Vsebnost kalorij v mesečini in kuharski odtenki
Vsebnost kalorij v mesečini in kuharski odtenki
Anonim

V tem članku boste izvedeli o vsebnosti kalorij v luni, kako jo pripraviti in koristnih lastnostih te pijače. Poleg tega boste spoznali nevarnosti lune, kako vpliva na naše telo, v kakšnih odmerkih jo uporabljamo, da se ne poškodujete.

V nekaterih primerih se ta vrsta alkohola uporablja kot sredstvo za boj proti virusnim okužbam, boleznim in prehladom. Mnogi od nas so si v otroštvu drgnili hrbet in noge z luno, da bi znižali telesno temperaturo in se čim prej vrnili v normalno stanje. Na svetu obstaja veliko receptov za to alkoholno pijačo, ki vam omogočajo, da doma pripravite luno iz različnih sestavin.

Kalorična luna iz sladkorja

kalorična vsebnost lune s sladkorjem
kalorična vsebnost lune s sladkorjem

Tinkture z vodko ali alkoholom so že dolgo priljubljene med Rusi. Te pijače, starane z naravnimi sestavinami, se bistveno razlikujejo od izdelkov, kupljenih v trgovini. Da bi dobili resnično vreden alkohol ter uživali v okusu in aromi lune, je treba le-to ustrezno pripraviti in skrbno izbrati izdelke.

Kalorična vsebnost lune v 100 gramih in njena energijska vrednost:

  • Beljakovine - 0 gramov.
  • Maščobe - 0 gramov.
  • ogljikovi hidrati - 17 gramov.
  • Moonshine kalorij - 67 kcal.

Vendar pa se lahko glede na uporabljene sestavine končna vsebnost kalorij v izdelku nekoliko razlikuje. Če dodate granulirani sladkor v velikih količinah, kvas in druge sestavine recepta, se bo vrednost lune znatno povečala.

Moonshine kalorij (povprečno):

  • Beljakovine - 0,1 grama.
  • Maščobe - 0,1 grama.
  • ogljikovi hidrati - 0,4 grama.
  • Kalorije - 234 kcal.

Iznajdljivi državljani ZSSR so pripravili luno iz pese, korenja in celo marmelade! Iz pralnih strojev so izdelovali celo mesečne aparate.

Moonshine: vsebnost kalorij in sestava

kako se naredi luna
kako se naredi luna

Kot že omenjeno, ta pijača vsebuje približno 230 kcal. Toda iz česa je ta domača pijača?

Kemična sestava lune vključuje naslednje elemente:

  • magnezij;
  • železo;
  • fosfor;
  • natrij;
  • vitamini skupine B;
  • kalij;
  • kalcij.

Moonshine je ena najmočnejših alkoholnih pijač, pridobljena z destilacijo drozge, ki je narejena iz sladkornega sirupa. Sam postopek je izjemno zapleten, saj je kakovost originalnega izdelka neposredno odvisna od uporabljenih surovin, postopka filtriranja in čiščenja domačega alkohola.

Koristne lastnosti in škoda

jabolčna luna
jabolčna luna

Glavne pozitivne lastnosti lune 40 stopinj, katere vsebnost kalorij je 180-230 kcal, vključujejo:

  • nižji krvni tlak;
  • čiščenje krvnih žil pred holesterolnimi plaki;
  • dezinfekcija in zastrupitev telesa;
  • preprečevanje žolčnih kamnov;
  • zmanjšanje stresa;
  • izboljšana kakovost spanca.

A ne pozabite, da lahko prekomerno uživanje alkohola povzroči nepopravljivo škodo našemu telesu. Na primer, pojav ciroze jeter, poškodbe možganov in patološke spremembe v notranjih organih.

Ali je mogoče in kako piti luno?

Znanstveniki so dokazali, da je dnevni delež te pijače za ženske 30 ml. In za moške - 50 ml.

Kako preveriti kakovost domačega alkohola?

postopek kuhanja
postopek kuhanja

Če želite zagotoviti, da izdelek, ki ga uporabljate, ni pokvarjen, morate slediti tem korakom:

  • Ovonite in ocenite prosojnost pijače.
  • Preizkusite okus, saj visokokakovostna mesečina nima grenkobe in togosti.
  • Prižgite vžigalico. Če plamen gori dolgo časa in ne ugasne, to pomeni, da ta alkohol ni nevaren za pitje.
  • Preverite s prehladom. Če alkohol zamrzne, ga zavrzite, ker ta izdelek ni v skladu s splošno sprejetimi standardi.

Zdaj poznate vsebnost kalorij v mesečini in njeno sestavo. Kot prigrizek lahko uporabite prigrizke, krekerje s česnom, žele,vložene kumare in druge kumarice.

Kako narediti domačo luno?

Sestavine za recept:

  • granulirani sladkor - 6 kg;
  • kvas - 220 g;
  • ribez - 5 g;
  • voda - 30 l.

Način kuhanja:

  1. Da ne bi izgubljali časa zaman in da bi dobili boljši izdelek, je najbolje, da kupite poseben aparat za luno. To je posledica dejstva, da se lahko z improviziranimi sredstvi končna pijača izkaže za neuporabno.
  2. Kvas raztopite v topli vodi.
  3. Vzamemo posodo, primerno za drozge, lahko uporabite navaden aluminijast rezervoar za hrano.
  4. V to posodo nalijte granuliran sladkor, dodajte kvas, razredčen v vodi.
  5. Dobljeno maso temeljito premešajte.
  6. Lunino infundiramo en teden, pri čemer tekočino nenehno mešamo, da preprečimo nabiranje granuliranega sladkorja na dnu posode.
  7. Za prijeten okus in aromo domačemu alkoholu dodajte malo ribeza in njegovih listov v rezervoar.
  8. Takoj ko se sladkor ne čuti več v okusu in je postopek fermentacije končan, pošljemo luno v destilacijo.
  9. Pomembna točka je uporaba vodnega tesnila med pripravo drozge. V tem primeru ne boste pokvarili končnega izdelka in se ne bo kislo.

Za domačo luno lahko uporabite tudi kumare, paradižnik, vložene gobe in majhne sendviče.

Priporočena: