beam, Rye Whisky, Bourbon Whisky. Cena ameriške alkoholne pijače je odvisna od znamke, izpostavljenosti. Na primer, navaden viski Jack Daniels je mogoče kupiti za 30 $.

Glavna razlika med kanadcem je metoda destilacije v sodu. Kot surovine se uporabljajo predvsem koruza, pšenica, rž, ječmen. Zahvaljujoč posebnim tehnologijam je okus kanadske pijače prefinjen in lahek. Med najbolj znanimi blagovnimi znamkami so naslednje: Seagram's V. O, Seagram's Crown Royal.

Glede na tehnologijo in sestavine, iz katerih so pripravljene ameriške in kanadske sorte, imajo med alkoholnimi pijačami ločen del, imenovan "bourbon". In priljubljena blagovna znamka "Jack Daniels" je znana pod drugim imenom - Tennessee viski. Mimogrede, proizvodnja in prodaja pijače znamke Jack Daniels podira svetovne rekorde za izvoz alkohola. In upravičeno velja za najbolj kupovan ameriški viski.

Najdražji viski

Če naštejemo najbolj dragocene sorte tega alkohola na svetu, velja omeniti, da v njihovo število večinoma sodijo plemenite škotske pijače. Drag škotski viski je vedno visoke kakovosti. Najbolj dragocena pijača je The Macallan v Laliqueu. En sam izvod, star 64 let, stane 460.000 ameriških dolarjev. To je najdražji viski vseh časov. Omembe vredna ni samo pijača, ampak tudi edinstvena kristalna posoda, v kateri se nahaja.

Macallan v Laliqueu so prodali pri Sotheby's, izkupiček pa je bil podarjen za podporo trajnostnemu okolju.