Okusna hitra večerja iz preprostih izdelkov: recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Po dolgem in napornem dnevu v službi človek nima vedno moči, da bi doma skuhal okusno in popolno večerjo. Toda tega obroka ne smete zanemariti, saj mora telo prejeti svoj vnos kalorij. V takih primerih lahko uporabite izbor najboljših receptov za večerjo, ki jih lahko pripravite v tridesetih do šestdesetih minutah.

mesne kroglice v omaki za hitro večerjo

Potrebne sestavine:

• Mleto meso - en kilogram.
• Mleko - liter in pol.
• Sol - dve čajni žlički.
• Črni poper - pol čajne žličke.
• Čebula - dve glavi.
• Mlada čebula - en šopek.
• Začimba za meso - žlica za desert.
• Česen - štirje stroki.
• Riž je kozarec.
• Koper - pol šopka.

Kuhanje po preizkušenem receptu

Skuhanje hitre večerje z mesom sploh ni težko in bo trajalo zelo malo časa. Riž je treba najprej skuhati, zato bo treba to narediti vnaprej.zavre. Riž je treba razvrstiti in odstraniti pokvarjena zrna in drobne ostanke ter jih štiri do petkrat sprati s čisto vodo. Ko se prepričate, da voda ostane bistra, lahko riž prelijete z vrelo vodo in postavite na ogenj. Riž po receptu za okusno hitro večerjo z mesom kuhajte deset minut, le do polovice, in odcedite tekočino.

Zdaj lahko začnete kuhati mleto meso. Po receptu za hitro večerjo za večerjo je treba čebulo in česen, ločeno od lupine, dati v majhno posodo in sesekljati z mešalnikom. Nato jih prestavite v globoko skledo. Sem damo mleto meso, kuhan riž, potresemo z začimbami za meso in žličko soli. Sestavine za mleto meso dobro premešajte. Nato morate vklopiti pečico in začeti oblikovati mesne kroglice za hitro večerjo.

Obliko, v kateri bodo pripravljene mesne kroglice, je treba premazati z oljem. Iz pripravljenega mletega mesa je treba oblikovati mesne kroglice in jih položiti na dno kalupa na določeni razdalji drug od drugega. Ločeno zavremo mleko in ga z žličko soli prelijemo z mesnimi kroglicami, pripravljenimi po receptu za hitro večerjo. Na koncu morate obrazec postaviti na rešetko in ga poslati v pečico. Pri temperaturi sto osemdeset stopinj bodo mesne kroglice pripravljene v največ petindvajsetih minutah.

Na hitro pripravljene mesne kroglice za večerjo iz preprostih sestavin so precej sočne in zelo okusne. Če to jed postrežete na mizo, jo morate okrasiti s sesekljano zeleno mlade čebule in kopra. Okusna in obilna večerjapripravljeno za vso družino.

Piščančje prsi v počasnem kuhalniku

Seznam zahtevanih izdelkov:

• Piščančje prsi - en kilogram.
• Čebula - dve glavi.
• Dvajset odstotkov smetane - šeststo mililitrov.
• Paradižnik - pet kosov.
• Sol - čajna žlička.
• Maslo - pol pakiranja.

Kuhanje piščančjih prsi

Če je v kuhinji multicooker, hitra večerja za sodobno gospodinjo ne vzame veliko časa, jedi pa so okusne in zdrave. Najprej je treba piščančja prsa ločiti od kosti in jih oprati. Po tem je treba meso posušiti s prtički in narezati na kocke. Vklopite počasen kuhalnik in v načinu "Cvrtje" prepražite meso s polovico masla do zlato rjave barve. Odstranite iz sklede.

Naprej, da skuhate hitro piščančjo večerjo v počasnem kuhalniku, morate paradižnike oprati, jih dati v cedilo in jih preliti z vrelo vodo. Odstranite folijo s paradižnika in sesekljajte. Olupljeno in oprano čebulo prav tako drobno sesekljamo. V posodo damo preostalo olje, pa tudi sesekljan paradižnik in čebulo. Zelenjavo pražite pet minut in zalijte s sto mililitrov vroče kuhane vode. Preklopite način na "Stew" in ocvrte koščke mesa vrnite v skledo. Dodajte smetano, sol in poljubne začimbe po vaši izbiri.

Nežno premešajte vse izdelke in zaprite pokrov. Meso z zelenjavo dušimo dvajset minut. Po izklopu ga pustite pod pokrovom deset minut. Večerja v naglici v počasnem štedilniku je pripravljena. Postrežemo kuhan obrokpriporočamo še vroče s kuhanim drobljenim rižem ali pire krompirjem. Prav tako pride sveža zelenjava.

Dietna solata z gobami

Kaj potrebujete za kuhanje:

• Cep gobe - šeststo gramov.
• arašidi - sto gramov.
• Limone - dva kosa.
• Listi solate - deset kosov.
• Rafinirano olje - šest žlic.
• Naravni med - desertna žlička.
• poper - nekaj ščepcev.
• Balzamični kis - dve žlici.
• Sol - čajna žlička.

Kuhanje solate po korakih

Pripravljena za lahko večerjo na hitro, solata z gobami, je dietna, pusti občutek popolne sitosti po jedi. Gobe je treba pregledati glede zemlje, listov in vej. Prav tako je treba odstraniti poškodovane dele in jih sprati v treh ali štirih vodah. Razporedite na brisače, pustite, da se posuši in narežite na rezine. Sveže liste solate brez poškodb dobro sperite in dajte v cedilo, počakajte, da se posušijo.

Naprej morate na ognju segreti ponev z debelim dnom in vanjo naliti arašide. Med ves čas mešanjem prepražimo arašide z vseh strani brez dodajanja olja. Arašide stresemo na desko za rezanje in po želji po ohlajanju z nožem narežemo na koščke. V vročo ponev vlijemo kar nekaj olja in damo jurčke. Med mešanjem prepražimo do zlato rjave barve in ohladimo. Na raven kvadratni krožnik najprej položite na koščke natrgane liste solate. Nato razgraditeocvrte rezine jurčkov, na katere potresemo pražene arašide. Končni dotik je, da vse sestavine hitre dietne večerje prelijete s pripravljenim prelivom. Okusna in lahka solata iz preprostih sestavin je pripravljena za večerjo.

Lena hitra enolončnica

Seznam sestavin:

• Zamrznjeni cmoki - kilogram in pol.
• Jajca - osem kosov.
• Čebula - štirje kosi.
• Kisla smetana - petsto gramov.
• Sir - dvesto gramov.
• Mlada čebula - šopek.
• Črni poper - dva ščepca.
• Koper - pol šopka.
• Rafinirano olje - štirideset mililitrov.
• Sol - čajna žlička.

Kuhanje lene enolončnice

Eden izmed okusnih receptov za hitro večerjo je ta enolončnica na osnovi cmokov. Preden začnete, morate vklopiti pečico, saj pripravljalni postopek traja malo časa. Začeti morate z lokom. Odstranite zgornjo plast lupine, sperite in sesekljajte. Nato v ponvi na maslu pražimo pet minut do zlato rjave barve. Ognjevzdržno obliko s čopičem premažemo z oljem in vanjo razporedimo zmrznjene cmoke. Po vrhu potresemo sol in poper.

Na cmoke položite zapečeno čebulo. Koper in mlado čebulo operemo, sesekljamo in premešamo. Zdaj morate pripraviti mešanico. Zakaj razbijte jajca v katero koli posodo in dodajte kislo smetano, sol, polovico pripravljenih zelišč in poper, temeljito pretlačite z vilicami. Z nastalo mešanico prelijemo cmoke v ognjevzdržni obliki. Nadaljenaribajte trdi sir in ga združite s preostalimi zelišči v debelo plast razmažite po celotni površini cmokov.

Postavite kalup na srednjo polico pečice in zaprite vrata. Posoda bo kuhana pri temperaturi dvesto deset stopinj. V petindvajsetih minutah bo pripravljena preprosta hitra večerja. Odstranite enolončnico, narežite na porcije in postrezite še vroče.

Začinjen krompir, pečen v pečici

Sestavine, potrebne za kuhanje:

• Krompir - osem kosov.
• Česen - dve glavi.
• Črni poper - pol čajne žličke.
• Oljčno olje - osem žlic.
• Rdeča paprika - pol čajne žličke.
• Drobtine - štiri žlice.
• Peteršilj - en šopek.
• Sol - desertna žlica.

Kako kuhati krompir

Krompir, pečen z začimbami, bo okrasil vsako družinsko večerjo. Izkazalo se je zelo okusno in je zelo enostavno pripraviti. Kuhanje okusne večerje na hitro se mora začeti s krompirjem. Vse gomolje olupimo, operemo in razporedimo na papirnate brisače. Krompirju odstranite vso vlago in ga narežite na velike rezine. V globoko skledo stresemo drobtine, rdečo papriko, sol, črni poper in prilijemo olivno olje. Zmešajte vse začimbe in nanje položite rezine krompirja.

Spet premešamo začimbe s krompirjem in pustimo približno petnajst minut. Nato morate vzeti pekač, ga obložiti s pergamentom innanj razporedimo ves krompir, pomešan z začimbami. Nato celim glavicam česna odrežemo vrh, pokapamo z olivnim oljem in vsako glavo previdno zavijemo v folijo za peko. Stroke česna položimo na pekač med krompirjeve rezine. Pekač pošljite v pečico in pecite petinštirideset minut. Ko je še petnajst minut do priprave, boste morali pekač odstraniti iz pečice in previdno odviti folijo z glav česna.

Pekač s krompirjem ponovno postavimo v pečico za preostali čas in jed pečemo pri temperaturi sto devetdeset stopinj do kuhanja. Po kuhanju damo krompir na velik krožnik. Rahlo ohlajene stroke česna olupimo, damo v manjšo skledo in pretlačimo. Ponev segrejemo z olivnim oljem in vanjo stresemo strte stroke česna. Močno cvrtje ni potrebno, le rahlo. Oprane liste peteršilja sesekljamo in dodamo česnu. Premešamo in ponev pokrijemo s pokrovom. Po desetih minutah na krompirjeve rezine namažemo prepražen česen z zelišči. Dišeč hrustljav krompir je pripravljen za večerjo.

Enostavna večerja s piščančjimi testeninami

Izdelki za kuhanje:

• Testenine - petsto gramov.
• Piščančje meso - osemsto gramov.
• Sojina omaka - osem žlic.
• Oljčno olje - dve žlici.
• Med - šest žlic.
• Črni poper - trije ščepci.
• Maslo - četrtina paketa.
• Sol - čajna žlička.

kuhanje

ZaZa to preprosto in okusno jed lahko piščančje meso odrežete z nog ali vzamete prsi. Dobro ga operite in osušite s papirnatimi brisačkami. Nato meso narežemo na koščke. V ponev vlijemo olivno olje in položimo kos masla. Na srednjem ognju segrejemo in vanj damo koščke piščanca. Pražimo petnajst minut, ne pozabimo mešati, dodamo med in sojino omako ter dušimo še deset minut. Ugasnite ogenj in ponev tesno pokrijte s pokrovom.

Na ogenj postavite globok lonec z veliko vode. Po vrenju dodamo žlico soli in vanjo damo testenine. Kuhajte do mehkega na srednjem ognju petnajst minut. Po tem odlijemo vodo iz ponve, testenine pa prestavimo v ponev s ocvrtim mesom. Meso in testenine zmešamo, postavimo na majhen ogenj in skupaj dušimo približno pet minut. Odstavimo z ognja in pustimo še deset minut. Preprosta in krepka jed je pripravljena v naglici. Postrezite vroče.

Pohitite s pilafom v ponvi

Seznam sestavin:

• Korenček - en kos.
• Riž – dvesto gramov.
• Čebula - en kos.
• Česen - en strok.
• Paradižnik - dvajset miligramov.
• Olje - štirideset mililitrov.
• poper - trije ščepci.
• Sol je polna čajna žlička.
• Svinjina - dvesto gramov.

Korak za korakom kuhanje pilafa

Če želite kuhati preprost in hiter pilaf, morate vzeti ponev s prevleko proti sprijemanju in pokrovom, ki se dobro zapira. Riž je treba urediti, v redusperite v petih do šestih vodah in štiri ure prelijte z vrelo vodo. Naslednja stvar je kuhanje mesa. Svinjino narežite na srednje kocke. Nato olupimo čebulo in jo drobno sesekljamo. Olupljeno in oprano korenje narežemo na tanke trakove. Olupite česen iz lupine.

Na dno ponve nalijte olje in prižgite. Nato v segreto olje damo koščke svinjine. Na srednjem ognju pražimo deset minut do zlato rjave barve in na meso položimo sesekljano čebulo. Čebulo premešamo z mesom in, pokrijemo ponev s pokrovom, dušimo še pet minut. Nato v ponev dodamo tanke palčke korenja, sol, mleto poper in ponovno premešamo. Ponev pokrijemo s pokrovom in dušimo pet minut.

Potem morate v ponev vliti soparjen in ocejen riž. Posebej paradižnik prelijemo s kozarcem vrele vode in premešamo. Dobljeno zmes vlijemo v ponev in poravnamo. Prelijte z vrelo vodo, tako da je voda centimeter in pol višja od riža. Sestavine v ponvi dobro premešamo in po potrebi dodamo sol ali črni poper. V riž vtaknite stroke česna, zaprite pokrov in, zmanjšajte ogenj na minimum, dušite petnajst minut. Tekočino mora riž popolnoma absorbirati. Zadnji čas je še za mešanje in pustite stati pol ure pod pokrovom. Ogenj je treba ugasniti. Hitra hitra večerja za vso družino je pripravljena.