Jedi z rakovimi palčkami: recepti s fotografijami

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Rakove palčke so sestavina, ki se lahko uporablja za več kot le solate. Različni recepti s fotografijami jedi z rakovimi palčkami bodo osupnili številne gospodinje. To preprosto sestavino lahko uporabite za pripravo mesnih kroglic, zvitkov in celo juhe. Vse je odvisno od okusa in vsebine hladilnika.

Jedi iz rakovice s fotografijo: klasična rakova solata

Sestavine:

• Konzervirana koruza - dve pločevinki.
• Rakove palčke - 500 gramov.
• Jajca - 12 kosov.
• Sir - 200 gramov.
• Zelena čebula - dva šopka.
• Majoneza - 400 gramov.
• zelena.
• Začimbe.

Kuhanje solate

Ta solata spada v enega najbolj priljubljenih receptov za rakovo palčko. Vse je pripravljeno zelo hitro in preprosto. Najprej morate paket palčk vzeti iz hladilnika, ga odpreti in izvleči vsebino. Odstranite folijo in pustite, da se palčke odmrznejo.

Potem morate skuhati jajca. vsedvanajst kosov damo v ponev, prelijemo s hladno vodo, solimo in pristavimo na ogenj. Ko voda zavre, jih je treba kuhati še osem minut. Nato odcedite vročo vodo in napolnite s hladno vodo. Ponovite še dvakrat, nato pa pustite jajca deset minut, da se ohladijo. Takoj zatem očistite jajca.

Odprite kozarce koruze, zrna vrzite v cedilo in pustite, da odvečna tekočina odteče. Po tem nalijte koruzo v globoko posodo. Jajca narežemo na majhne kocke. Rakove palčke tudi narežemo na kocke. Tako njih kot jajca pošljite v skledo s koruzo.

Naslednji korak pri pripravi okusne jedi iz rakovih palčk je priprava čebule. Svežke sperite v vodi in otresite. Nato zelo drobno sesekljamo in prelijemo v skupno skledo. Sir narežite na majhne kocke in dodajte preostalim sestavinam.

Prelijte z majonezo, dodajte začimbe po okusu in dobro premešajte. Preprosta jed iz rakovih palčk je pripravljena. Dodatno lahko solato okrasite z zelišči.

Nenavadne jedi iz rakovih palčk: juha s krompirjem

Sestavine:

• Rakove palčke - 200 gramov.
• Čebula - dva kosa.
• Krompir - 0,5 kg.
• Korenček - dva kosa.
• Peteršilj.
• Začimbe za ribe - dve žlički.
• Maslo - štiri žlice.

Kuhanje juhe

To nenavadno jed iz rakovih palčk lahko pripravi vsak. Zaradi malo sestavin in enostavne priprave je juha značilna jed.

Palice je treba vzeti izzamrzovalnik in pustite, da se odmrznejo. V tem času krompir olupimo, operemo in narežemo na majhne kocke. V ponev nalijemo vodo, posolimo in zavremo. Nato vanj dajte sesekljan krompir.

Čebulo olupimo in zelo drobno sesekljamo. Korenje olupimo in naribamo na najmanjšem strganju. V ponev vlijemo malo masla, pustimo, da se stopi in dodamo sesekljano korenje in čebulo. Pražite jih približno sedem minut, da postanejo mehki.

Praženo zelenjavo dajte v lonec s krompirjem. Nato pustite kuhati še petnajst minut. Odmrznjene palčke narežemo na srednje velike kocke. Dodajte jih v skupno skledo. Juho potresemo z začimbami za ribe, dodamo druge začimbe po okusu. Dobro premešamo in kuhamo še pet do sedem minut.

Zeleno oplaknite, otresite vodo in drobno sesekljajte. Vse vlijemo v juho in ogenj pogasimo. Pustite, da se ta nenavadna jed iz rakovih palčk kuha še nekaj minut. Juho lahko postrežemo na krožnikih in postrežemo.

Kotleti iz rakovice

Sestavine:

• Rakove palčke - 0,5 kilograma.
• Korenček - trije kosi.
• Čebula - ena velika.
• Jajca - dva kosa.
• Kisla smetana - pet žlic.
• Rastlinsko olje.
• krušne drobtine.
• Začimbe.

Kuhanje kotlet

Še ena precej zanimiva jed iz rakovih palčk so kotleti. Za njihovo pripravopalčke je treba vnaprej vzeti iz zamrzovalnika in pustiti, da se odmrznejo. Nato morate korenje olupiti in ga nasekljati na zelo drobno strgano. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V ponev dodajte malo rastlinskega olja. Postavimo na ogenj in dodamo zelenjavo. Pražite toliko časa, da se korenje in čebula zmehčata.

Odmrznjene palčke zelo drobno sesekljajte. Lahko jih tudi zmeljemo v blenderju. V nastalo maso vlijemo normo kisle smetane, dodamo jajca in začimbe po okusu. Dobro premešajte.

Drobtine stresite v ločeno posodo. Ponev pristavimo na ogenj, vlijemo malo olja in segrejemo. Iz rakovice oblikujemo kotlete in jih nato povaljamo v drobtinah. Postavite v ponev in prepražite na vsaki strani do zlato rjave barve. Postopek ponavljajte, dokler ne zmanjka mletega mesa. Palični kotleti so pripravljeni.

polnjene rakove palčke

Sestavine:

• Rakove palčke - 500 gramov.
• Sir - 250 gramov.
• Jajca - trije kosi.
• Česen - dva stroka.
• Majoneza - po okusu.

Kuhanje zvitkov

Za pripravo okusnih in zadovoljivih polnjenih rakovih palčk vam ni treba preživeti veliko časa v kuhinji in porabiti veliko denarja za hrano. Najprej morate palčke vnaprej vzeti iz zamrzovalnika. Vzemite jih iz embalaže in pustite, da se odmrznejo.

V tem času morate skuhati trdo kuhana jajca. Da bi to naredili, jih je treba dati v ponev, preliti s hladno vodo in rahlo soliti. Potempristavimo na ogenj in počakamo, da zavre. Po kuhanju še osem minut. Nato tekočino odcedite in napolnite s hladno vodo. Ohladimo, olupimo in na drobno naribamo. Nalijte jih v ločeno posodo.

Sir je tudi nariban. Prenesite ga na jajca. Nadevu dodamo majonezo in začimbe. Dobro premešamo, da se majoneza prepoji vso maso. Paličice nežno odvijemo, nanesemo enakomerno plast nadeva in nato vse skupaj počasi zvijemo nazaj v rolado. Ponavljajte, dokler vam ne zmanjka palčk ali nadeva. Zavitke postavimo v hladilnik za pol ure. Nato okrasite z zelišči in postrezite.

Sendviči z rakovimi palčkami

Sestavine:

• Narezan kruh - 400 gramov.
• Rakove palčke - 200 gramov.
• Kumare - dva kosa.
• Predelani sir - 200 gramov.
• Koper - nekaj vej.
• Majoneza - šest žlic.
• Maslo - 20 gramov.
• sol.

Izdelava sendvičev

Okusna vroča predjed z rakovimi palčkami je odlična krepka jed, ki se skuha zelo hitro. Najprej morate palčke vzeti iz hladilnika in jih pustiti, da se odmrznejo. Nato operite kumare in jih narežite na majhne kocke. Palice so prav tako narezane na majhne koščke.

Sir postavite v zamrzovalnik za deset minut. Nato ga vzamemo ven in enostavno pretlačimo skozi strgalo. V eni posodi zmešajte kumare, sir in palčke. Koper operemo in drobno sesekljamo. Vlijemo v nadev. Dodajte majonezo, sol in dobro premešajte.

Rezine kruha rahlo prepražimo v ponvi. Nato nanje enakomerno razporedimo nadev iz rakovih palčk. Okrasite z zelišči in postrezite. Po želji lahko sendviče za nekaj minut pošljete v mikrovalovno pečico.

Priprava najrazličnejših jedi s palčkami je precej preprosta. Kot vidite, jih lahko uporabite tudi kot sestavino za juhe, solate in mesne kroglice. In nadev za zvitke in sendviče lahko spremenite po lastni presoji. Toda glavna prednost te sestavine je, da je palčke vedno mogoče kupiti vnaprej in jih poslati v zamrzovalnik. Lahko jih uporabite za predvideni namen kadar koli. Konec koncev, za kuhanje z njimi lahko uporabite vse izdelke, ki so vam pri roki.