Solata "Grozdje": recept po korakih s fotografijo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Solata grozdnih grozdja je zasnovana tako, da ugaja očem in razvaja naše brbončice. Vsebuje le preproste sestavine, vendar to nikakor ne vpliva na okus. Jed lahko varno postavite na mizo tako ob delavnikih kot ob praznikih. O tem, kako ga lahko pripravimo, bomo govorili v našem članku.

Nasveti za kuhanje

1. Grozdje za solato "Grozdje" je lahko karkoli. Vendar pa je bolje izbrati sladko-kisle sorte brez semen. To vam bo prihranilo veliko časa. Konec koncev, jesti jed z grozdnimi semeni ni zelo prijetno, pridobivanje iz jagod pa je zelo neprijetno.
2. Belo zelje ni dobro za solato. Preveč je trda. Prednostna je listnata solata ali kitajsko zelje.
3. Zapravljati čas za sestavljanje jedi iz ločenih plasti ni vredno. Postrežemo ga lahko za mizo v čudoviti solatni skledi, po vrhu potresemo z grozdjem. Ne bo slabše. Sončno grozdjebo služil kot odličen okras in v neobrezani obliki.
4. V solato lahko daš poljubne oreščke. Orehi ali mandlji bodo primerni. Odlična možnost so tudi hrustljave pistacije.
5. Tradicionalno se v solato "Grozdni grozd" doda kuhan piščanec. Po želji pa lahko uporabite prekajeno ali pečeno v pečici. Nekateri v jed vključujejo ocvrte gobe. Dobro se ujemajo tudi z ostalimi sestavinami.
6. Foto solata "Grozdje" vam bo pomagala pri odločitvi o oblikovanju jedi. V praznični različici je videti zelo srčkan.

Klasična varianta: kompozicija

Torej, začnimo kuhati. Solata "Grozdje" je zelo prijetna kombinacija izdelkov. Nevtralen okus piščančjega mesa oddaja kislost in sladkost grozdja. In oreščki naredijo hrano bolj zadovoljivo in hkrati rafinirano. In če želite preživeti malo časa in ga položiti s polovico grozdja, so vam komplimenti in priznanja zagotovljeni.

Sestavine:

• kuhane piščančje prsi - polovica;
• sir (trdi) - 100 gramov;
• česen - par strokov;
• orehi - ena pest;
• jajca - dva kosa;
• grozdje - 250 gramov;
• sol - po okusu;
• majoneza - po okusu.

Način priprave klasične solate "Grozdje"

1. Za začetek je treba piščančje prsi kuhati do mehkega. Voda za to je lahko rahlosol.
2. Naprej trdo skuhajte jajca in jih popolnoma ohladite.
3. Po tem je treba ohlajeno piščančje meso razstaviti na vlakna, drobno sesekljati z nožem in vrči na dno globoke solatne sklede.
4. Potem morate sir naribati na grobo strgalo.
5. Naslednji korak je, da olupimo česen in ga pretlačimo skozi stiskalnico.
6. Potem morate z nožem sesekljati čisto oprane orehe.
7. Naprej prerežite vsako grozdje na pol. Če obstajajo kosti, jih je treba odstraniti. Zato je smiselno kupiti grozdje brez semen.
8. Po tem je treba jajce z nožem sesekljati na velike kose.
9. Potem je treba sesekljane sestavine združiti v eni posodi in zmešati z majonezo.
10. Potem je treba vse razporediti v podolgovate oblike in preliti s polovicami grozdja.

Solata "Grozdje" z orehi je pripravljena! To je najlažja možnost kuhanja. Pripravite ga lahko v naglici za prihod nepričakovanih gostov. Na mizi bo videti zelo impresivno.

lisnata solata. Seznam sestavin

Ta način kuhanja je primeren za tiste, ki se jim ne mudi. Ima več sestavin, zato se boste morali poigrati z zasnovo. Za začetek naredite zalogo s temi izdelki:

• piščančje prsi - en kos;
• praženi mandlji - ena pest;
• listna solata (pekinško zelje) - dva lista;
• jabolko - pol sadja;
• piščančje jajce - en kos;
• sir - 50 gramov;
• česen - en strok;
• sol, majoneza - po okusu.

Kako narediti večplastno grozdno solato

1. Najprej skuhamo piščančja prsa in moda.
2. Potem jih je treba ohladiti in narezati na majhne koščke.
3. Naprej zmeljemo mandlje v blenderju.
4. Zatem na podolgovati krožnik v obliki ovala damo sesekljano piščančje meso in po vrhu namažemo z majonezo.
5. Potem morate z rokami narezati ali natrgati liste solate.
6. Nato na piščanca položite zelenjavo in rahlo posolite.
7. Naslednji pride zeleno jabolko. Olupimo ga, osvobodimo sredice in semen, nasekljamo na grobo strgalo in položimo v naslednjo plast na solati.
8. Potem naribano jabolko potresemo z majonezo.
9. Po tem jed potresemo s sesekljanimi mandlji in trdim sirom.
10. Potem morate pripraviti omako. Če želite to narediti, olupljen in skozi stiskalnico premešajte česen z majonezo. Nato moramo solato preliti z nastalo sestavo.
11. Zgornja plast - sesekljana jajca, pomešana z majonezo.
12. Na zadnji stopnji je treba jedi dati podolgovate oblike, obstoječe grozdje razrezati na polovice in z njimi položiti našo čudovito poslastico. Zadnji dotik je nekaj vejic peteršilja.

Naša jed je pripravljena! Jejte na zdravje!

S prekajenim piščancem in pistacijami

Solata "Grozdje" s piščancem in pistacijami je razkošno novoletnomožnost. Pazite pa, da pistacij ne nasekljate preveč na drobno, sicer se hitro nasičijo z vlago in izgubijo čar.

Sestavine:

• prekajene prsi - 300 gramov;
• soljene neolupljene pistacije - 200-250 gramov;
• grozdje brez pečk - 400-500 gramov;
• listna solata - 400-500 gramov;
• trdi sir - 100-120 gramov;
• vložene kumare - 3-4 kosi;
• piščančje jajce - 2-3 kosi;
• česen - dva stroka;
• majoneza - 200 gramov;
• solata za dekoracijo.

Način kuhanja:

1. Najprej morate trdo skuhati jajca in olupiti pistacije.
2. Potem jih je treba z nožem sesekljati na majhne koščke.
3. Po tem je treba file piščančjih prsi narezati na čiste kocke.
4. Naprej sesekljajte vložene kumare.
5. Potem naribajte trdi sir s srednjimi luknjicami.
6. Potem je treba jajca narezati na majhne kocke.
7. Nato je treba solato Iceberg razstaviti na ločene liste in jih izrezati iz vsakega spodnjega odebeljenega dela. To je treba storiti, da zelenje v solati ne bo grenkega okusa.
8. Potem je treba liste razrezati na majhne kvadratke.
9. Naprej vse sestavine previdno premešajte v globoki skledi in začinite z majonezo s sesekljanim česnom.
10. Nato solatno maso damo na posodo v obliki trte in nanjo položimo polovice narezanega grozdja. Načeloma je to mogoče storiti ali pa tudi ne. Priboljšek in tako bo videti zelookusno.

Tako lahko naredite solato "Grozdni grozd". Recept za to okusno jed bo prišel prav vsaki gospodinji. Kuhajte z veseljem!