2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Cinnabon je najbolj priljubljena svetovna veriga mini pekarn, katerih glavna jed so tradicionalni cimetovi zvitki z najbolj občutljivo smetano. Kaj so te dobrote? Ko so tako žemljico poskusile le enkrat, gospodinje prosijo za recept za synabon. Oglejmo si ga podrobneje.
Kaj je žemljica cinnabon? To je zvitek mehkega sladkega testa, v gubah katerega je nadev iz cimeta s sladkorjem. Poleg tega, bolj ko je zavit, bolj bo žemljica videti kot prvotna evropska poslastica, ki se prodaja v mini pekarnah. Obvezna sestavina recepta synabon je cimet. Za pestrost lahko dodate različne dodatke, na primer jabolčno marmelado, rozine ali oreščke. Recept synabon se od tega ne bo poslabšal in dobili boste veliko užitka. Navsezadnje nihče ne prepoveduje eksperimentiranja z okusom in izumljanja nečesa novega. Povsem mogoče je ustvariti svoj lasten recept za kuhanje. Sinabon se v tem primeru morda ne bo izkazal za resničnega, vendar bo edinstven.
Kaj bo morda potrebno za pripravo 15-20 obrokov? Samo uro in pol časa in nekaj izdelkov na voljo.
Za test:
- 200-250gmleko;
- 2 jajci;
- 11g suhega ali 50g surovega kvasa;
- 65-100g margarine;
- 100 g sladkorja v prahu;
- 600-700g moke;
- malo soli.
Za nadev:
- 200 g sladkorja;
- 20g cimeta;
- 55 g masla.
Za smetano:
- 200 g dobrega kremnega sira;
- 100-150g sladkorja ali sladkorja v prahu;
- 3 velike žlice masla;
- 7 g vanilijevega sladkorja.
Ali želite narediti sinabon žemljice? Recept s fotografijo je podan spodaj.
Najprej morate pripraviti testo - to je najpomembnejša faza pri pripravi dobrot. Če želite to narediti, razredčite kvas v rahlo segretem mleku z dodatkom žlice sladkorja. To mešanico pustite na toplem približno 5-10 minut. To se naredi za aktiviranje kvasa. Če tega ne storite, testo ne bo vzhajalo.
Gluten lahko pripravite v tem času. Za to zmešajte 1 žlico moke v 1 žlici vode in pustite nekaj časa. Za kaj je gluten? Odgovor je preprost: izboljša strukturo testa – naredi ga bolj prožno in elastično.
V skledi stepemo jajca z metlico, postopoma dodajamo sladkor in zmehčano margarino. Nato prilijemo mešanico mleka in kvasa ter razporedimo pripravljen gluten. Vse premešajte, v majhnih porcijah dodajte moko. Za hitrejše gnetenje lahko uporabite mešalnik. Nastalo testo ne sme biti trdo. Končano osnovo zvijte v kroglo in pustite približno 1 uro,prekrita s folijo. V tem času naj testo vzhaja.
Ko se "prilega", lahko začnete polniti. Narejen je precej preprosto - cimet se zmeša s sladkorjem.
Testo razvaljamo v plast, katere debelina naj bo približno 0,5 cm Površino namažemo z maslom ali margarino, nato pa enakomerno razporedimo cimetov nadev. Zvijemo v tesen zvitek, narežemo na koščke in položimo na pomaščen pekač. Pustite vzhajati približno 15 minut. Cinabone pecite pri 170-180°C 20-35 minut
Čas je za pripravo kreme. Če želite to narediti, morate samo zmešati vse sestavine do homogene mase. Tople žemljice namažite s pripravljeno kremo.
Kot vidite, je recept za synabon zelo preprost. To slastno poslastico lahko pripravite doma.
Priporočena:
Recept za Charlotte v mikrovalovni pečici. Najboljši recepti
Charlotteka je okusna, krepka, a cenovno ugodna sladica, ki se hitro speče. Navajeni smo, da je kuhan v pečici, vendar obstaja recept za charlotte v mikrovalovni pečici. Ta tehnika ne bi smela stati v mirovanju - treba je v celoti uporabiti njene "zmožnosti". In naša jabolčna pita v njej ni nič slabša - kuhajte jo, da se prepričate sami
Lisičke v kisli smetani - izberite najboljši recept
Jedi iz lisičkov imajo nepozaben okus. Kot vse druge gobe lahko lisičke kuhamo v različnih oblikah: dušene, ocvrte, pečene, vključene v solate, nadeve za pite in pite ter iz njih kuhamo prve jedi. Lisičke s kislo smetano imajo nenavadno nežen okus. O njem bomo govorili v članku. Razmislite o več možnostih jedi, od katerih je vsaka nedvomno okusna
Najboljši recept za lavaš solato: predjed za vse priložnosti
Kaj je univerzalni recept za solato v pita kruhu? Na to vprašanje je težko odgovoriti, saj ima vsaka gostiteljica svojega. Ja, in improvizacije pri kuhanju so le dobrodošle
Hladno dimljena postrv: priprava rib, recept, kuharski nasveti. Kateri generator dima je najboljši za hladno dimljenje postrvi
Hranljiva, izjemno okusna in izjemno zdrava riba s prijetnim rožnatim mesom se uporablja za pripravo okusnih solat in prigrizkov. V prekajeni obliki je zelo priljubljena med amaterji. Poznavalci menijo, da je hladno dimljena postrv še posebej okusna in zdrava. Samostojno kuhano poslastico mnogi imenujejo zares kraljevska jed. Na žalost prvi poskusi hladnega kajenja tega čudovitega izdelka niso vedno uspešni
Najboljši recept za orade od ribičeve žene
Moj mož obožuje ribolov in vse leto polni družino z rečnimi ribami. In imam ogromno možnosti kuhanja. Želim pokazati recept za orada