Solata "Polyanka": recept s fotografijo
Solata "Polyanka": recept s fotografijo
Anonim

Precej ljudi se sooča s tako težavo, kot da ne znajo pripraviti izvirnih in okusnih solat. Če želite s svojo jedjo presenetiti ne le goste, temveč tudi svoje sorodnike in celo sebe, vam bodo ti recepti všeč. Vaši pozornosti je predstavljenih več vrst solatnih receptov, ki so prejeli eno splošno ime "Polyanka".

Solata Polyanka
Solata Polyanka

Recept za solato "Polyanka" s šampinjoni

Glavna značilnost te solate je, da je sestavine zanjo zelo enostavno najti na polici trgovine, jed pa se izkaže za zelo okusno. Ta solata ima veliko sort - več kot petnajst, danes pa si bomo ogledali kuhanje po klasičnem receptu.

Sestavine:

  1. Piščančji file - približno dvesto gramov.
  2. Sir - tudi približno dvesto gramov.
  3. Marinirani šampinjoni - ena pločevinka.
  4. Kisane kumare - tri-štirje kosi.
  5. Korenček - dva kosa.
  6. Krompir - trije kosi.
  7. Jajca - tri ali štiri kose.
  8. majoneza.
  9. Ne pozabite soliti.
  10. Črni poper v prahu (neobvezno).
Solata Polyanka z gobami
Solata Polyanka z gobami

Navodila za pripravo te solate

Najprej morate skuhati file, jajca, krompir in korenje. Vzemite priročno posodo, najprej jo morate pokriti s folijo za živila, tako da se na koncu solata izkaže od spodaj navzgor.

Zaporedje, v katerem morate razporediti kuhane sestavine:

  • Prvi so gobe, s spuščenimi klobuki.
  • Drugo - zeleno predhodno narežite na majhne koščke.
  • Tretji - dajte jajca, ki jih priporočamo, da jih naribate na grobo strgano.
  • Četrti - nujno majoneza, za izboljšanje okusa in maksimalno namakanje.
  • Peti - sir, po možnosti na enak način kot jajca, naribajte na grobo strto.
  • Šesti - ponovno nanesite plast majoneze.
  • Sedmi - kuhano korenje naribajte in ga zmešajte z majonezo.
  • Osma - dajte piščančji file, medtem ko ga narežite na kocke.
  • Deveti - damo vložene kumare, lahko jih narežemo na kocke ali naribamo.
  • Desetič - krompir dajte na enak način kot vložene kumare, naribane ali narezane na kocke.

Recept za solato "Gobova jasa" s šampinjoni in prekajenim piščancem

Ta način priprave solate je podoben prejšnji različici, vendar ga bo dal prekajen piščanecnenavaden okus. Če nimate kontraindikacij za različne vrste prekajenega mesa, potem bo ta recept za solato "Polyanka" ustrezal vašemu okusu.

Sestavine za to solato:

  • Prekajen piščanec - potreboval bo približno dvesto do tristo gramov.
  • Sir - potreboval bo približno tristo gramov.
  • Marinirani šampinjoni - ena pločevinka.
  • Dodajte nekaj zelenja.
  • Krompir - trije kosi.
  • Jajca - tri ali štiri kose.
  • Korenček - en ali dva kosa.
  • In seveda ne pozabite na majonezo.

Ta solata je pripravljena na enak način kot prejšnja, razlika je le v eni sestavini: če smo v prvem primeru dodali piščančji file, potem moramo tokrat namesto nje vzeti prekajenega piščanca.

Slastna solatna jasa
Slastna solatna jasa

Recept za gobovo solato

Obstaja precej ljudi, ki imajo raje gobe kot šampinjone. Posebej zanje naslednji recept za solato "Polyanka" z gobami.

Sestavine za pripravo tega prigrizka:

  • Piščančji file - dvesto tristo gramov.
  • Korenček - dva ali trije kosi (odvisno od velikosti).
  • Krompir - dva ali trije kosi.
  • Jajca - dve ali tri.
  • Gobe - približno dvesto do tristo gramov.
  • Zeleni (po okusu).
  • Majoneza (brez nje se solata ne bo dovolj namočila in ne bo dobila želene oblike).
Primer te solate
Primer te solate

Priprava te solate po korakih

Korak številka ena. Na dno položimo gobenaše jedi. Spomnimo vas, da morate dno zahtevane posode predhodno pokriti s folijo za živila, da boste kasneje solato lahko obračali od spodaj navzgor, da se sestavine ne bi prijele na dno vnaprej pripravljene sklede za solato.).

Korak številka dva. Drugi sloj je najbolje dati zelenjavo. Mora biti drobno sesekljan, saj če kdo naleti na velik kos zelenja, ne bo prav prijeten in neokusen.

Korak številka tri. Jajca, ki jih je treba sesekljati ali, kot je navedeno zgoraj, nastrgati na strgalo, po možnosti veliko.

Korak številka štiri. Vstavite sir. Po želji mora biti naribano, grobo ali fino.

Korak številka pet. Nanesite plast majoneze. Samo ne preveč mastno.

Šesti korak. Dajte v predhodno kuhano korenje. Bolj priročno ga bo narezati na majhne kocke.

Sedmi korak. Dodajte še eno plast majoneze, tudi v zmernih količinah.

Korak številka osem. Dajte v predkuhan krompir, ki ga je treba zdrgniti ali narezati na majhne kocke.

Še en primer te solate
Še en primer te solate

Solata z drobno sesekljanimi gobami

Če se kdaj znajdete v situaciji, v kateri morate hitro pripraviti izvirno in okusno solato, poleg tega pa, da bo lepa na mizi, vam priporočamo, da uporabite ta recept za "Gozdno jaso "solata. Zaradi dejstva, da ne bo treba porabiti veliko časa za skrbno polaganje gob,zelo hitro ga lahko skuhaš. Dejansko v receptu za to jed gobe preprosto ostanejo sesekljane.

Koraki kuhanja
Koraki kuhanja

Izdelki, vključeni v to solato

  1. Marinirani šampinjoni - potrebovali boste približno tristo gramov.
  2. Piščančja jajca - ne več kot dva ali trije veliki kosi.
  3. Korenček - ne več kot dva.
  4. Kmara (sveža) - ne več kot ena ali dve.
  5. Krompir - ne več kot dva ali trije kosi.
  6. Piščančji file - potrebovali boste približno tristo do štiristo gramov.
  7. Sir (po možnosti trdi) - ne več kot dvesto gramov.
  8. In seveda majoneza, s katero boste napolnili to jed.

Kuhanje hitre solate

Ustvarjanje te jedi je podobno pripravi zgoraj navedenih solat:

  • Najprej narežemo gobe in jih položimo na najnižjo plast, vse ostale sestavine pa naribamo na grobo strgalo ali narežemo na majhne kocke.
  • Ne pozabite tudi na film, ki naj bo na samem dnu vaše posode za varno obračanje solate.

recept za solato iz šampinjonov in oliv

Prednost tega recepta za solato "Polyanka" je v tem, da se njen okusni učinek lahko popolnoma popestri z dodajanjem oliv. Kako kuhati, razmislite še naprej.

Sestavine v tej solati

  • Piščančji file - ne več kot dvesto gramov.
  • Sveže kumare - ne več kot dva kosa.
  • oljke (po možnosti brez koščic,če so, jih je treba odstraniti).
  • šampinjoni - tristo gramov je dovolj.
  • Zeleni (po okusu).
  • In seveda majoneza.

Priprava solate s šampinjoni in olivami praviloma sovpada z izvajanjem zgornjih receptov. Kar zadeva olive in čebulo, jih je treba sesekljati, čebulo pa še malo prepražimo v ponvi z maslom.

Predstavili smo le majhen del obstoječih receptov za solato "Polyanka" s fotografijo. S pripravo katere od vrst te okusne jedi boste prijetno presenetili svoje goste. Dober tek!

Priporočena: