Orientalska solata - veliko receptov

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Orientalska solata je splošno ime za celo skupino receptov. Vsak pozna svojo možnost, ki mu ustreza. Zato je vsak od teh receptov mogoče prilagoditi. Hrustljava zelena solata, sočni paradižniki in mehka govedina so lahko odlične sestavine v jedi.

Orientalska solata: klasični recept

Za pripravo solate, ki velja za klasično, morate vzeti:

• Sto gramov prekajene klobase.
• Sto gramov sira.
• majoneza.
• Dve piščančji veverici.
• En paradižnik.
• Par strokov česna.
• Nekaj zelenja.

Ta orientalska solata je luskasta. Klobaso narežemo na trakove. Položite ga na dno solatne sklede. Na vrh položimo sesekljane paradižnike, nanje pa položimo rezine česna. Vse je premazano z majonezo. Zdaj so na vrsti naribani beljaki. Nekateri uporabljajo tudi rumenjake. Vse skupaj potresemo z naribanim sirom in ponovno namažemo z majonezo. Po vrhu okrasite z zelenjem.

Zeljna solata z zanimivim prelivom

Za pripravo te solate boste potrebovali:

• Polovica srednje glavezelje.
• Dve korenčki.
• Nekaj zelene čebule.
• čili kosmiči.
• Šest žlic limoninega soka.
• Dve žlici rastlinskega olja.
• Tri žlice riževega kisa, ki se lahko nadomesti z jabolčnim kisom.
• Nekaj soli.
• Čajna žlička sladkorja.

Zelje je sesekljano, z rokami pretlačeno. Korenje na drobno naribamo. Vse dajo v skledo in pripravijo preliv.

Za to posebej zmešajte olje, kis, limonin sok, poper, sol in sladkor. Ko mešanica stoji nekaj minut, jo prelijemo po končani orientalski solati. Pred serviranjem je bolje, da posodo ohladite približno eno uro. Po vrhu potresemo z drobno sesekljano čebulo.

Solata s pečenim mesom

Za ta recept vzemite svinjino, piščanca ali govedino. Uporabite naslednje sestavine:

• 200 gramov mesa.
• Tri paradižniki.
• Dve kumari.
• Pest solate.
• Šopek zelene čebule.
• Dve žlici olivnega olja.
• Tri žlice sojine omake.

Meso narežemo na tanke rezine. Paradižnik - rezine. Kumare lahko narežemo na pol obroče. Solato narežemo na velike kose, čebulo narežemo. Vse zmešamo v posodi. Zalijemo z oljem in sojino omako, ponovno premešamo. Postrezite po desetih minutah, da imajo vse sestavine čas, da prekrijejo omako.

turška orientalska solata

Ta različica solate sodi tudi v orientalsko. Zanj vzamejo:

• 250 gramov kuhane klobase.
• Isti sir.
• Ena paprika.
• 100 gramov rakovih palčk.
• majoneza.
• Tri paradižniki.
• Žlica kurkume.

Bolgarski poper operemo, narežemo na kolobarje, odstranimo semena. Razporedite v solatno skledo. Prstane je najbolje narediti tanke. Šunko narežemo na kocke. Paradižnik - trakovi. Rakove palčke narežemo na drobno, skoraj do stanja drobtin. Sir podrgnemo na grobo strmo. Potresemo s kurkumo, premešamo in začinimo z majonezo. Dodate lahko tudi peteršilj ali koriander.

Solata s kumarami in govedino

Kako kuhati orientalsko solato? Vzeti morate naslednje izdelke:

• 250 gramov svežih kumar.
• 200 gramov govejega mesa.
• Dve žlici sojine omake.
• Tri stroki česna.
• Dve surovi jajci.
• Pet žlic rastlinskega olja.

Meso skuhamo, pustimo, da se ohladi in narežemo na tanke trakove. Kumare olupimo, narežemo na enak način. Zdaj pripravite jajčne palačinke. Da bi to naredili, se jajca razbijejo v skledo. Dodate lahko ščepec soli. Vse je temeljito potolčeno. Iz tega števila jajc dobimo dve ali tri palačinke. Pražite jih na obeh straneh, dokler niso kuhani. Ko se ohladijo, jih narežemo na tanke trakove.

Preliv je v pripravi. Česen pretlačimo skozi stiskalnico, zmešamo olje, sojino omako in česen. Vse sestavine zmešamo, začinimo z omako.

Orientalske solate so odlični recepti z vsemi vrstami sestavin. Njihovo kuhanje je enostavno in preprosto. In rezultat je zelo okusen. Moškim bo všeč možnost z govedino in kumarami,ženskam bo všeč preprostost solate s klobasami. Številne jedi so zelo zadovoljive in so lahko odlično kosilo.