2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Glavna značilnost povprečnega potrošnika alkoholne pijače je moč. Govorimo o sami stopnji ali odstotku, ki je prikazan na etiketi. Vendar pa ima vsaka alkoholna pijača poleg tega parametra tudi tako lastnost, kot je gostota, od katere je neposredno odvisna hitrost zastrupitve in s tem stanje telesa za naslednji dan.
Kako meriti?
Gostoto katere koli alkoholne pijače lahko izmerimo z napravo, imenovano hidrometer. Nekakšen hidrometer je alkoholometer, katerega namen je meriti delež etilnega alkohola v tekočini, ki ne vsebuje drugih nečistoč. V nasprotnem primeru lahko prisotnost dodatkov popači rezultat meritve zaradi vpliva nečistoč na gostoto tekočine. Tako se meritev jakosti pijače opravi tudi na podlagi njene gostote. Če torej alkoholometer spustite v običajno vodo, bo še vedno pokazal določeno vrednost svoje jakosti.
Navzven je hidrometer podolgovat stekleni plovec. V notranjosti je merilna lestvica.
Za natančnost merjenja in za zmanjšanje možnosti napake morate napravo obrisati s suho krpo, da odstranite maščobo in umazanijo. Temperaturo merjene tekočine je treba dvigniti na 20 stopinj. Ob najmanjši poškodbi naprave bodo meritve napačne. Zato je treba pred postopkom skrbno pregledati napravo za razpoke, praske, odrezke. Nato je hidrometer potopljen v tekočino, kar zagotavlja njeno prosto plavanje. Vrednost se odčita na lestvici.
Gostota vodke
Gostota katere koli vodno-alkoholne tekočine, vključno z vodko, je nekje med vodo in alkoholom. Ko smo izvedeli gostoto vodke s pomočjo hidrometra, lahko sklepamo o deležu alkohola v raztopini, to je njegovi moči. Za to je dovolj, da uporabite tabelo merilnika alkohola in primerjate rezultat z že znanimi vrednostmi. Te podatke dolgujemo Mendelejevu.
Upoštevati je treba, da imajo različne vrste vodke različno gostoto pijače. Torej je gostota vodke 40 stopinj (Finska) 951 kg/m3. Povprečna gostota 40% vodke je 940 kg/m3.
Alkoholni puff koktajli
Svetli večbarvni koktajli se ne dobijo zaradi magije natakarja, ampak ravno zaradi različne gostote alkoholnih pijač. Za ustvarjanje večplastne mojstrovine je treba na vrh koktajla postaviti manj goste pijače, na dno pa gostejše. Praviloma slajša kot je pijača, večja je njena gostota, težja je. Če želite ustvariti koktajl enakomernih plasti, ki se med seboj ne mešajo, mora biti razlika v gostoti vsaj 10 kg/m3.
Za estetiko in natančnost rezultatatudi bistre pijače (na primer vodko) je treba točiti, ne da bi se polili po straneh kozarca. Za te namene je bolje uporabiti obrnjeno žlico, to bo zagotovilo, da bo vsaka plast enakomerno pretakala. Pri pripravi je pomembno upoštevati sposobnost tekočin, da spreminjajo gostoto glede na temperaturo. Torej, toplejša kot je pijača, manjša je njena gostota. Če poznate te tankosti priprave, lahko svoje goste zlahka razveselite z nenavadno porcijo pijače.
Priporočena:
Vodka "Keglevich" - ena izmed kakovostnih alkoholnih pijač
Ob nekaterih praznovanjih, praznikih, zabavah se organizatorji soočijo s prastarim vprašanjem: kakšno alkoholno pijačo prinesti na mizo? Konec koncev mora biti kakovosten in prijeten po okusu. Ta članek obravnava tako alkoholno pijačo, kot je vodka "Keglevich Melon". Povedano je, kje ga je mogoče kupiti, predstavljene so tudi ocene strank
Liker Becherovka: s čim piti in kaj jesti? Pravila za uporabo alkoholnih pijač
Na trgu alkohola je veliko različnih tinktur, ki se uporabljajo kot učinkovita zdravila. Eden izmed njih je liker Becherovka. Kako piti to močno pijačo, je pogosto zanimivo za začetnike. To je posledica dejstva, da ima veliko ljudi težave s prebavili. In ta pijača je bila ustvarjena pred dvesto leti posebej za zdravljenje želodca
Gostota piva je Gostota piva glede na vodo in težo
Gostota piva je glavna značilnost te omamne pijače. Pogosto pri izbiri sorte "jantar" ji potrošniki dodelijo sekundarno vlogo. Toda prefinjeni poznavalci vedo, da ta indikator neposredno vpliva na okus in moč pijače
Zakaj ljudje pijejo alkohol? Kultura pitja. Vrste alkoholnih pijač
V filmu "Piter FM" je ena radovedna epizoda. V pogovoru en moški pove drugemu, da njegova punca ne kadi in ne pije, tej izjavi sledi zelo čudno vprašanje: "Ali je bolna?" Na žalost postaja popolnoma nepiv človek na tem svetu redkost
Kakšna je gostota sončničnega olja? Kakšna je gostota sončničnega olja?
Sončnično olje je ustvarjeno na osnovi rastlinskih maščob, ki jih pridobivajo iz semen te rastline. Ta vrsta izdelka velja za najpogostejšo med prebivalci Rusije in sosednjih držav
