Kava s poprom: recepti
Kava s poprom: recepti
Anonim

Aromatična in poživljajoča kava s poprom je odlična pijača, ki je neverjetno priljubljena. Izboljšuje zdravje, pomaga pri izgubi teže in daje energijo za cel dan pred nami. Zato je ta pijača najljubša jutranja poslastica večine ljudi.

rdeča paprika kava
rdeča paprika kava

Odlična pijača

Znano je, da ima črna kava številne lastnosti, ki spodbujajo hujšanje in izgorevanje maščob. Prvič, ta pijača pospešuje presnovo, pa tudi hitrost prebave hrane v prebavilih, kar je precejšnja prednost. Poleg tega kava in kavni napitki delujejo blag odvajalni učinek, torej pomagajo odstraniti toksine in odpadke iz telesa.

Pijača moti predelavo glukoze, hkrati pa sili človeško telo, da vso nakopičeno maščobo porabi v dobre namene – za proizvodnjo energije. Kot veste, lahko za hujšanje uporabite črno in zeleno kavo.

Drugi izmed njih je varjen po posebni tehnologiji, za katero se uporablja nepražen fižol. To daje pijačookus je precej specifičen, vendar ne pritegne le sladokuscev. Zahvaljujoč zeleni kavi je mogoče ohraniti klorogensko kislino, ki preprečuje, da bi se maščobe absorbirale v krvni obtok, potem ko jih razgradijo v črevesju.

Pražen fižol vsebuje veliko več kofeina, pa tudi piridina in fenolnih spojin. Ti elementi razgrajujejo telesno maščobo, znatno pospešujejo metabolizem, pomagajo pa tudi v boju proti že nastalemu celulitu.

kava s poprom in cimetom
kava s poprom in cimetom

Kava za hujšanje

Na vprašanje, katera kava je najboljša za hujšanje, je nemogoče dati dokončen odgovor, saj obe vrsti prispevata k razgradnji maščob in se borita proti prekomerni teži. Najboljši recept za hujšanje je kava z medom in poprom, ki jo lahko pripravite tako iz praženih kot nepraženih zrn.

Za pospešitev metabolizma je dovolj le nekaj skodelic zelene kave na dan, pražena zrna pa so bolj primerna, da se znebite celulita. A s tovrstnimi pijačami ne bi smeli biti vneti, saj lahko negativno vplivajo na živčni sistem, zobe in želodec.

S poprom

Danes obstaja ogromno receptov za kavo s poprom, a so si vsi zelo podobni. Za pravilno pripravo pijače niso potrebne nobene posebne veščine in nadnaravne sposobnosti. Če človek zna skuhati kavo v Turku po tradicionalnem receptu, ga možnost s poprom nikakor ne bo prestrašila. Spodaj je nekaj receptov, kiugodno vplivajo na zdravje človeškega telesa kot celote in pomagajo znebiti odvečne teže. Malo verjetno je, da boste lahko izgubili več kot pet kilogramov, vendar bo pozitiven učinek v vsakem primeru opazen.

kava z medom in poprom
kava z medom in poprom

Standardni recept

Najlažja kava s črnim poprom je pripravljena na elementaren način. Če želite to narediti, morate vzeti navadno zrnato kavo, jo zmleti, vendar morate to storiti tik pred kuhanjem, sicer bo hitro izgubila okus in aromo. Nato vzemite džezvo, jo malo segrejte in dodajte nekaj žlic kave s ščepcem zdrobljenega črnega popra. Nato v Turk vlijemo približno 100 ml vode in zavremo.

Ko pijača zavre, lahko džezvo odstavimo z ognja, dodamo začimbe po okusu in vsebino razporedimo po skodelicah. Rezultat je precej zanimiva pijača, katere okus se bo sprva zdel nenavaden in celo nesprejemljiv, vendar se ga lahko hitro navadite.

ukrajinska različica

Naslednja varianta priprave kave s poprom izvira iz Ukrajine. Zahteva mletje kavnih zrn, dodajanje majhnega ščepca zdrobljenega črnega popra in nekaj kapljic česnovega soka. To mešanico je treba preliti z vodo, dokler ni popolnoma pokrita, turk postavimo na ogenj, zavremo in po nekaj minutah odstranimo.

kava črnega popra
kava črnega popra

Napitek mora vztrajati dobesedno še pet minut, nato pa je takoj pripravljen za pitje. Omeniti velja, da je strogo prepovedano dodajati sladkor, sicer bo okus popolnoma drugačen.

turški recept

Ta recept je skoraj enak prejšnjima. To pomeni, da morate zmleti zrna, jih združiti s poprom in zavreti. Ko odstranite z ognja, dodajte ščepec soli in majhno rezino masla.

Na začetku se zdi recept čuden, v resnici pa se bo ta neverjeten okus spominjal še mnogo let.

Kava z rdečo papriko

Ljubitelji ekstremnih športov in nenavadnih občutkov lahko izkoristijo priložnost in poskusijo pripraviti to čudovito pijačo z pimento, ki doda začimbo. Prvi korak je, da zrna malo popražimo, nato pa rdečo papriko sesekljamo in vse skupaj premešamo. Nato je treba maso zavreti, nato pa dodati med in žlico masla. Če želite dobiti bogatejši okus, pustite pijačo kuhati dobesedno 15 minut.

kava s poprom
kava s poprom

Kava s poprom in cimetom

Ta možnost je primerna tudi za ljudi, ki imajo raje čudne okuse in radi improvizirajo. V tem primeru je najbolje vzeti žlico naravne mlete kave, jo takoj združiti s tretjo žličko cimeta in v enaki količini dodati granuliran sladkor. Maso je treba zavreti, nato pa jo lahko takoj prelijete v skodelice in uživate v nenavadnem sladkem okusu.

kava s poprom in soljo
kava s poprom in soljo

nekonvencionalno

Kot že omenjeno, je kava pijača, ki jo lahko zaužijemo v kombinaciji z vsemi vrstami dodatkov. In tudi če se na prvi pogled zdi recept napačen, potem,ko poskusite, se boste takoj premislili.

Najbolj priljubljen dodatek kavi je sladkor, a prav tako neverjetna pijača je kava s poprom in soljo. Njegove glavne sestavine so kava, sol in poper. Recept za kavo s soljenim poprom je zelo preprost:

  1. Sveže mleto kavo zmešamo s ščepcem soli in dobro premešamo.
  2. Končano zmes takoj pošljemo Turku, predhodno segreto.
  3. Ko počakate, da pena naraste, lahko Turka že odstranite z ognja.
  4. Masa se ohladi z ledom ali ledeno vodo.

V tem receptu ni popolnoma nič presenetljivega, saj te sestavine poznajo vsi ljudje ne le po imenu, ampak tudi po okusu. Ta možnost ne more samo potešiti vaše žeje, prispevati k izgubi teže, ampak tudi odvrniti željo po sladkem. Kljub temu, da recept ne vsebuje sladkorja, je ta napitek odličen nadomestek za čokolade in piškote z različnimi nadevi, brez katerih nekateri ne morejo preživeti niti dneva. Kavo morate piti previdno in počasi, da prepoznate okus vseh njenih sestavin in začutite naval moči.

Priporočena: