2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ali ste vedeli, da je moto glavnega mesta Bavarske stavek "München te ima rad"? Ko pridete tja, boste zagotovo začutili toplo, prijetno vzdušje tega prijetnega južnonemškega mesta.
Po stopinjah velikih ali Zakaj bi morali gurmani iti v München
Seznam razlogov, zaradi katerih je to mesto privlačno za popotnike, je precej impresiven. Potovanje v München vam daje priložnost:
- oglejte si najnovejše, zanesljive, zmogljive avtomobile;
- poglejte igro nogometnega kluba Bayern;
- udeležite se glavnega praznika pivcev piva - Oktoberfesta.
Poleg tega lahko turisti obiščejo najboljše restavracije v Münchnu. Toda poznani so daleč izven meja Nemčije in ne le po zaslugi gurmanske kuhinje.
Restavracije s pivom v Münchnu so pravi zaklad, ki je pri srcu vsakega nemškega gurmana. Mnogi od njih obstajajo že več kot sto let in stene teh zgodovinskih lokalov so videli marsikaj zanimivega. V mnogih izmed njih sta sedela Heinrich in Thomas Mann,Paul Klee in umetnik Kandinsky, Vladimir Lenin (da, isti vodja oktobrske revolucije) in fizik Werner Heisenberg (pozdravljeni oboževalcem serije Braking Bad).
Pot do srca turista
Münchenske restavracije in bavarska kuhinja na splošno - to je priložnost ne le za ločen članek, ampak za celotno knjigo. Nekaj, a tukaj zelo radi jedo. Auscogne, kraut, preste, bluetwurtz - ne le besede, ampak glasba za ušesa vsakega gurmana. Tudi če ne poznate teh nenavadnih imen, vam lahko ena vrsta jedi, ki nosijo ta ponosna imena, spravijo sline.
In pivo? Vse restavracije v Münchnu vam bodo ponudile več kot ducat sort te penaste pijače. Kot veste, je samo ime mesta iz nemščine prevedeno kot "pri menihovih". In ne zaman, saj se je to mesto začelo graditi in rasti okoli samostanov. In menihi so veliko vedeli o pivovarstvu. Ni naključje, da podoba veselega debeluha v suti krasi levji delež znakov, ki kažejo na pivske restavracije v Münchnu. Tradicija pitja piva v prestolnici Bavarske je postala pravi kult. Samo med Oktoberfestom se tukaj popije 5 milijonov litrov piva! Lahko si predstavljate, koliko tega ječmenovega nektarja se popije v enem letu.
Ni pivo tisto, kar ubija ljudi
Torej, končno ste se odločili in prispeli v München. Kam boste najprej postavili svoje utrujene noge? Seveda v pubu ali shtubi, kot sami Bavarci imenujejo te ustanove.
Ne hitite s hitenjem na prvo mesto, na katerega naletite, začnite z resbogoslužja. Čeprav je pošteno treba opozoriti, da ne glede na to, kakšno shtube izberete, bo povsod zagotovljeno, da bo okusno, prijetno in zabavno. Ampak ne zapuščajmo se.
Mast Si
Neoprostljiva napaka bi bila, če ne bi obiskali resnično zgodovinske Brasserie Hofbräuhaus (naslov: Platzl 9, ure: vsak dan 09:00-23:30).
Tukaj se je Adolf Hitler ukvarjal z govorništvom in pritegnil svoje prve privržence. O tej ustanovi so si izmislili znamenito anekdoto: "Med prvim in drugim je majhen premor, je mislil Hitler, in začela se je druga svetovna vojna." Toda zdaj ta temna stran v zgodovini ustanove ni nič drugega kot način za privabljanje turistov, lastniki in natakarji Hofbräuhausa pa raje govorijo o tem, kako je Ludwig I. naredil ta kraj resnično priljubljen tako, da je v njem znižal cene za kar 20 odstotkov.
Če boste tukaj naročili pivo, upoštevajte, da se ne meri v pol litra ali celo pinta, ampak v masah. Ena masa je enaka približno enemu litru. Tukaj boste prejeli to ogromno litrsko zaroseno vedro. Ne pozabite naročiti slavnih klobas s kislim zeljem – ne bo vam žal.
Naslednja destinacija je Brasserie Paulaner (Kapuzinerplatz, 5). Zgodovina piva "Paulaner" ima več kot štiristo let. Že v sedemnajstem stoletju je sveti Frančišek, ki je bil po rodu iz mesta Paola, ustanovil samostanski red. Njeni člani so trgovali s pivovarstvom. Iz imena domačega kraja tega svetnika je prišlo tudi ime piva. Malo kasneje, kopivo je pridobilo lastno blagovno znamko in sode z njim so začeli dostavljati v restavracije v Münchnu, sam Frančišek je začel upodabljati na etiketah. Se strinjate, zgodovina je že zadosten razlog za obisk te ustanove? In glede na to, da se tradicionalna bavarska kuhinja v tej restavraciji ohranja na najvišji ravni že več sto let, je treba obisk takoj!
münchenske restavracije: cene
Več kot ducat pubov, restavracij in škratov, ki so svoja vrata odprli že v 13. stoletju, svojim obiskovalcem ponuja ne le pivo, katerega cena se začne od 2 evrov in sega v nebo, ampak tudi tradicionalno Bavarska slana presteca (približno 1 evro na kos), dišeča, mehka svinjska kolenica (približno 15 evrov na porcijo) z enakim dušenim kislim zeljem in pečenim krompirjem in končno klobasami … Joj, kakšne klobase in klobase v Münchnu (iz 6 evrov na par)! Ko obiščete restavracije v Münchnu, se je treba spomniti, da košara ali stojalo s preste, čeprav je na vsaki mizi, sploh ni kompliment ustanove. Najverjetneje bo vaš natakar s pravo nemško natančnostjo preštel vsako pereco, ki jo pojeste, in je nikoli ne bo pozabil vključiti v račun (+1 EUR na kos).
Restavracije v Münchnu: ocene
Večina strank lokalnih lokalov opaža prijaznost osebja, odličen okus jedi in kakovost piva ter elegantno notranjost. Kar zadeva pomanjkljivosti, se pritožbe nanašajo predvsem na pomanjkanje prostih miz, a topriča le o priljubljenosti münchenskih restavracij. Poleg tega so turisti običajno prijetno presenečeni nad umirjenim vzdušjem in primernim obnašanjem obiskovalcev, kar loči lokalne kellerje od podobnih lokalov v drugih državah.
Priporočena:
Katere so restavracije z Michelinovimi zvezdicami in v katere bi morali obiskati?
Michelinov vodnik po restavracijah je postal znan po vsem svetu. Katere ustanove izpostavlja med drugimi in zakaj?
Iščete okusno in zdravo zelenjavo za svoj dietni meni? Ugotovite, koliko kalorij je v kuhani pesi, in ta zelenjava bo zagotovo postala najljubša v vsaki dieti
Okusno, poceni in celo pomaga ohranjati postavo v popolnem stanju - to je tako čudovita kultura pese. Lahko ga uživamo surovega in seveda pečenega. Ali veste, koliko kalorij je v kuhani pesi? Zelo malo, zato jejte za zdravje, telo pa celo obogatite z vitamini in minerali
Združljivost izdelkov - kaj morate vedeti?
Da ohranite zdravje, morate vedeti, kaj je združljivost izdelkov. To bo pomagalo preprečiti zamašitev telesa s toksini, ki nastanejo kot posledica slabe prebave hrane
Münchensko pivo. Najboljše pivske restavracije v Münchnu
Že dolgo je znano, da je München mesto, ki je priznano kot prestolnica piva. Ko pridete sem, lahko poskusite najboljše sorte piva, zvarjenega po tradicionalnih nemških receptih, od katerih mnogi obstajajo že več sto let. Oglejmo si seznam najboljših proizvajalcev münchenskega piva, pa tudi nekaj krajev, kjer ga lahko okusite
Kaj morate vedeti o glazirani skuti "Rostagroexport"
Rostagroexport Glazed Cheesecake je okusna sladica, ki bo razveselila tako sladkosnede, kot vitko mamo in ljubečo babico. Dejansko je v asortimanu skuta z vsebnostjo maščobe 0 in 5% in vsem najljubši sirni kolač "Krompir"
