Okusne solate s šunko: recepti s fotografijami

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Slate s šunko so različne. Nekateri imajo raje krepke kombinacije, na primer z mesom in sirom, drugi pa radi združijo šunko in svežo kumaro v enem receptu. Drugi imajo celo raje eksotične možnosti kuhanja za tovrstne solate, ki zlahka presenetijo goste. Zato lahko med spodnjimi recepti skoraj vsak najde kaj zanimivega zase.

Zelo preprosta in krepka solata v naglici

Za pripravo zelo zanimive solate s šunko, katere fotografija prikazuje, kako malo sestavin potrebujete, morate imeti minimalno količino hrane:

• grah v pločevinkah, majhen;
• dvesto gramov naribanega sira;
• enaka količina šunke;
• ena kumarica.

Šunko in kumare narežemo na približno enake trakove, odpremo kozarec zelenega graha, tekočino odcedimo in vsebino pošljemo v solatno skledo k prejšnjim sestavinam. Vse potresemo z naribanim sirom. To jed lahko začinite s kislo smetano ali majonezo. Recept za solato s šunko je pripravljen zelo hitro, tako da lahko pomaga, če so gostje že na pragu.

Še ena hitra možnost, ko so gostje na pragu

Za večena različica zelo okusne in nežne solate, ki jo morate vzeti:

• 250 gramov šunke;
• dva paradižnika;
• 100 gramov sira;
• dve trdo kuhani jajci.

Šunko narežemo na kocke, paradižnik tudi. Jajca in sir naribamo na drobnem strganju. Dodate lahko tudi par strokov česna. Solato po okusu začinite z majonezo ali kislo smetano. Takšni solati je dobro dodati tudi konzervirano koruzo ali sveža zelišča.

Solata z olivami, šunko in gobami

To različico solate, nasprotno, odlikuje veliko število različnih sestavin. Zanj morate kuhati:

• 200 gramov rakovih palčk;
• 150 gramov šunke;
• 150 gramov vloženih gob, poljubnih;
• ena čebula;
• majoneza za preliv;
• dva gomolja krompirja;
• ena rdeča paprika.

Za okras po receptu za okusno solato s šunko lahko dodate olive ali svež koper. Lahko vzamete tudi sveže gobe, vendar jih bo treba dodatno ocvrti v rastlinskem olju, ki ga vsi ne marajo. Ker se bo vsebnost kalorij v solati dramatično povečala. V tej različici so gobe prepražene skupaj s čebulo, soljo in poprom, dokler se ne zmehčajo.

Kako narediti tako svetlo solato?

Najprej vzemite globoko skledo za solato. Krompir olupimo, skuhamo in nato ohladimo, narežemo na majhne kocke. Rakove palčke naribamo ali drobno sesekljamo in dodamo krompirju. Šunko narežemo na majhne kocke, gobe pa na polovice. še posebejveliko - na štiri dele.

Bolgarski papriki odstranimo semena, narežemo na trakove in nato ponovno prepolovimo. Vse skupaj prelijemo z majonezo. Olive narežemo na kroge, zeleno drobno sesekljamo, to potresemo po solati, da dobi zanimivo kombinacijo barv.

Solata s krutoni in fižolom

Še ena solata s šunko, ki je lahko prava najdba za hostese, vsebuje tudi nekaj sestavin:

• konzervirani fižol v lastnem soku;
• 200 gramov šunke;
• paket krekerjev z okusom sira ali kisle smetane;
• par strokov česna;
• majoneza.

Kuhanje tako okusne solate s šunko je užitek! Fižol vzamemo iz kozarca, po potrebi operemo, damo v skledo za solato. Šunko narežemo na kocke, česen naribamo, položimo krutone in vse skupaj začinimo z majonezo.

Solata s ocvrtimi šampinjoni

Za pripravo tako okusne jedi potrebujete naslednje sestavine:

• 250 gramov šunke;
• 200 gramov svežih gob, boljših od šampinjonov;
• malo rastlinskega olja za cvrtje;
• velika čebula;
• dva sveža paradižnika;
• sol in majoneza.

Fotografije solat s šunko, katere recepte obravnavamo v članku, potrjujejo, da je v večini primerov glavna sestavina narezana na trakove. V tej obliki je šunka najbolj privlačna. Ta recept ni izjema.

Kako narediti okusno solato

Najprej odrežiteslamice za šunko, damo v skledo za solato. Paradižnik narežemo na majhne koščke, odstranimo pecelj. Čebulo narežemo na pol obroče, pošljemo v predhodno segreto ponev z rastlinskim oljem, pražimo nekaj minut, nato temperaturo zmanjšamo in dodamo narezane gobe. Pražite do konca. Ko se ta sestavina ohladi, jo pošljite v skledo za solato. Po želji solimo in vse začinimo z majonezo.

Zelo lahka solata. Poletna možnost

Za takšno solato morate kuhati:

• 300 gramov šunke;
• dve sveži kumari;
• dva paradižnika;
• velik šop poljubne zelenice;
• še en kup zelene čebule;
• nekaj sira.

Ta solata s šunko in kumarami popestri poletni jedilnik. Ostane lahka in sveža, a šunka v jed vnese sitost. Narežemo ga na trakove, zeleno drobno sesekljamo, vse damo v skledo za solato. Kumare olupimo in narežemo na pol obročev. Paradižnik je tudi precej narezan. Vse skupaj z naribanim sirom. Po okusu dodamo sol in poper. Takšno solato je zelo dobro začiniti z rastlinskim oljem, vendar se bo s sestavinami dobro uskladila tudi kisla smetanova omaka.

eksotična varianta

Ta solata s šunko je resnično izvirna z nepričakovanimi sestavinami;

• dve sveži kumari;
• nekaj pinjol;
• 200 gramov pršuta in konzerviranega ananasa;
• majoneza.

Za začetek narežite ananas na kocke. Enako storite s šunko. Toda kumara je razrezanačrtami. Vse premešamo, začinimo z majonezo. Po vrhu potresemo z oreščki. To solato lahko postrežete tudi na krožniku, okrašenem z zeleno solato.

Dišeča in sočna solata

Za pripravo tako sveže in krepke solate hkrati, morate vzeti naslednje izdelke:

• majhna pločevinka graha v pločevinkah;
• 250 gramov šunke;
• dve sveži kumari;
• dve papriki, po možnosti različnih barv;
• rdeča čebula - en kos;
• 200 gramov belega zelja;
• šopek zelenja, peteršilj je boljši;
• 100 ml devetodstotnega kisa;
• malo majoneze, soli in črnega popra;
• dva kosa nageljnovih žbic.

V sto gramih jedi je le 132 kilokalorij. Ta solata je hkrati sveža in okusna. Po potrebi lahko uporabite navadno čebulo, vendar bo okus manj zanimiv.

Kako narediti solato z zeljem in šunko?

Priprava na kuhanje se mora začeti s čebulo. Narežemo ga na kolobarje, damo v skledo, dodamo nageljnove žbice in malo popra. Zavremo 100 ml vode, z njo razredčimo kis. Nastalo mešanico vlijemo čebulo petnajst minut. Po tem času se bo popolnoma marinirala in postala mehka in sploh ne grenka.

Zelje narežemo na trakove. Bolje je uporabiti poseben drobilnik. Po tem jo obvezno nagubajte z rokami, da spusti sok. Poslano v skledo za solato. Papriko olupimo in narežemo na tanke trakove, dodamo zelju. šunkabolje je tudi narezati na trakove, tako bo videti bolj apetizirano. Bolje je, da olupimo kumaro, narežemo na rezine. Čebulo filtriramo iz marinade in dodamo preostalim sestavinam.

Grah se vzame iz kozarca brez uporabe tekočine. Zeleno drobno sesekljamo, dodamo solati. Vse začinimo z majonezo, dodamo sol in poper ter dobro premešamo.

Solata "Nastenka" z jajčnimi palačinkami

Za pripravo jedi s tako zanimivim imenom so potrebni naslednji izdelki:

• 300 gramov šunke;
• tri surova jajca;
• malo moke in mleka;
• ena kuhana piščančja prsa;
• približno 200 gramov korenja po korejskem;
• pekinško zelje;
• peščica oreščkov;
• majoneza.

Za začetek je vredno pripraviti palačinke neposredno. Da bi to naredili, jajca potisnemo v skledo, damo malo mleka in moke. Dodate lahko tudi sol in poper. Zmes premešamo in pošljemo, da se cvre v ponvi. Lahko se rahlo naolji. Palačinke je treba ocvrti na obeh straneh. To število jajc bi moralo narediti dva izdelka.

Zelje narežemo na poljubne kose, damo v solatno skledo. Šunka je narezana na trakove. Piščančje meso je razstavljeno na vlakna. Palačinke tudi narežemo na trakove. Vse premešamo, začinimo z majonezo. Pred serviranjem potresemo z oreščki. Če vzamemo cedro, jih pustimo cele. In orehe lahko nasekljamo na koščke. Tudi takšno jed lahko okrasite s svežimi zelišči.

Zanimiva solata s lignji

Ne manj kotzanimiva je solata s šunko, ki vključuje naslednje sestavine:

• 300 gramov šunke;
• 200 gramov katerega koli trdega sira;
• dva lignja, trupa, že kuhana;
• štiri kuhana jajca;
• ena čebula;
• zelena in majoneza.

Ta solata se hitro skuha. Po želji lahko kuhane lignje nadomestimo s konzerviranimi ali vloženimi. Lignje in šunko narežemo na trakove. Jajca naribamo, čebulo narežemo na čim manjše kocke. Sir podrgnemo na drobno naribano. Zeleno narežemo na grobo. Vse premešamo in začinimo z majonezo. V takšno solato lahko namesto čebule daš tudi česen.

Solata iz zelenega fižola: zdrava in zadovoljiva

Ta jed ni le zadovoljiva, ampak tudi zdrava. Zanj potrebujete:

• 250 gramov šunke;
• 400 gramov zamrznjenega ali svežega fižola;
• dva paradižnika;
• sto gramov sira;
• kisla smetana;
• sol in poper;
• četrtina čebule.

Fižol je treba skuhati. Surovega preprosto operemo, konce odrežemo, predvsem pa dolge stroke razdelimo na dva dela. Pri zamrznjenem je postopek drugačen. Da bi to naredili, ga vzamemo iz embalaže. Najprej sperite s toplo vodo. Nato na štedilnik pristavijo lonec vode, zavrejo, malo posolijo. Tja se pošlje pripravljen fižol. Po vrenju naj vre še pet minut, nato pa se ohladi. Da bi to naredili, ga vržemo v cedilo.

Paradižnik narežemo na kocke, sir naribamo. Šunko tudi narežemo na kocke. Čebulo čim bolj sesekljamo. Vse sestavine zmešamo, začinimo s soljo, poprom inkisla smetana.

Solate s šunko so lahko popolnoma drugačne. Nekatere so precej lahke, na primer samo s šunko in svežo zelenjavo. In ostalo je krepko, na primer s fižolom ali piščančjim mesom. Goste lahko presenetite tudi z zanimivo solato z ananasom ali lignji. In nekatere možnosti so primerne za nepričakovane goste. V vsakem primeru bo prisotnost kosa šunke v hladilniku rešila vsako gospodinjo.