Recept za ananasovo pito
Recept za ananasovo pito
Anonim

Recept za pito z ananasom se ne razlikuje od drugih pit. Takšen recept je popolnoma univerzalen in namesto ananasa lahko postavite karkoli drugega - jabolka, jagode ali drugo sadje. Na splošno je bolje, da imate tak recept pri roki. Zagotovo bo nekoč prišel prav! Spodaj so recepti za pite in fotografije ananasove pite.

Torta z ananasom v notranjosti
Torta z ananasom v notranjosti

Vrste pite

Obstaja več receptov za ananasovo pito. Takšno sladico lahko naredite z ananasom tako zunaj kot znotraj. Oba recepta bosta posebej za vas opisana spodaj. Vse je odvisno od vas, katera ustreza vašemu okusu. Recept z ananasom na vrhu pite je zelo podoben šarloti, zato ljubitelji tej sladici pravijo: šarlota z ananasom. Ta sladica bo všeč tako odraslim kot otrokom.

Recept za ananasovo pito v notranjosti ni nič bolj zapleten od prejšnjega, a ker bo od zgoraj videti kot navadna torta, jo je vredno okrasiti s posipom za slaščice, sladkorjem v prahu ali oreščki, ki jih lahko preberite tudi v tem članku.

Čas za obe piti za vasne bo vzelo veliko. Vse v eni uri, rezultat pa je preprosto osupljiv!

ananasova pita
ananasova pita

Sestavine za ananasovo šarloto

  • Jajca - 2 kosa.
  • Rastlinsko olje.
  • Sladkor - 1 skodelica.
  • Moka - 1 skodelica.
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka.

Charlotte z ananasom. Praktični del

  1. Najprej ločite beljake in rumenjake. V ločenih posodah morate ločeno zmešati tako beljake kot rumenjake s pol kozarca sladkorja. Sladkor dodajajte postopoma, na koncu naj nastane pena. Nato samo združi ti dve mešanici.
  2. Moko predhodno presejte skozi cedilo, da jo nasičite s kisikom in, kar je pomembno, da se znebite neželenih grudic.
  3. Zmesi počasi dodajamo moko, dokler ni gladka in precej gosta.
  4. Pekač temeljito namastimo z rastlinskim oljem, damo ananas, narezan na koščke ali cele kolobarje, nato mednje previdno vlijemo testo.
  5. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 40 minut. Pojdi ven in si pomagaj!
Charlotte z ananasom
Charlotte z ananasom

Ta recept ne uporablja pecilnega praška ali sode, ker ima charlotte tanko testo, ki je enako ananasu. Če želite puhasto, porozno pito, vam bo bolj ustrezal naslednji recept.

V tako ananasovo pito ne damo soli, ker naj izpade čim bolj piškotna in sladka. ATto je posebnost charlotte.

Sestavine za ananasovo pito

Testo takšne pite naj se po svojem sijaju razlikuje od šarlote, zato bo sestavin več, temu se bo tudi okus spremenil.

Torej potrebujemo:

  • Sladkor - 1 skodelica.
  • Rastlinsko olje.
  • Kisla smetana - 1 skodelica.
  • Moka - 2 skodelici.
  • Jajca - 2 kosa.
  • Pecilni prašek - 2 čajni žlički.
  • Sol - ščepec.
  • Maslo – 100 g
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka.

Pita s konzerviranim ananasom. Recept

  1. Mehko maslo pri sobni temperaturi. Ne sme se stopiti, saj se potem okus izgubi, konsistenca testa pa ne bo več enaka. Zato pustite, da olje vzvre, nato ga zmešajte z jajcem.
  2. Kislo smetano, tudi pri sobni temperaturi, dodajte končni konsistenci. Postopoma dodajajte sladkor in dobro premešajte, da ne nastanejo grudice.
  3. Tako kot v prejšnjem receptu za pito z ananasom, moko presejemo skozi cedilo. V moko dodamo sol in pecilni prašek, nato pa to maso vlijemo v glavno testo. Mešajte do gladkega.
  4. Ananas narežite na majhne koščke in ga nato vmešajte v testo.
  5. Testo vlijemo v velikodušno naoljen model.
  6. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 40 minut. Pripravljenost torte preverite z zobotrebcem: prebodite ga in če na njem ne najdete sledi testa, potemga lahko varno vzameš ven. Ko vzamete pito, je ne pozabite okrasiti. Lahko postrežeš!
Okusna pita z ananasom
Okusna pita z ananasom

dekoracija za pite

Če ste pripravili recept za sladico z ananasovo pito iz konzerve, jo morate lepo okrasiti! V primeru, da nimate ideje, kako ga narediti lepo, je ta artikel posebej za vas. Tukaj je nekaj zanimivih načinov, kako svojo pito preoblikovati in jo narediti še lepšo in dišečo!

  1. Sladkor v prahu. Vsestranska možnost, lahko jo samo potresete po vrhu torte, če nimate dovolj časa, da bi si izmislili kaj takega.
  2. Sladkorni sirup. Zelo preprost in hiter sirup za pripravo: vzemite jajce in ločite beljak od rumenjaka. Beljakovine vlijemo v ločeno posodo in enemu proteinu dodamo 150 g sladkorja v prahu, stepemo z mešalnikom. Pustite nekaj časa v hladilniku, nato vzemite in prelijte svojo pito. S tem sirupom lahko prelijete skoraj vsako pecivo. Od zgoraj bi bilo lepo okrasiti s slaščicami - videti bo veliko bolj spektakularno.
  3. čokolada. Seveda, čokolada! Lahko vzamete katero koli: belo ali mleko - ni pomembno. Lahko ga naribate ali stopite - karkoli želite.
  4. Oreški. Lahko jih tudi zdrobite in jih potresete s sladkorjem v prahu na torto.
  5. Stepena smetana. Če ste ljubitelj nečesa slajšega, potem bo stepena smetana odlično dopolnila vašo sladico! In ne pozabite na češnjo na vrhu.

Izberikatero koli od zgornjih metod ali eksperimentirajte in izmislite nekaj novega, svojega.

Rezina ananasove pite
Rezina ananasove pite

Ne glede na to, kateri recept za pito iz ananasa boste izbrali, vam mora uspeti. Če je šlo vse dobro, potem raje pokličite prijatelje in delite svojo kreacijo ob skodelici čaja v prijetni družbi. Kulinarični uspeh in dober tek!

Priporočena: