Kaj bi lahko bilo bolj nenavadnega kot bananina marmelada?

Kaj bi lahko bilo bolj nenavadnega kot bananina marmelada?
Kaj bi lahko bilo bolj nenavadnega kot bananina marmelada?
Anonim

Vsak človek na zemlji je okusil marmelado. Mnoge gospodinje poleti pripravijo to sladico za zimo iz jabolk, hrušk, češenj, češenj, marelic in breskev. A vse to je tako banalno in dolgočasno, da je že precej utrujeno. Zato vam ponujamo nenavadno različico bananine marmelade. Prednost teh sadežev je njihov sladek okus in neverjetna aroma, kar je najpomembneje, da jih je mogoče kupiti kadar koli v letu in so poceni. Naučimo se kuhati bananino marmelado doma. Tudi kuhar začetnik zmore tako preprosto jed.

bananina marmelada
bananina marmelada

Recept za bananin džem

Za to nenavadno jed potrebujemo:

  • banane - 1 žlica;
  • sladkor - 1,5 žlice;
  • voda - 0,5 žlice;
  • citronska kislina.

Postopek kuhanja je naslednji: banane je treba olupiti in narezati na majhne rezine. Iz vode in sladkorja pripravimo sirup, kot za navadno marmelado. Nato vanjo damo banane in kuhamo do mehkega, le da ne prekuhamo. Da marmelada ne bo preveč sladka, dodajte malo citronske kisline.

Zelo pogosto se banane mešajo z drugimi okusnimi živili. Naučimo se narediti marmelado iz banane melone. Za to jedpotrebujemo te izdelke:

kako narediti marmelado iz banan
kako narediti marmelado iz banan
  • melona 1 kg;
  • olupljene banane - 1 kg;
  • sladkor - 1 kg;
  • limona - 2 kosa

Postopek priprave te marmelade iz banan in melone je naslednji: meloni morate odstraniti semena in jo olupiti ter jo nato narezati na majhne kocke. Nato ga damo v ponev, dodamo sladkor in pustimo nekaj časa, približno 8-10 ur. Po tem morate tam dodati sok ene limone, vse premešati in prižgati. Kuhamo pol ure. Drugo limono je treba oprati in narezati na tanke rezine. Banane olupimo in tudi narežemo na majhne kolobarje. Banane in limono damo v ponev k vreli meloni, kuhamo, dokler konsistenca ne postane podobna pire krompirju. Nato morate povečati ogenj, da se marmelada zgosti. Nastalo marmelado damo v sterilizirane kozarce in zapremo. Ta marmelada iz banan in melone bo navdušila vsakega člana vaše družine.

Ponujamo še en recept za nenavadno marmelado iz banan in rabarbare. Takšna jed se bo izkazala ne le okusna, ampak tudi zelo uporabna. Pomembno je, da rabarbaro nabirate junija, v tem obdobju vsebuje največ vitaminov in koristnih elementov v sledovih. Te marmelade ni mogoče kuhati v bakrenih ali kositrnih posodah. Torej, pojdimo na postopek kuhanja, za to marmelado potrebujemo naslednje izdelke:

kako kuhati bananino marmelado
kako kuhati bananino marmelado
  • rabarbara 520 g;
  • olupljene banane - 255 g;
  • sladkor - 520 g.

Proceskuhanje vam ne bo vzelo veliko časa. Za začetek dobro olupimo rabarbaro in jo narežemo na majhne koščke. Nato dodajte sladkor in pustite 2 uri. Naslednji korak je, da banane olupimo, narežemo na rezine in dodamo kandirani rabarbari. Ponev postavimo na ogenj in zavremo, kuhamo 3 minute. Če je v ponvi veliko vode, lahko kuhate, dokler ne izhlapi. Marmelado takoj damo v sterilizirane kozarce in zapremo, nato jih obrnemo in pustimo, da se ohladijo. Okus te marmelade iz banan in rabarbare je popoln s palačinkami in drugimi pekovskimi izdelki. Dober tek.

Priporočena: