2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kombinacije testenin in krompirja ne moremo imenovati standardna. Kljub temu se jedi iz teh na videz nezdružljivih izdelkov izkažejo za okusne. Pravzaprav so podobni cmokom, kjer so testo testo, čebula in krompir pa nadev. V našem gradivu se boste naučili kuhati krepke in okusne dobrote iz teh sestavin.
Hitre testenine s krompirjem
Ta prisrčna poslastica bo vedno v pomoč zaposlenim gospodinjam, saj za pripravo ne bo vzelo več kot 35 minut. Poleg tega vsebuje najpreprostejše izdelke. Torej, za pripravo jedi skuhajte testenine (300 gramov) v slani vodi.
Medtem ko se izdelki kuhajo, poskrbite za zelenjavo. Olupimo in narežemo 4 srednje velike krompirje ter jih skuhamo do mehkega. Iz zelenjave odlijemo vodo in jo z vilicami dobro pretlačimo. Pire odstavimo. Eno srednjo čebulo olupimo, narežemo na kocke in prepražimo do zlato rjave barve na 1-2 žlici rafiniranega sončničnega olja.
Kuhane testeninevrzi v cedilo. Po tem izdelkom dodamo krompir, čebulo, kos masla in zmes dobro premešamo. Končane testenine s krompirjem potresemo s črnim poprom in postrežemo. Po želji lahko to jed naredimo bolj začinjeno. Če želite to narediti, na priboljšek položite nekaj naribanega sira.
Testenine s krompirjem in mesom
Ta kombinacija izdelkov je krepka in okusna. Poleg tega priprava dobrot zahteva najmanj časa in truda. Zato, če ne veste, kako nahraniti lačnega moža po službi, potem vsekakor poskusite ta recept za testenine s krompirjem in mesom. Še posebej, ker vključuje cenovno ugodne izdelke.
Seznam sestavin:
- testenine - 200g
- Srednji krompir - 3 kosi
- govedina ali jagnjetina - 200 g
- Srednja žarnica.
- En korenček.
- Nekaj žlic rastlinskega olja.
- Sol, poljubne začimbe in začimbe, sveža zelišča neobvezno.
Postopek kuhanja je preprost, z njim se lahko spopade tudi neizkušena gostiteljica. Da pa se ne boste zmedli in ne pokvarili jedi, sledite spodnjim navodilom:
- Meso temeljito sperite, odstranite žile, če obstajajo, in narežite na majhne palčke.
- Olupimo čebulo in korenje, zelenjavo narežemo na trakove in pražimo v ponvi v rastlinskem olju 5-7 minut. Dodajte meso in zmes dušite, dokler ni napol kuhana.
- Olupljen krompir narežite na kocke in dodajte mesu.
- V lonec dodajte liter vode ozjuha. Dodamo začimbe in sol ter dušimo pokrito 15-20 minut.
- Testenine vlijemo v mešanico krompirja in mesa in kuhamo, dokler niso popolnoma kuhane.
Končano jed postrezite s preprostimi zelenjavnimi solatami.
Okusna juha
Prve jedi testenin in krompirja so lažje, a hkrati krepke in okusne. Zato z veseljem požrejo ne le lačne može, ampak tudi otroke. In če skuhate jed z izdelki v obliki črk abecede ali živali, potem bodo mali gurmani z maščevanjem prevzeli poslastico.
Za pripravo krepke juhe z mesom, krompirjem in testeninami si založite naslednje izdelke:
- Srednje žarnice - 2 kos
- Srednji krompir - 7-8 kosov
- testenine - 150g
- Meso na kosti - 400g
- En velik korenček.
- Sol, najljubše začimbe in zelišča.
V originalnem receptu je za juho priporočljivo uporabiti jagnjetino ali svinjino. Če pa te vrste mesa nimate, ga zamenjajte s piščancem. To ne bo vplivalo na okus jedi. Vendar ne uporabljajte svinjine. Tako bo juha pretežka in mastna.
Torej, ko so vse sestavine pripravljene, začnimo kuhati našo čudovito juho. Meso najprej damo v vodo in zavremo. Ne pozabite odstraniti pene in zmanjšati ogenj. Medtem ko se meso kuha, olupimo vso zelenjavo. Čebulo in korenje narežite na trakove, krompir pa na majhne palčke.
Ko je meso pečeno, mu dodajtesesekljano zelenjavo in mešanico kuhamo pol ure. Po nastavljenem času v juho dodamo testenine. Jed kuhajte še 15 minut, ne pozabite občasno premešati. Nastalo juho prelijte v sklede in potresite z zelišči za okras.
koristni nasveti
Da bodo testenine s krompirjem čim bolj okusne in okusne, pri kuhanju uporabite testenine iz trde pšenice. Med toplotno obdelavo ohranijo obliko in ne izgubijo okusa in barve. Poleg tega je za takšne izdelke značilna visoka vsebnost hranil, beljakovin in preprostih ogljikovih hidratov. Ko gre za obliko testenin, izberite majhne cvetove, pentlje, pokrovače ali kolobarje za krompirjeve recepte.
Priporočena:
Kaj skuhati na tešče? Odlična objava: recepti za postne jedi. Okusne postne jedi - recepti
Najpomembnejše je, da se pri postu ne morate le držati določene prehrane, ampak se tudi duhovno očistiti: ne preklinjajte, ne jezite se, ne ponižujte drugih. Kaj torej skuhati na hitro, da ostanete siti? Pojdimo k receptom
Najokusnejše jedi iz piščančjih jeter s krompirjem v počasnem kuhalniku
Ali radi kuhate v počasnem štedilniku? Potem so naslednji recepti za jedi iz piščančjih jeter s krompirjem v tej čudoviti pečici samo za vas. Jed se izkaže za nežno, okusno in bo lahko popestrila vašo družinsko večerjo. In kar je najpomembneje - pripravljen je iz običajnih izdelkov
Kako skuhati zajca s krompirjem. Recept: Pečen zajec s krompirjem
Zajčje meso ni zaman prehransko. Uporabljajo ga lahko tudi ljudje, ki imajo velike težave s črevesjem ali želodcem. Predpisano je za tiste, ki so oslabljeni zaradi dolgotrajne resne bolezni ali so pred kratkim prestali operacijo - kunčje meso se odlično prebavi in hitro povrne moč. V takih primerih je seveda primerno tudi piščančje meso, vendar je tisto, ki je zdravo - belo, precej trdo in suho. In kunčje meso je sočno, nežno in mehko
Jedi iz testenin: preprosti in okusni recepti
Testenine in testenine so se že dolgo poznale na naši mizi. Brez njih zdaj prehrana nobene osebe ni zastopana. Vedno okusne jedi iz testenin so s preprostostjo priprave in vsestranskostjo serviranja osvojile planet. Postrežemo jih lahko sladke, z mesom ali ribami. V testeninah je še veliko več dodatkov, za katere sploh nismo slišali. Navsezadnje ima vsaka država svoj pristop k pripravi kulinaričnih mojstrovin, ki temeljijo na testeninah
Lignji s krompirjem: možnosti jedi, recepti in kuharski nasveti
Skuhajte lignje s krompirjem, če želite popestriti svoj dnevni jedilnik. Ti izdelki so zlahka v harmoniji z vitaminsko zelenjavo, šopkom pikantnih začimb. Spodaj je nekaj preprostih receptov, ki vam bodo pomagali pripraviti gurmansko poslastico doma
